Huevos rellenos de atún y salmón

Lecturas Recetas - Cocina Fácil

Si quieres un entrante delicioso, rápido y fácil de preparar, aquí tienes la receta ideal: unos huevos rellenos de atún enriquecidos con salmón ahumado, con salsa de mayonesa y mostaza.

Transcript

00:00Huevos rellenos de atún y salmón. Para prepararlos, primero pela los huevos duros y después cortalos por la mitad.

00:08Ayudándote de una cuchara, retira la yema cocida y deja las claras apartadas.

00:15Por otro lado, en un bol mezcla la mayonesa con la mostaza, el cebollino picado, las yemas de huevo cocidas,

00:26el atún bien escurrido y el salmón ahumado picado.

00:32Mézclalo todo hasta conseguir una pasta y cuando la tengas lista, rellena los huevos con ella.

00:40Por último, decoralos con un poco de yema cocida y unas cuantas huevas de pescado.

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