Banana bread - Cocina Fácil - Vídeo Dailymotion

Descubre cómo hacer este famoso bizcocho de plátano y chocolate, ¡está delicioso!

Transcript

00:00Bananabread, casca los huevos a temperatura ambiente y después bátelos.

00:09Añade el azúcar, la esencia de vainilla y sigue batiendo hasta que doble su volumen.

00:14Añade la mantequilla derretida.

00:17Los plátanos cuanto más maduros estén mejor, pelalos y cortalos a rodajas, después pasalos

00:22por un pasapuré o chafalos con un tenedor.

00:26Añade los plátanos a la masa.

00:29Mezcla la harina con la levadura y la canela.

00:32Añade una pizca de sal y mezcla con movimientos envolventes.

00:36Añade las pepitas de chocolate.

00:38Vuelve a mezclar hasta integrar.

00:41Añade la masa al molde.

00:42Es mejor que lo hagas en un molde alargado para darle la forma de pan.

00:47Corta un plátano por la mitad y decora el bizcocho.

00:51Con el horno precalentado a 180ºC hornea durante 55 minutos.

00:55Una vez fuera del horno, deja enfriar sobre una rejilla, funde un poco de chocolate y

00:59decora la banana bread.

01:00Y ya tendrás listo este delicioso y tentador bizcocho.

01:04Queda jugoso y su interior es espectacular, ya que encontrarás trocitos de plátano y

01:07de chocolate.