El jurado de los XXXVI Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS ha decidido otorgar el Premio Mejor Cocina Internacional a Rosalía Díaz por su capacidad de emprendimiento con la apertura del restaurante peruano Qapaq, en Los Cristianos (Arona), que se ha convertido en el mejor en su categoría en las Islas Canarias.
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