Huevos rellenos con bechamel

Lecturas Recetas - Cocina Fácil

Estos huevos rellenos de atún son realmente irresistibles. Te aconsejamos que hagas más de la cuenta porque, a la que lleguen a la mesa, van a desaparecer.

Transcript

00:00Deliciosos e irresistibles estos huevos rellenos con bechamel.

00:04Para prepararlos, primero hierve los huevos durante 10 minutos, después enfríalos y

00:10cortalos por la mitad.

00:12Retira la yema ayudándote de una cuchara y a continuación deja las claras apartadas

00:18en un recipiente apto para hornos.

00:20Pica el cebollino y el perejil y cuando termines, en un bol amplio mezcla el atún bien escurrido

00:27con las yemas.

00:28Añade las hierbas frescas junto con la mayonesa y mézclalo todo muy bien, si es necesario

00:34rectifícalo de sal y pimienta.

00:38Ahora rellena los huevos con esta mezcla.

00:42Cuando termines, vierte la bechamel por encima, añade el queso rallado y llévate los huevos

00:48a gratinar.

00:49Por último, retira los huevos del horno, añade un poco de cebollino y ya los puedes

00:54servir.

Categoría

Transcripción

Sé la primera persona en añadir un comentario

Recomendada