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CortometraggiTrascrizione
00:10Benvenuti da Claudio Brachino a questa nuova puntata di Italpress Economy.
00:14Cominciamo come sempre con le notizie che riguardano il nostro paese, ovvero l'Italia.
00:19Cominciamo con il decreto bolletto.
00:24Via Libera dal Consiglio dei Ministri ha un nuovo decreto legge per ridurre il costo dell'energia elettrica e del
00:31gas.
00:31Il provvedimento modifica quello varato a febbraio scorso e punta a rendere più efficaci le misure a favore di famiglie
00:38e imprese.
00:39Sul fronte elettrico dal 1 gennaio 2027 verranno rimborsate agli impianti termoelettrici a gas ulteriori costi di trasporto del combustibile.
00:48Previsto anche un rimborso aggiuntivo della durata massima di 18 mesi.
00:53L'effetto atteso è ottenere offerte più competitive sul mercato all'ingrosso e bollette più leggere.
00:59Il decreto prevede che quando il prezzo del gas supera i 58,9 euro al megawattora,
01:06scatti un meccanismo per evitare che il rincaro si trasferisca integralmente sul prezzo dell'elettricità.
01:12Le stime parlano di circa 280 euro di risparmio per una piccola impresa artigiana,
01:17210.000 euro per una grande azienda alimentare e 520.000 per un'impresa energivora.
01:24L'autorità di regolazione, Arera, dovrà inoltre vigilare contro le pratiche abusive degli operatori.
01:30Per il gas, infine, sono in arrivo riduzioni degli oneri di sistema per il 2027.
01:38Il commercio al dettaglio italiano ha chiuso il mese di settembre,
01:43con vendite in aumento dell'1,6% in valore rispetto allo stesso mese del 2025,
01:48ma con una flessione dello 0,1% in volume.
01:52Un divario che evidenza come la crescita degli incassi
01:55non si traduca in un aumento delle quantità acquistate dalle famiglie.
01:59È quanto emerge dai dati Istat, che rilevano anche una sostanziale stabilità congiunturale.
02:05Rispetto ad agosto, il valore delle vendite cresce dello 0,1%,
02:09mentre i volumi restano invariati.
02:12Le maggiori difficoltà riguardano il comparto alimentare,
02:15che registrano a diminuzione dello 0,3% in volume su base mensile.
02:20Su base annua, gli alimentari crescono dei 1,7 punti percentuali in valore,
02:26ma sono sostanzialmente stabili nelle quantità.
02:28Tra i prodotti non alimentari spiccano informatica, telecomunicazioni e telefonia.
02:35A trainare il settore è soprattutto il commercio elettronico,
02:38che segna un aumento dell'8,5%.
02:41Nella grande distribuzione si distinguono i discount, con un incremento del 3%.
02:49Sfiorati i 100 milioni di passeggeri negli aeroporti italiani nei quattro mesi estivi,
02:54Secondo i dati di ASSA Aeroporti, tra giugno e settembre 2026,
02:59gli scali del nostro paese hanno accolto 98,8 milioni di viaggiatori,
03:04il 6,3% in più rispetto allo stesso periodo del 2025.
03:10Sette passeggeri su dieci hanno viaggiato su rotte internazionali.
03:13L'andamento mensile mostra una crescita sostenuta lungo tutta la stagione.
03:18Giugno ha totalizzato 23,6 milioni di passeggeri, più 5,9% rispetto al 2025.
03:26Luglio ha raggiunto quota 25,5 milioni,
03:29segnando l'incremento più elevato dell'estate, con un più 7%.
03:34I maggiori volumi di traffico sono stati registrati ad agosto,
03:38con 25,8 milioni di passeggeri e un incremento di 5,9 punti percentuali.
03:44Positivo anche il dato di settembre, che ha registrato 23,9 milioni e una crescita del 6,5%.
03:51Il bilancio estivo conferma quindi la capacità del sistema aeroportuale italiano
03:56di intercettare la domanda di trasporto aereo anche in un contesto molto complesso come l'attuale,
04:02dove le tensioni geopolitiche hanno limitato i collegamenti con importanti mercati del Medio Oriente
04:08e modificato gli itinerari tra Europa e Asia.
04:12Superati inoltre i timori emersi alla vigilia dell'estate
04:15di una carenza generalizzata di carburante per l'aviazione,
04:19la diversificazione delle forniture e il potenziamento della produzione nazionale
04:24hanno sostenuto gli approvvigionamenti,
04:26pur in presenza di costi elevati del jet fuel che continuano a pesare sul settore.
04:34E ora le notizie importanti sull'Europa,
04:38come sempre importantissime,
04:40l'Europa che si è occupata anche questa settimana di terziario.
