Canapés rellenos de mango con gambas - Cocina Fácil - Vídeo Dailymotion

Lecturas Recetas - Cocina Fácil

Si buscas ideas para tus canapés festivos, prueba este delicioso canapé con pan de molde, mango, salsa rosa y gambas salteadas. Se decora con una anchoa y listo para degustar...

Transcript

00:00Canapés rellenos de mango con gambas. Un bocadito salado delicioso.

00:06Para elaborarlos, primero en una bandeja de horno extiende las rebanadas de pan bimbo.

00:12Después recortalas con un cortapasta redondo.

00:16Una vez listas, déjalas apartadas y pela el mango.

00:20A continuación, córtalo en rodajas.

00:25Corta las rodajas de mango con el mismo cortapasta redondo que has cortado las rodajas de pan bimbo.

00:32Cuando termines, en una sartén con un poco de aceite, saltea las gambas.

00:38Cuando tomen algo de color, añade el ajo picado junto con el perejil y saltealo durante unos segundos.

00:46Por último, monta el canapé utilizando el cortapastas.

00:50Primero coloca una rodaja de pan, después cúbrela con una cucharada de salsa rosa.

00:56Añade una rodaja de mango y cúbrela con más pan bimbo.

01:03Seguidamente añade otra cucharada de salsa rosa, extiéndela muy bien y ya puedes proceder a retirar el cortapastas.

01:13Para terminar el canapé, añade una anchoa y un trocito de gamba.

01:20¡Y voilà! Ya tendrías listos tus canapés.

01:23No los dejes de preparar el día que tengas invitados, porque quedan espectaculares.

Canapés rellenos de mango con gambas - Cocina Fácil

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