Minitartas de manzana y hojaldre Enrique Sánchez

Prepara estas deliciosas mini tartas de hojaldre y manzana.

Transcript

00:00Mini tartas de manzana y hojaldre, un postre muy fácil y rápido de preparar.

00:05Primero lava y pela una manzana grande, después cortala en láminas y las láminas

00:12las tienes que trocear.

00:18Cuando termines coloca la manzana en un bol y mezclala con las cucharadas de

00:22azúcar y la canela. Seguidamente añade el zumo del limón y mezclalo.

00:29Cuando esté listo déjalo apartado y extiende el hojaldre. Córtalo con un

00:35cortapastas y cuando tengas todo el hojaldre porcionado, sobre una bandeja

00:40haz montañitas de manzana. Después cúbrelas con las obleas de hojaldre y

00:46aplasta los laterales con tus dedos. Pincha todas las tartas y píntalas con

00:52huevo batido. Por último llévate las tartas a hornear

00:57y cocínalas a 180 grados durante 30 minutos. Cuando pase el tiempo de horneado

01:04retíralas del horno, deja que se enfríen y cuando estén tibias ayudándote de una

01:09espátula dales la vuelta y sírvelas acompañadas de un poco de azúcar glas.