04:44Sentiamo.
04:48La produzione di servizi destagionalizzata è cresciuta dello 0,3% ad agosto 2026
04:55rispetto a luglio sia nell'area euro sia nell'intera UE.
04:59Lo rileva l'Eurostat su base annua all'incremento del 2,2% nell'Eurozona
05:05e del 2,1% nell'UE, a conferma di un settore che mantiene un passo solido.
05:11A trainare il dato è soprattutto l'informazione e comunicazione,
05:14in crescita dell'1,2% sul mese e del 5,9% sull'anno nell'area euro.
05:21Positivi anche immobiliare e servizi amministrativi,
05:25mentre le attività professionali, scientifiche e tecniche registrano un lieve rallentamento.
05:31Sul fronte dei paesi la Romania guida i rialzi mensili con un più 5,2% davanti a Malta e
05:37Portogallo.
05:38Le flessioni più marcate si registrano in Lussemburgo, Bulgaria e Danimarca.
05:42Nel confronto con agosto 2025 spiccano invece in netta crescita Slovacchia,
05:48con quasi 10 punti, seguita da Grecia e Malta,
05:53mentre scendono Ungheria, Danimarca e Italia.
05:58La Commissione europea e l'India hanno concluso con successo i negoziati per l'Associazione di Nuova Delhi a Horizon
06:05Europe,
06:06il programma faro dell'UE per la ricerca e l'innovazione, dotato di un budget di 93,5 miliardi di
06:13euro.
06:13Si tratta di un importante passo avanti nelle relazioni tra l'Unione europea e l'India,
06:18che rafforza la cooperazione scientifica, crea nuove opportunità nel campo della ricerca e approfondisce il partenariato strategico.
06:26Per i ricercatori, le imprese e gli enti di ricerca in tutta Europa,
06:30l'Associazione dell'India aprirà ulteriori possibilità di collaborazione con partner indiani,
06:36favorendo la creazione di legami scientifici e tecnologici duraturi.
06:40Una volta firmato l'accordo e completate le procedure necessarie da entrambe le parti,
06:45i ricercatori e le organizzazioni in India potranno ricevere finanziamenti direttamente da Horizon Europe
06:51e guidare progetti collaborativi nell'ambito del secondo pilastro del programma,
06:57dedicato a sfide globali e competitività industriale europea.
07:01Si tratta della componente più ampia del programma,
07:04che finanzia progetti di ricerca e innovazione multinazionali su questioni di natura sociale e tecnologica,
07:11in settori come la salute, il digitale, l'industria, lo spazio, il clima, l'energia e la bioeconomia.
07:20Ora il nostro focus economico sulla stretta attualità con il nostro economista di fiducia Giuliano Zoppis.
07:30Sentiamo.
07:33Entra nel vivo la manovra di bilancio 2027,
07:37che dovrà essere approvata, salvo esercizio provvisorio, entro il 31 dicembre.
07:41In settimana si è svolto l'abituale ciclo di audizioni parlamentari da parte di istituzioni,
07:49organi di controllo e vigilanza, imprese e associazioni.
07:53È sempre un coro ormai tradizionale di richieste lamentele più o meno giustificate
07:58e il ciclo di audizioni è stato chiuso dall'ampia disamina della Banca d'Italia
08:03e dall'intervento del Ministro dell'Economia, Giorgetti.
08:06Vediamo in sintesi cosa è emerso da queste audizioni.
08:09La Corte dei Conti ha detto sostanzialmente ok alle misure che tendono a mantenere il controllo del debito pubblico,
08:19ma purtroppo sono molte le unatantum con interventi limitati ad un solo anno
08:24e quindi diciamo in qualche modo temporane.
08:27Per l'ANIA l'Associazione delle Imprese di Assicurazione è negativo il nuovo intervento
08:33sul carico fiscale delle imprese assicurative che viene a duplicare quello dell'anno precedente.
08:38Oltretutto non condiviso con il settore.
08:41Per i costruttori del Lance manca il sostegno agli inventimenti pubblici
08:45per la crescita del settore già massacrato dal caro materiale.
08:49Le associazioni agricole sono d'accordo ovviamente sulle misure di sostegno che stanno arrivando,
08:55però chiedono più misure per favorire il ricambio generazionale delle aziende.
09:01Ovviamente si aspettava l'intervento delle banche che hanno sostanzialmente attaccato gli interventi
09:07dicendo che con la logica dell'abbiamo già dato, i 7 miliardi chiesti quest'anno al settore
09:13si aggiungono agli altri degli anni precedenti arrivando a una cifra considerevole di 22 miliardi
09:19e quindi da questo punto di vista quelle misure che sembrano essere le ultime in realtà hanno una replica quest
09:26'anno.
