Bocaditos de plátano con chocolate y crocanti

Lecturas Recetas - Cocina Fácil

Estos bocaditos de plátano y chocolate parecen polos a simple vista. Pero es tan sencillo como ensartar trozos de fruta bañados en chocolate y crocanti.

Transcript

00:00Bocaditos de plátano con chocolate y crocanti.

00:03Para elaborarlo, primero trocea el chocolate.

00:06Después añade la mantequilla y fúndelo en el microondas.

00:10El resultado final tiene que ser un chocolate fluido.

00:14Si no lo está, agrega un poco de aceite de coco derretido.

00:18Ahora déjalo apartado y prepara los plátanos.

00:22Para ello, pélalos y córtalos en trozos.

00:26Pinchalos con una brocheta, bañalos en el chocolate y colócalos de forma ordenada sobre

00:34una bandeja de horno con papel sulfurizado.

00:39Por último espolvorea un poco de crocanti, deja que se enfríen en la nevera y cuando

00:44el chocolate esté endurecido ya los puedes servir.

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