Santé - Sarrasin, prenez-en de la grain !
- il y a 3 ans
Chroniqueuse : Christelle Ballestrero
Le sarrasin est une graine triangulaire qui est devenue une star de la nutrition.
Mais quels sont les bienfaits ?
Réponse avec Philippe Legrand, directeur Biochimie Nutrition Huamine, Agrecampus, INRA Rennes.
Le sarrasin est une graine triangulaire qui est devenue une star de la nutrition.
Mais quels sont les bienfaits ?
Réponse avec Philippe Legrand, directeur Biochimie Nutrition Huamine, Agrecampus, INRA Rennes.