Lasaña de pan de molde con beicon, nata y queso

Lecturas Recetas - Cocina Fácil

¿Lasaña? ¿Bocadillo? ¿Pastel salado? Es todas esas cosas, porque entre las rebanadas de pan de molde se rellena por capas con beicon, cebolla, manzana y queso. El pan se empapa en leche y se gratina todo al horno.

Transcript

00:00Lasaña con pan de molde, bacon, nata y queso.

00:05Una receta fácil y deliciosa.

00:08Para elaborarla, primero pela y corta en juliana la cebolla.

00:15Cuando termines, deja la apartada y corta en láminas finas la manzana.

00:22También corta el bacon en láminas finas

00:25y cuando termines pon a calentar una sartén con unas gotas de aceite.

00:30Añade la cebolla y pocha a fuego lento con un poco de mantequilla.

00:35Cocínala hasta que tenga un bonito color dorado.

00:38Entonces añade la manzana y el bacon.

00:44Sigue cocinándolo todo y añade un poco de sal y pimienta.

00:50Una vez listo, retíralo del fuego, deja que se enfríe

00:54y por otro lado casca los huevos.

00:57Mézclalos con la nata, añade sal, pimienta

01:00y prepara un molde rectangular forrado con papel de horno.

01:07Ahora engrásalo con mantequilla y empieza a montar la lasaña.

01:11Para ello, remoja el pan de molde en la mezcla de huevo y nata

01:15e introdúcelo dentro del molde.

01:18A continuación, rellénalo formando una capa con la cebolla, la manzana y el bacon.

01:24Agrega el queso rallado y finaliza la capa con otra rebanada de pan de molde remojada.

01:31Sigue creando capas hasta rellenar todo el molde.

01:39Y para finalizar la lasaña, términala con una capa de queso rallado y azúcar espolvoreado.

01:46Por último, gratínala dentro del horno a 200 grados durante 15 minutos.

01:52Ahora ya puedes retirarla del horno, dejar que se enfríe un poco y servirla.

01:57¡No te pierdas esta auténtica delicia!

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