Croquetas de paella - Cocina Fácil - Vídeo Dailymotion

Si te ha sobrado paella... ¡utilízala para hacer unas croquetas diferentes y sorprendentes! Descubre cómo en este vídeo

Transcript

00:00Hoy vamos a hacer croquetas de paella.

00:09Empezamos cogiendo una cucharada de arroz que hemos tenido en frío unas horas.

00:14Le damos forma de croqueta con las manos

00:20y la pasamos por harina de trigo, huevo batido y pan rallado.

00:31Hacemos un doble rebozado, volviendo a pasar por huevo batido y pan rallado.

00:39Hacemos lo mismo hasta acabar el arroz de paella.

00:51Luego freímos las croquetas en abundante aceite caliente y las doramos

00:55bien por todos los lados.

01:00Las dejamos escurrir sobre papel de cocina y a disfrutar.