09:26Le banche hanno nominato un collegio di legali per esaminare la questione dal punto di vista della legittimità costituzionale
09:35e dal punto di vista fiscale con la nomina di studi importanti.
09:40Per l'Inps va esteso il nuovo fondo previdenziale Nuovi Nati che ricordo va a destinare 100 Euro all'anno
09:51per 18 anni ai neonati
09:53anche alle famiglie con minori nati prima del 2027. Vediamo nella stagione degli emendamenti quello che avverrà.
10:01Confindustria ha sottolineato come il 43% delle coperture della manovra sono a carico delle imprese
10:09siano esse bancarie, assicurative, energetiche e dei giochi. Bene la riduzione dei costi di energia
10:15ma bisogna fare di più per la competitività e la crescita. E vanno corrette le norme che drenano liquidità
10:23e vanno rafforzati invece gli investimenti. Era atteso l'intervento dell'Istat
10:28l'Istat ha sottolineato come l'estensione della flat tax da 85.000 Euro a 100.000 Euro
10:35va a premiare circa 55.000 contribuenti con un risparmio fiscale individuale di 8.000 Euro all'anno circa
10:43mentre si ha un impatto negativo dal nuovo meccanismo di rivalutazione delle pensioni
10:49se ne sta parlando molto in questi giorni. In media siamo sui 510 Euro in meno all'anno.
10:58Dalle misure per le famiglie c'è un beneficio medio di 250 Euro, vi riferisco ai vari bonus,
11:06mamme eccetera eccetera, però sottolinea l'Istat la metà delle coperture arriva dalle clausole
11:13di salvaguardia. E qua è bene sottolineare che in settimana è arrivato da Bruxelles,
11:20l'ha auspicato via libera, della cosiddetta clausola di salvaguardia, cioè quel meccanismo
11:26che sostanzialmente elimina dal conteggio del debito e di tutti i parametri quindi a cui
11:33dobbiamo attenerci rispetto a Maastricht, le spese per l'energia e per la difesa.
11:40Valgono, questa esenzione vale circa 29 miliardi, 14 dei quali saranno già applicati
11:47nella manovra 2027, 7 miliardi per l'energia, 7 miliardi per la difesa, saranno misure che
11:54in qualche modo vanno a sostenere i consumi delle imprese, vanno a restringere i costi
12:03per le famiglie, ci sarà una serie di bonus e per quello che riguarda la difesa si interverrà
12:08su anche parametri che tutto sommato vanno a toccare il personale, quindi con aumenti
12:13di stipendio ed altre misure simili. Queste spese non sono quindi, abbiamo detto, conteggiate
12:19nei parametri e quindi da questo punto di vista è un bel respiro per la finanza pubblica.
12:24Ricordo che questa battaglia sostanzialmente che l'Italia ha sostenuto a Bruxelles è ascrivibile
12:32a suo merito e, come ha sottolineato il Ministro Giorgetti, si tratta di un'innovazione che
12:37potrà essere sfruttata anche dagli altri paesi. Cosa avviene adesso? Adesso la manovra
12:44entra veramente in Parlamento, entro martedì prossimo i parlamentari potranno presentare
12:51proposte di emendamento a livello di gruppo, a livello individuale, a livello di partito.
12:58E sappiamo anche che rispetto alle critiche che sono state espresse in questi giorni nel
13:03corso delle audizioni, il governo sta pensando a qualche correzione, è abbastanza tradizionale
13:10l'arrivo del cosiddetto maxi emendamento concordato a livello di maggioranza governativa.
13:17Da quello che si capisce da alcune battute anche della Premier, probabilmente questo maxi emendamento
13:23dovrebbe intervenire principalmente su quattro settori, la sanità, le pensioni, la scuola
13:29e l'università. Probabilmente sono questi gli ambiti in cui si correggeranno norme che
13:34in qualche modo hanno suscitato abbastanza dibattito e contrarietà per cercare di unire
13:39anche verso l'approvazione del provvedimento. Da questo punto di vista queste modifiche
13:45giungono e arriveranno in Parlamento. Ricordiamo che c'è come tutti gli anni il cosiddetto
13:54assalto alla dirigenza, nel senso che si stanno preparando gli emendamenti più vari, però
14:01da questo punto di vista Giorgetti ha fatto capire che potranno esserci correzioni, ma dovranno
14:07comunque mantenere inalterati quelli che sono i parametri economici che la manovra ha dettato
14:13e che sarà approvata al Consiglio dei Ministri.
