00:00Le merken, le trésor fumé des Mapuche du Chili.
00:02C'est un mélange d'épices à base de piment cacio de cabra séché et fumé.
00:06Ne t'inquiète pas, si t'as un bon paprika fumé, ça fera largement l'affaire.
00:10Traditionnellement utilisé par les peuples autochtones,
00:12ils parfument les viandes, poissons et légumes d'une touche fumée et légèrement piquante.
00:16Parfait pour sublimer les grillades, les sauces et même les plats végétariens comme les purées et les ragouts.
00:21Et ne t'inquiète pas, tout est dans la description.
00:22Abonne-toi, il y a plein de choses qui arrivent, poto.
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