BOL SOĞANLI YAHNİ Ne Zaman HASTA BİTKİN Olsam Bu YEMEĞİ Yaparım

Tarifin Malzemeleri
600 gram dana ya da kuzu kuşbaşı
500 gram arpacık soğan
7-8 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
Çeyrek çay bardağı sirke
Eti pişirirken yeterince kaynar sıcak su.

Not : Yemeğin aslı sulu ve salçalı değildir.