14:15Per l'assalto alla dirigenza, cioè per le proposte dei singoli parlamentari, è stato
14:20già stabilito il cosiddetto tesoretto che quest'anno ammonterà a 120 milioni di Euro,
14:26una cifra destinata a variazioni che potranno intervenire nel corso dell'esame di approvazione
14:31che, ricordo ancora, sarà per forza contingentato per arrivare ad approvazione entro il 31 dicembre.
14:41Le notizie del mondo del tech, crescita record nel mercato dei big data nel 2026.
14:50Il servizio.
14:53Il mercato del data management e dell'analytics supera in Italia i 5 miliardi di Euro, mettendo
15:00a segno una crescita record del 24% nel 2026.
15:04A guidare questa corsa sono GDO Retail, il manifatturiero e i servizi, con la Generative
15:10AI che registra un vero e proprio boom, più 46%.
15:14Eppure, avere a disposizione una montagna di dati non significa automaticamente saperli
15:20usare.
15:21Come evidenziano i dati dell'osservatorio del Politecnico di Milano, solo un'azienda su
15:26sei sfrutta le informazioni in modo sistematico per guidare le proprie decisioni strategiche.
15:31Per fare il salto verso una reale decision intelligence servono tre elementi.
15:36Analisi avanzate, mappatura dei processi decisionali e dati di alta qualità.
15:42Quando queste condizioni si verificano, l'autonomia dei dipendenti si impenna e l'80% delle imprese
15:48riesce ad applicare con successo l'intelligenza artificiale generativa.
15:52Se le grandi aziende accelerano definendo data strategy e ingaggiando manager dedicati, nelle
15:58PMI il quadro resta frammentato. Sempre secondo l'osservatorio, circa un'impresa
16:04su tre decide ancora solo in base all'esperienza personale e la metà usa esclusivamente fogli
16:10di calcolo.
16:10La strada verso la trasformazione digitale è tracciata, ma la vera sfida per la competitività
16:16si giocherà sulla capacità di trasformare i dati in decisioni concrete.
16:24E siamo arrivati nel nostro format al momento dell'intervista, del nostro ritratto, è tornato
16:30a trovarci la prima volta negli studi milanesi, l'altra volta era accaduto negli studi di Italpress
16:35a Roma, Gian Giacomo Pierini. Benvenuto.
16:38Grazie mille.
16:39La ritroviamo, presidente di Assobibe, l'altra volta l'avevo torturato perché io l'ho detto
16:44nel primo editoriale di questa, ne parlavamo prima, una fortunata avventura di questo format
16:50che compie quattro anni con la nascita di questa bella sede di Italpress nel centro di Milano,
16:56l'avevo fatto un editoriale per il teleconomia e la vogliamo spiegare alla gente, non solo agli
17:00addetti lavori. Traduciamo gli anonimi, gli anglicismi, i concetti dati per i scontati
17:06e soprattutto traduciamo le cose, quindi ricomincio di nuovo sempre da qui, insomma
17:11lo dico io, Assobibe vuol dire Associazioni di Confindustria che rappresenta i produttori
17:16di bevande anacoliche in Italia, giusto?
17:18Corretto, perfetto.
17:19Allora ci dica due cose però per farsi conoscere anche da chi non la conosce già, quanti sono
17:25le vostre aziende, quali sono i vostri asset, un po' la vostra storia, i vostri obiettivi.
17:31Assobibe ha l'onore di rappresentare un pezzo di quel made in italy alimentare di cui si
17:36parla tanto in questi anni che sta crescendo fortunatamente nel mondo. Siamo tante imprese
17:43che operano sull'intero territorio nazionale, dal nord alla Sicilia, sono oltre 100 gli stabilimenti
17:49di produzione, imprese grandi, le grandi multinazionali, imprese medie, però anche tante piccole e medie
17:55imprese, il 65% degli associati sono PMI perché gli italiani quando si parla di cibo e anche
18:03di bevande hanno gusti diversissimi nella nord a sud, quindi ci sono prodotti tipici
18:09di alcuni territori come il caffè freddo calabrese, la spuma, i chinotti, le cedrate, le aranciate,
18:16le limonate, ogni regione ha i suoi gusti preferiti e questo rende i prodotti che le aziende
18:22che rappresento fanno nel paese molto diversi tra di loro e apprezzate anche…
18:27Bello, questo è un po' l'Italia dei territori, dei nostri ricchissimi territori di cultura
18:31e anche di produzione di materie prima, alcune, anche di cose che vengono dalla terra, ma anche
18:37di gusti, di gusti culturali, creativi, no?
