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Télématin
  • il y a 5 ans
Chroniqueuse : Christelle Ballestrero


Le sarrasin est une graine triangulaire qui est devenue une star de la nutrition.
Mais quels sont les bienfaits ? 
Réponse avec Philippe Legrand, directeur Biochimie Nutrition Huamine, Agrecampus, INRA Rennes.

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