Canapés de atún y anchoas

Lecturas Recetas - Cocina Fácil

A veces, lo más sencillo se convierte en sublime. Estos canapés, elaborados con ingredientes de lo más habituales en tu cocina, tanto sirven para un picoteo informal como para el aperitivo de Navidad, Nochebuena o Nochevieja.

Transcript

00:00Canapés de atún y anchoas, una receta muy fácil y rápida de preparar.

00:06Primero coloca la mayonesa en un bol, que puede ser casera o comprada.

00:11Después mézclala con el ketchup, la ralladura del limón y el zumo.

00:21Cuando tengas una mezcla uniforme déjalo apartado y escurre las dos latas de atún.

00:27A continuación coloca el atún en un bol y ayudándote de un tenedor déjalo lo más

00:32suelto que puedas.

00:35Prepara los dos panes de molde sin corteza y úntalos con la salsa mayonesa que has hecho

00:39al inicio de la receta.

00:43Encima extiende el atún y repártelo uniformemente por los dos panes.

00:49Seguidamente monta un pan de molde encima del otro y culmínalo con una rebanada más

00:55de pan de molde.

00:58Ahora con un cuchillo muy afilado porciona los canapés.

01:07Por último términalos con un poco de lechuga cortada juliana y una brocheta con una aceituna

01:14y media anchoa.

01:15Y ahora ya los podrías servir.

01:19Parece mentira que con tan pocos ingredientes y de forma tan rápida hayan quedado estos

01:25deliciosos canapés.

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