18:40Assolutamente sì, ma anche di materia prima. Come diceva giustamente, le arance, penso a quelle
18:47siciliane, i limoni campani, i chinotti che ce ne sono sia in Liguria e sia in Calabria,
18:53quindi sono tante materie prime che arricchiscono i nostri prodotti, al punto che il consumatore
18:58in tutto il mondo ha cominciato a apprezzarli e stiamo crescendo come vendite del 130%…
19:04Infatti volevo dirti fare un po' di numeri, insomma…
19:07Di export, quindi tantissime realtà…
19:09Cento, ha detto cento…
19:10130% negli ultimi tre anni di crescita dell'export, siamo ancora piccolini, però ci stiamo difendendo,
19:16stiamo crescendo, i nostri sapori vengono sempre di più conosciuti dai consumatori e questo
19:22ci fa piacere, abbiamo realtà aziendali che esportano in diversi mercati, sia europei sia
19:28extraeuropei, gli Stati Uniti uno di questi, quindi alcuni produttori hanno subito un po'
19:33gli effetti dei dazzi, però la qualità delle materie prime italiane rende di fatto
19:38i nostri prodotti altissima qualità e questo si vede nelle vendite.
19:43In Italia la situazione è un po' diversa invece, nel senso che facciamo parte di quella
19:48tradizione alimentare in momenti tipici del consumo, che può essere l'aperitivo con
19:53gli amici, che può essere la cena in pizzeria, il cinema, il concerto, le feste, di solito sono
19:59momenti di convivialità, quelli che caratterizzano l'uso dei nostri prodotti, però i consumi
20:05in Italia sono la metà della media europea, quindi ci sono consumatori affezionati, ma
20:10non siamo un settore grande, siamo un settore che però lotta per essere sempre più grande
20:15e consapevole della qualità dei prodotti che presenta.
20:19Allora, un'ultima deviazione prima di parlare di un tema che resta molto al cuore, ma che è
20:25un tema di grande economica economica, questo è un altro settimanale economico, e di politica
20:28economica, lo dico sempre, non di politica pura perché quella la facciamo in altri contesti,
20:33le politiche economiche confinano poi anche con la politica, non solo con l'economia pura.
20:38Parliamo tra parentesi di leggi di bilancio di cui ci occupiamo settimanalmente con le
20:43notizie che diamo al pubblico da qui a Natale perché è la grande materia prima della politica
20:48economica di un paese in questo periodo dell'anno. Però al di là di questo, le volevo chiedere
20:52prima, voi diciamo che la vostra filiera è composta, se non sbaglio, se non ho capito
20:58mai, soprattutto da BMI, giusto? Quindi più che da macro aziende, che ce ne sono, secondo
21:02un po' uno schermo italiano, lo dico sempre, che la somma di micro imprese, piccole imprese
21:07e medie imprese va al 98% del capitalismo italiano. Questo si tratta di un romanzo familiare
21:12o comunque di un romanzo di piccole realtà che però hanno un rapporto molto integrato col territorio
21:16in una formula che è stata ricordata dai grandi economisti che ci rende un po' unice
21:20al mondo per certi casi. Quindi sono la nostra resilienza, il nostro network. Qualcuno è
21:24venuto qui dove lei ne parla male perché dice che è il nostro nano capitalismo, abbiamo
21:28bisogno di cose in grande, però pochi, gran parte ne parlano bene e se non sbaglio il
21:33mondo delle BMI è quello che anche sorregge, diciamo sostanzialmente, il mondo associativo
21:38di ASOB. A livello numerico sicuramente sì, abbiamo anche tutte le grandi imprese che nel
21:44paese producono, ma producono sempre appoggiandosi a dei BMI di altri settori, quindi si è sempre
21:50parte di una filiera che nel nostro caso parte dai campi agricoli, perché da lì vengono
21:55le materie prime agricole che utilizziamo, a tutto quel settore che è un'eccellenza italiana
22:00e a volte ci dimentichiamo di dirlo, del packaging. Noi abbiamo la fortuna di utilizzare tre materiali
22:06sostanzialmente che sono di grandissimo valore anche perché hanno una seconda vita, poi vengono
22:10riciclati, sono il vetro, l'alluminio e la plastica e l'Italia da questo punto di vista
22:15si evidenzia anche come mercato di valore per queste tre materie prime.
