Espinacas a la catalana (con pasas y almendras) - Cocina Fácil - Vídeo Dailymotion

Con pocos ingredientes y lista en muy poco tiempo, esta receta queda deliciosa y muy sabrosa. Además, solo ensuciarás una sartén para prepararla

Transcript

00:00Hoy preparamos una receta facilísima de espinacas a la catalana, pero de dirección económica.

00:06Utilizo almendras en granillo en lugar de piñones, que es lo tradicional, porque son más baratas y también queda riquísimo.

00:12Tuesta las almendras en una sartén sin nada de aceite, y retíralas cuando estén tostadas.

00:21Pocha las espinacas en la misma sartén con un poco de aceite.

00:25Remueve de vez en cuando, sal a tu gusto, y cuando ya estén cocidas, verás que se hacen muy rápido.

00:33Agrega las pasas primero, y luego las almendras, reservando unas pocas para decorar.

00:47Espolvorea un poco de pimentón dulce si te gusta, y emplata.

00:51Decora con las almendras reservadas, y a disfrutar.