Canapé de revuelto de champiñones

Lecturas Recetas - Cocina Fácil

Para los montaditos, los revueltos siempre quedan bien. Este lo hemos preparado con champiñones y quesito mezclado. Se sirven sobre una loncha gruesa de pan y quedan espectaculares.

Transcript

00:00Canapé de revuelto de champiñones, súper sencillo de preparar y muy económico.

00:05Primero, en una sartén con aceite, dora los ajos.

00:12Cuando tomen color, añade los champiñones laminados.

00:16Saltealos a fuego medio hasta que tomen color y añade sal.

00:23Cuando tomen color, bate los huevos y añádelos a la sartén.

00:28Apaga el fuego y añade los quesitos.

00:33Ahora continúa cocinándolo todo a fuego flojo hasta conseguir unos huevos revueltos

00:38súper jugosos.

00:41Mientras los huevos se cocinan, corta la barra de pan en rebanadas.

00:46Colócalas sobre una bandeja de horno y llévatelas a tostar dentro del horno o en una tostadora.

00:52Por último, monta los huevos revueltos jugosos sobre las tostadas y añádeles un poco de

01:00perejil.

01:01¡No te pierdas este delicioso canapé y sorprende a todos tus invitados!

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