22:19Ne parliamo in questo settimanale e lo ricordiamo che siamo un'eccellenza in Europa su questa
22:23tematica complessivamente dell'economia circolare, chi più chi meno, ma non siamo ultimi e non
22:28siamo neanche fani di coda per niente, questa è la nostra virtuosità, bisogna ricordare che
22:32siamo sempre vittimisti, siamo sempre negativi, ricordiamo anche lì dove siamo bravi e ho spiegato
22:37mille volte anche con economisti diciamo intellettualmente deputati a farlo, cioè professori, analisti,
22:43opinionisti, quanto è importante l'economia circolare nella nostra epoca visto che parliamo
22:47tutto il tempo di sostenibilità e di sostenibilità che abbia anche un valore economico industriale,
22:52non sia come accade spesso con il Green Deal in Europa che vada contro poi le filiere economiche
22:57ma soprattutto quelle dell'automotive. Però detto questo c'è una spada di Damo che così
23:01lei l'ha chiamata sulla vostra testa che si chiama Sugar Tax, gira dal 2019 quando fu
23:07scritta quasi all'inizio della sua vita dal governo Conte II, quello che nacque dopo
23:12l'elezione del 2018 Conte I, poi cambiano alcune cose e si trovava Conte II, il Movimento
23:185 Stelle che aveva vinto le elezioni da solo, come vuoto, fece prima un governo con la Lega
23:25che poi dopo lo fece con il centrosinistra. Detto questo quella norma poi è stata rimandata
23:30in continuazione. Anche il governo attuale, un governo di centrodestra presieduto da Giorgia
23:35Meloni, in questa legge di bilancio ha rispostato di nuovo di sei mesi questa Sugar Tax. Poi
23:40spieghiamo che cos'è e perché è stata messa. Lei dice una spada di Damo perché il tempo
23:46nelle attività industriali è più lungo, bisogno di programmazione, c'è bisogno di certezza,
23:53nel mondo c'è la certezza delle guerre, dei danni economici delle guerre, dell'inflazione
23:58che aumenta, delle materie prime che costano di più e non si può stare in questa incertezza
24:02che provoca danni in quanto tale. Questo non so se ho detto bene le cose. Se mi vuole
24:06riprendere prima il suo grido d'allarme, poi dopo andiamo a spiegare cos'è la Sugar Tax,
24:11cosa dovrebbe produrre e che danni produrrebbe per voi e per il consumatore.
24:15Quel governo introdusse in realtà due norme contro di noi, entrambe rinviate, Sugar e Plastic
24:21Tax. Ci concentriamo sulla Sugar perché colpisce solo il nostro settore ma c'è anche
24:25la Plastic Tax che è stata introdotta e poi posticipata. Spada di Damocle perché?
24:30Perché una tassa di per sé è un elemento negativo prima ancora di produrre i suoi effetti
24:35in quanto limita necessariamente gli investimenti. C'è un imprenditore che deve fare i conti
24:41dopo un anno, che deve finire i prezzi, deve comprare materie prime, deve considerare tutti
24:46gli aspetti legati al proprio business. Sapere che una tassa che prevede un incremento
24:50della fiscalità del 28% per litro di brevanda, perché di questo livello stiamo parlando,
24:56inevitabilmente lo mette in una situazione di difesa e quindi prima di fare un investimento
25:00che può essere rivolto a migliorare lo stabilimento, le linee, nuovi software ad esempio da poter
25:07acquistare, si ferma e in questo momento le imprese mi dicono che un miliardo di euro è
25:12fermo sui loro conti, in attesa di essere investito. La tassa è stata posticipata di
25:17sei mesi in questo caso, che sono un'era geologica se guardiamo la politica e il dibattito pubblico,
25:23per le imprese e dopo domani, perché ovviamente, qualora questa tassa si materializzasse, le
25:29aziende necessariamente sarebbero nella posizione di definire delle reazioni, tra queste l'aumento
25:35di prezzo. Un'impresa, un imprenditore farà quello che riterrà, i prodotti hanno una diversa
25:40elasticità, quindi rispondono in modo diverso all'aumentare dei prezzi, però è molto difficile
25:45pensare che un'impresa oggi e il momento in cui si trova lo porta ad aumentare tutti i costi
25:51possa farsi carico anche di questa tassa, che si aggiunga costi energetici alti, costi di
25:57trasporto alti. I nostri prodotti arrivano nei bar più sperduti del paese, in cima alle montagne
26:03o nelle isole più piccole, la logistica costa, l'Italia non è un paese amico all'impresa
26:07per come è fatto, i costi delle materie prime, tra l'altro noi siamo l'unico settore industriale
26:14insieme alle acque minerali a dover utilizzare plastica riciclata, proprio per le normative
26:19europee che citavali prima, la SUP, la single use plastic, ci impone di usare il 25% di plastica
