Bernard Vaussion : "Depuis plus de trois ans, il n’y a plus de caviar à l'Elysée"

L'ancien chef des cuisines de l’Elysée revient sur son expérience avec les différents chefs d'États, dans un livre intitulé « Au service du palais – De Pompidou à Hollande : 40 ans dans les cuisines de l’Elysée » (Ed. du Moment).
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