100세까지 건강한 혈관 유지하는 방법!
'청혈 보양식'의 정체는?!
#아이엠닥터 #오정연 #이한위 #김지선
베테랑 건강 박사들이 들려주는
실화 바탕 특강쇼&특급 솔루션!
[아이엠닥터] 매주 토요일 오전 8시 방송
카테고리
📺
TV트랜스크립트
00:00저희가 어느 날 갑자기 발생해서 생명까지 앗아간다는 무서운 질병. 심근경색에 대해서 저희가 자세히 알아봤거든요. 근데 이 심장 어떻게 해야 100세까지 혈관 건강을 우리가 잘 지키면서 살아갈 수 있을까요?
00:16네. 말씀하신 생명을 위협하는 심근경색 같은 중증 혈관 질환들 물론 고혈압, 고지혈증, 당뇨 같은 만성 질환들을 예방 관리하기 위해서는 콜레스테롤이나 중성지방 같은 혈액 속의 지방성 노폐물과 넘쳐나는 당분을 깨끗하게 청소하고 혈관을 튼튼하게 만드는 것이 중요합니다.
00:35네. 특히나 요즘 같은 여름철에는 땀 배출량이 많아지면서 체내 수분이 상대적으로 부족해지게 되고 그로 인해 혈액이 좀 더 끈적끈적해지고요. 그러면서 혈전이 잘 생길 뿐만 아니라 무더위에 몸이 축 처지듯이 체온 유지를 위해서 혈관도 늘어지고 확장이 됩니다.
00:52네. 이로 인해서 상대적으로 혈액이 흐르는 혈류 속도가 느려지게 되고 심장, 뇌 등 주요 장계로 가는 혈액량이 줄어들게 되면서 심리혈관 질환의 발생 위험이 커질 수 있게 됩니다.
01:03그래서 바로 지금이 혈관 건강 관리에 각별히 신경을 써야 하는 시기라고 할 수 있겠습니다.
01:09지금.
01:10그런데 여태는 혈관 건강하면 겨울에 되게 조심해야 된다고 생각을 했는데.
01:15그렇죠.
01:16지금 같은 더운 여름에 더 열심히 관리를 해야 되는 거라고 말씀하시니까 어떻게 관리하는 게 좋겠습니까?
01:24네. 혈관 건강을 위해서는 항산화 물질을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.
01:29네. 그 이유가 바로 혈관 내부에 쌓여있는 콜레스토릴이나 찌꺼기를 청소해서 혈전이 쌓이는 것을 방지하고 또 혈관 내 염증을 줄여서 심혈관 질환 위험을 낮추는 데 도움을 주기 때문입니다.
01:44네.
01:45이러한 항산화 성분은요. 레드푸드라고 불리는 빨간색 채소나 과일에 풍부하게 들어있는데요.
01:52이 레드푸드는 혈관을 건강하게 유지해주는 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 일명 혈관 서포터 또 청렬 보양식이라고도 불리웁니다.
02:05듣자마자 어떤 레드푸드를 선택해야 할지 많이들 고민을 하실 텐데요.
02:12이럴 때 도움되는 것이 바로 구기자 발효 분말이라고 합니다.
02:16구기자?
02:24네. 구기자.
02:25구기자.
02:27구기자가 청렬 보양식이었네요.
02:29그러니까요. 구기자 몸에 좋다는 건 저희는 이미 다 알고 있잖아요.
02:33우리 선조들께서도 이렇게 드셨고 혈관에도 좋은 거예요.
02:37그러니까.
02:37그런데 저도 알고는 있었는데 구기자 발효 그런 건 처음 들어봤어요.
02:42구기자 발효 분말.
02:43그렇죠. 저도 처음 들어보네요.
02:45말씀하신 구기자 발효 분말은 이 말 그대로 구기자를 발효 과정을 거쳐서 분말 형태로 이렇게 만든 건데
02:54이게 먹기에도 정말 편하고 영양소 흡수율까지 높다고 합니다.
03:00그럼 그만큼 당연히 혈관 건강에 도움이 더 많이 되는 거겠죠?
03:05네. 잘 알고 계십니다.
03:06구기자는 예로부터 인삼, 하수호와 함께 3대 명약으로 불리웠습니다.
03:13한의학 저서인 신동본초경에서는 약을 상약, 중약, 하약으로 구분하고 있는데요.
03:22이 중에서도 상약은 약효가 뛰어나면서도 장기간 복용을 해도 해가 없는 귀한 약재를 뜻합니다.
03:30그런데 바로 구기자가 이에 속합니다.
03:33안심이 확 되는데요?
03:35네. 구기자는 오래 복용하면 금고를 강하게 하고 몸을 가볍게 하며 늙지 않는다라고 기록되어 있고요.
03:43우리나라 독리보감에서도 구기자는 정기를 보충해주고 눈을 밝게 하며 정신을 안정시키며 장수하게 한다.
03:52라고 적혀 있습니다.
03:54강장, 강장, 강장, 강장.