26:25riciclata, costa il 60% in più della plastica virgin, lo facciamo, però c'è questo costo
26:32in più, allora pensare anche ad una tassa che colpisce il 100% del nostro prodotto, perché
26:37si chiama sugar tax, ma togliamo un mito, non colpisce…
26:41Ecco, che cos'è la sugar tax? Lo dico, poi vediamo i danni e diamo un po' di numeri,
26:45lo diciamo in maniera laica ovviamente, non è che facciamo delle interviste e comunichiamo
26:51ovviamente anche alle istituzioni, le associazioni che vengono qui ci dicono e ci dicono anche
26:56di trasferire nel discorso pubblico, che cos'è? Sono quelle tasse, lo dico io in maniera generica,
27:03giornalisticamente, etiche, che vengono pensate per limitare il consumo eccessivo di bevande
27:11che contengono elementi come lo zucchero, ma non solo, che possono contribuire all'obesità
27:18o al diabete sono malattie considerate drammatiche, non solo per le persone, ma anche per i ricorsi
27:22del sistema, dei vari sistemi sanitari nazionali, però poi dopo alla fine questo impulso etico,
27:28come abbiamo detto mille volte del Green Deal, tutti quanti vogliamo salvare la terra,
27:32non è che salvare la terra e dobbiamo uccidere le aziende, io come ho detto prima,
27:35poi l'impulso etico dovrebbe essere culturale, dovrebbe essere di modelli, nel rispetto
27:39poi anche delle filiere industriali. Allora, questo l'ho detto io, ma come si applicerebbe
27:45da un punto di vista di percentuale per litro che danni farebbe economicamente, perché io
27:50do io dei numeri, vediamo se sono corretti, un incremento fiscale del 28% al litro, una
27:55contazione delle vendite del 16%, gli altri 5 mila lavoratori a rischio, ho detto bene?
28:00Questi sono i numeri che ci restituisce un aumento di tasse così alto, e ne approfitterei
28:06per smentire due fake news, la prima si chiama Sugar Tax, ma non è una tassa sullo
28:11zucchero, è una tassa su qualsiasi prodotto dolce, purché analcolico, perché sugli alcool
28:16e poi sull'alcol.
28:17Sì, dolce anche senza zucchero.
28:18Quindi anche i prodotti zero, di abbastanza o cantinate di zucchero, qualsiasi cosa che
28:22non sia di fatto l'acqua viene tassata, e questo è già un unico di questa tassa.
28:27Un nome sbagliato.
28:28Un nome sbagliato.
28:29Negli altri paesi...
28:31Perché sugar è un simbolo, no?
28:32Sugar Tax, di fatto colpiscono i prodotti con lo zucchero.
28:35Questo colpisce tutto ciò che è dolce, e la seconda notizia che le do, in anteprima,
28:41è che abbiamo fatto uno studio approfondito, nei paesi in cui è stata inserita questa Sugar
28:46Tax là, sì per colpire lo zucchero, dove i consumi sono enormemente maggiori rispetto
28:51agli italiani.
28:52L'Italia è il paese che consuma meno bevande analcoliche di tutta Europa, siamo alla metà
28:56della media europea.
28:57Ci sono paesi che consumano il triplo dei nostri prodotti, in alcuni paesi sono state introdotte
29:02queste tasse.
29:03Ebbene, la percentuale dei paesi in cui si è assistito a una riduzione dei tassi di obesità
29:09a valle dell'introduzione della Sugar Tax è zero.
29:13non esiste un paese al mondo che ha registrato una riduzione dell'obesità dopo che è stata
29:18introdotta una tassa sullo zucchero. Questo per chiarire che non serve. Nel nostro paese
29:23poi è stata scritta a suo tempo così male che di fatto colpisce tutto. Quindi anche quei
29:28prodotti che sono stati creati e che stanno crescendo nel mercato perché i consumatori
29:32in quella direzione vanno con un ridotto apporto di zuccheri o con uno zero apporto di zuccheri.
29:37Questo insomma è giusto dirlo, così abbiamo precisato un po' tutti i numeri, come si
29:42applicerebbe.
29:43E' chiaro che lo diciamo da un punto di vista politico, sapete, raccontiamo quindi tra
29:48press'economy spesso con il nostro economista di fiducia Giuliano Zoppi, siccome è difficile
29:52trovare le coperture, come spesso una copertura scompare, il sole è corto quindi alla fine
29:56bisogna tirarla da una parte piuttosto che da un'altra. Quindi in termini programmatici, soprattutto
30:01il Ministero dell'Economia, il MERF, cerca di mantenere cautela su quelle che sono delle
30:08fonti di entrate possibili. Eppure è vero che poi i governi si rendono conto dell'impopolarità
30:14o dei danni economici che vengono fatti e vengono inviati. Quindi voi, per chiudere questo
30:18ragionamento e questa intervista, manco un minuto. Cosa chiedete al governo in questo momento
30:22al di là della scrittura momentanea della legge di pieno? Poi non è stata scritta da tutto
30:26quindi siamo ancora in termini, un rinvio più sostanzioso.
30:29Lo stiamo facendo proprio in questi giorni nel Parlamento, in questi giorni è in discussione
30:33la tassa. Noi comprendiamo il momento di difficoltà, sappiamo dei costi, dei problemi che il governo
30:40deve affrontare. Qualche settimana fa il tema del trasporto, abbiamo avuto anche noi delle
30:45fabbriche chiuse perché non c'eravano le materie prime. Quindi sappiamo che non è un
30:48contesto semplice. Sappiamo però che introdurla adesso, tra sei mesi, sarebbe davvero un problema
30:55per noi perché dovremmo necessariamente cominciare ad escutere di aumento di listini con i nostri
31:01clienti. Questo avrebbe un impatto ovviamente sul carrello della spesa, quindi noi chiediamo
31:04al governo di aiutarci a posticipare questa tassa almeno fino a fine anno. Noi chiediamo
31:11da anni l'abrogazione, sappiamo che nel momento però un posticipo di un anno ci consentirebbe
31:15di programmare, di liberare investimenti. Un miliardo di euro sono, ripeto, bloccati
31:20in questo momento sui conti delle imprese e continuare a crescere in questo Paese.
31:24Questo mi sembra un appello che noi registriamo e trasferiamo. Siamo in un format multimediale
31:30ma di un'agenzia di stampa nazionale, quindi questo è il nostro dovere anche etico nella
31:34comunicazione. Io le ringrazio di essere stato con noi. Le auguro buon lavoro perché è seduto
31:40su una poltrona che mette insieme tante filiere italiane e quindi un tema importante, insomma
31:45come quello anche del consumo, insomma delle bevande, è un tema importante. Il presidente
31:50Gian Giacomo Pierini, grazie, il presidente di Assobibre, lo ridico ancora, l'associazione
31:54di Confindustria rappresenta i produttori di bevande anacoliche in Italia. Le auguro buon lavoro
32:00e comunque insomma speriamo quando vuole possiamo fare un fact-checking, magari insomma con i mesi
32:06che passano per vedere come sta andando questa situazione, che comunque è giusto che lei
32:11insomma qui denunci per quello che è darsi anche dal punto di vista che lei rappresenta.
32:16Grazie, grazie a voi per l'ospitalità, è importante poter raccontare delle cose.
32:20Beh, questo è il nostro dovere etico, quello di essendo anche multimediale sì, ma di un'agenzia
32:24di stampa, trasferire al pubblico ma anche alle istituzioni quello che dicono le associazioni
32:30industriali come che lei rappresenta. Allora insomma ci vediamo insieme il servizio che
32:36c'è sempre nel nostro format sul mondo dell'agri-food, perché abbiamo visto che è
32:41una filiera importante. Noi siamo collegati, le materie prime vengono da lì.
32:44Eh, magari c'è qualche cosa che può venire in mente di interessante. Noi settimana dopo settimana
32:47lo aggiorniamo, è una filiera importante come abbiamo detto e quindi era giusto farla
32:52ed è giusto guardarla insieme, se le fa piacere. L'aspettiamo quando vuole per fare il punto della situazione.
32:57Grazie davvero. Allora, vediamo il servizio.
33:03Via libera definitivo del Senato al disegno di legge coltiva Italia, approvato con 76 voti
33:10favorevoli e nessun contrario. Il provvedimento mette in campo oltre 1,1 miliardi di euro
33:16per rafforzare la competitività delle imprese agricole, sostenere le filiere strategiche
33:21e promuovere la sovranità alimentare. Tra gli interventi principali figurano 300 milioni
33:27per le filiere agricole, altrettanti per il comparto olivicolo e per l'allevamento nazionale.
33:33Rifinanziato inoltre con 70 milioni il Fondo per la Sovranità Alimentare. Spazio anche al ricambio generazionale
33:40con 150 milioni destinati all'imprenditoria giovanile e femminile.
33:44Il piano punta inoltre su ricerca, intelligenza artificiale, digitalizzazione e innovazione tecnologica.
33:52Previsti anche maggiori controlli a tutela del made in Italy agroalimentare e semplificazioni burocratiche
33:58per accelerare l'accesso agli aiuti. L'obiettivo è rendere il sistema agricolo italiano più resiliente,
34:05competitivo e capace di affrontare le sfide dei mercati.
34:11È tutto per questa puntata di Italpress Economy, sempre molto ricca, come sapete, di notizie,
34:19spunti, attualità. Grazie per averci seguito, ci rivediamo puntuali, venerdì prossimo. Arrivederci.
34:35Grazie a tutti.
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