03:57예로부터 한의학에서는 지방성 노폐물이 많아져 탁해지고 끈적끈적하게 엉켜있는 피떡, 즉 혈전을 죽은 피라는 의미를 가진 어혈 상태라고 보았는데요.
04:12구기자가 바로 이 어혈을 풀어서 막힌 혈관을 뚫어주는 데 도움이 됩니다.
04:18특히 중년 여성들은 기혈순환이 정체되면서 아랫배, 즉 자궁이 차가워지면서 어혈이 생기기 쉬운데요.
04:29바로 이럴 때 구기자가 양귀를 북돋으며 혈액을 맑게 해주고 또 혈이 허한 것을 보호하는 보혈작용을 통해 혈관 건강에 도움을 줄 수가 있습니다.
04:41귀가 솔깃한데요? 아니 구기자, 우리 중년 여성들한테는 아주 딱인 보양식이네.
04:47진짜 딱인 보양식이네.
04:48진짜 필요하네요.
04:50네 맞습니다. 구기자는 한국을 비롯한 동아시아 전역에서 자생을 하는데 우리나라에서는 충남, 청양에서 최대 70%가 생산되고 있다고 합니다.
04:58고추맛 나는 게 아니네.
05:00네 이제 과거에 중국 진시황이 불로장생을 위해 먹었다고 알려진 것 중에 하나가 바로 역시 구기자인데요.
05:06구기자에는 비타민, 미네랄, 단백질, 식이섬유는 물론 혈관 건강에 도움을 줄 수 있는 각종 항산화 물질이 풍부합니다.
05:14그 중에서 특히 주목할 것이 있는데 바로 베타인입니다.
05:18베타인이요?
05:19네.
05:20구기자에는 이 베타인이 100g당 5.1mg에서 최대 10.7mg으로 풍부하게 들어있는데요.
05:27베타인은 항산화 작용을 통해서 혈관벽을 튼튼하게 해줄 뿐만 아니라 혈액 속에 지방성 노폐물 배출에 도움을 줘서 혈액을 깨끗하게 청소하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
05:36혈액을 깨끗하게 청소해주고 혈관을 튼튼하게 만들어준다니까 이거 혈관 건강에는 구기자 만한 게 없을 것 같아요.
05:45이거요.
05:46이거 저희 먹어야 될 것 같은데요.
05:47진짜로?
05:48꼭 챙겨 먹어야겠네요.
05:49네.
05:49그렇죠.
05:50여러분의 이해를 돕기에서 준비한 영상이 있습니다.
05:54물과 기름을 넣은 비이커에 구기자 발효분말을 넣은 뒤에 관찰을 해봤습니다.
05:59장식 위에 구기자 발효분말이 기름이 그냥 쑥 내려갔어요.
06:11정말 통째로.
06:13저게 만약에 혈관들어가면 막힌 혈관들어가면 막힌 혈관들어.
06:16그렇죠.
06:19그 막힌 혈관, 기름 이런 거 찌꺼기로 막힌 게 뚫리는 느낌인 거죠.
06:25그러니까.
06:26이것은 구기자 발효분말이 몸속 지방을 빠르게 흡착해서 몸 밖으로 배출하는 데 도움을 준다는 뜻인데요.
06:34실제 동물 실험 결과 고콜레스테롤 시기와 구기자 분말을 함께 6주간 공급했더니 대조근에 비해서 총 콜레스테롤과 중성 지방은 감소했고요.
06:46혈관을 깨끗하게 청소해 주는 ATV에 좋은 콜레스테롤 수치는 유의적으로 증가한 것으로 나타났습니다.
06:52또한 성인을 대상으로 구기자를 섭취하게 한 결과 동맥경화를 촉진하는 혈중지질과사나물이 65%가량 감소한 것을 확인할 수가 있었습니다.
07:04나이가 들면 누구나 콜레스테롤 걱정을 슬슬 하기 마련인데.
07:08그렇죠.
07:09이렇게 콜레스테롤의 중성 지방까지 청소를 해준다니까 이 구기자를 챙겨 먹으면 혈관이 아주 튼튼해질 수밖에 없겠네요.
07:17네 그렇습니다. 구기자에는 아까 말씀드렸던 베타인과 함께 비타민C, 베타카로틴과 같은 항산화 성분도 풍부한데요.
07:25사과보다 비타민C는 약 15배, 베타카로틴은 9배 더 풍부하게 들어있습니다.
07:31이런 항산화 성분들은 세포 변이를 일으켜 질병을 유발하는 활성산소를 없애주는 역할을 합니다.
07:36우리 몸에 활성산소가 과도하게 쌓이게 되면 혈관의 손상은 물론 정말 많이 영향을 받게 되면 생명을 위협하는 암까지 유발할 수 있게 됩니다.
07:47그런데 이제 다양한 항산화 성분이 들어있는 구기자가 암을 예방해도 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 있는데요.
07:53실제 구기자 추출물이 유방암 환자의 세포산멸을 유도해서 암세포의 성장과 분열을 억제하고 전의를 감소하는 데 도움을 준다는 연구 결과도 있습니다.