00:00O que você vai fazer pra gente de gostoso?
00:01Ah, nós vamos fazer hoje, viu Tainara, se você trouxer uma pamonha pra nós, a gente conta a receita.
00:07Cadê a pamonha?
00:08Cadê a pamonha?
00:09Vamos fazer uma sopa cremosa de couve-flor com bacon e linguiçinha, que também pode ser substituído também,
00:15pra ficar um pouco mais leve, já que a gente tava falando de compulsão, de comer menos.
00:20Isso aqui vai ser uma ótima alternativa pra quem quer tomar sopa de couve-flor o dia inteiro.
00:25E fica bom, é?
00:26É rica, simplesmente maravilhoso, com temperos usuais de casa.
00:30E você vai ver que você hoje, à noite, se vinha o frio, não vai vir aquele frio todo, né?
00:34Que eu fiquei sabendo aí pela reportagem, não vai ter aquele frio todo.
00:37Mas a temperatura já tá amena.
00:40Eu confesso que eu já tô sentindo o frio do jeito que tá.
00:43Então, ótima opção pra tomar, sabe?
00:46Um caldinho à noite, uma sopinha, pode ser durante o dia, pra dieta, pra quem tá fazendo,
00:51pra quem tem compulsão, quer comer toda hora alguma coisa.
00:53Eu não sou nutricionista, não, mas a gente sabe que isso aí dá certo.
00:56São 100 gramas de couve-flor, se eu não me engano, 25 de calorias.
01:01Você quer o que mais?
01:02Aí, ó, e a Nutri Carla Souza fica feliz da vida, né, Nutri?
01:05Tá ali, ó.
01:07Aí, ó, a dica dela, hein?
01:08Bora lá, então?
01:09Bora.
01:09Aqui, o que é que nós temos?
01:11Tudo que você tem em casa, não precisa nada assim de muito diferente.
01:15Com a couve-flor, inclusive, que a gente tá trabalhando muito, não desperdício e estamos
01:21trabalhando sustentabilidade.
01:23Essa aqui tá com pouco, tá?
01:25Pouca folha e pouco caulezinho, sabe?
01:28Mas você não vai deixar nada passar.
01:30Você vai lavar tudo direitinho e colocar pra cozinhar.
01:32Nós temos aqui cebola picada, alho, azeite, pode ser um pouco de óleo também, linguiçinha,
01:39bacon, umas torradinhas, salsinha e se você quiser acrescentar uma pimentinha, aí vai
01:45ficar por sua conta.
01:46Vamos começar fritando o bacon.
01:48Eu quero falar pra você, eu não tenho, desculpa da segreda, né?
01:51Eu já fritei um pouco daquele bacon pra poder adiantar a nossa parte, senão a gente vai
01:54ter que fazer a live depois, aí você não vai conseguir tomar esse negócio todo.
01:57Então, vamos fritar aqui o bacon e aí onde eu falo pra você, claro que o bacon, gente,
02:02faz toda a diferença, que bacon é bacon, né?
02:05Bacon é vida, que eu falo.
02:06Porém, contudo, entretanto, se você não for usar o bacon, você vai substituir o
02:11bacon, se você quiser entrar naquela dietinha, esse negócio, né?
02:15Você vai substituir o bacon por um franguinho despiado, que é uma ótima opção.
02:20Talvez até uma carne moída, magrinha também.
02:24Mas nós vamos hoje...
02:24Mas se você estiver fazendo uma dieta low carb, o bacon tem a função também.
02:28Ah, já conseguiu uma solução pra comer o bacon, né?
02:30Tá vendo?
02:31Ah, então é que pode comer gordura, carne, essa coisa boa.
02:34Não tem isso, Carla?
02:35A Carla Nutri tá aqui ainda nos bastidores.
02:38Isso aí, ó.
02:39Então, nós estamos aqui fritando esse bacon, ele já tá bem adiantadinho.
02:45Nós depois vamos acrescentar...
02:46Deixa eu falar pra quem tá chegando agora aqui no Vale do Espírito Santo, continue com
02:51a gente.
02:52Você que tá aí desafiando, parou.
02:53Fica aqui no Vale do Espírito Santo.
02:55Não, você continua.
02:56Ah, eu não vou congelar, não, né?
02:57Não, eu não congelar, não.
02:58Só tô deixando a pessoa que chegou agora à vontade.
03:01A gente tá aprendendo a fazer hoje uma sopa bem cremosa com couve-flor.
03:06Olha aqui que imagem bonita.
03:07Agora, pra dar as boas-vindas ao inverno.
03:10Aí, uns trotons, uma torradinha, um pãozinho.
03:13Aqui, couve-flor, aproveita que tá com preço mais em conta.
03:16Olha, gente, na feira tá bem mais barato, então vale a pena você ir lá pegar a dica
03:21da Tainara, se ela quiser, é a pamonha pra gente.
03:23É, Tainara, cadê a pamonha, Tainara?
03:25Olha, Tainara, Tainara, traz o trem pra nós aí, Tainara.
03:30Vamos fazer o seguinte, então?
03:31Você já deu aquela fritadinha, então, no bacon, na minha.
03:34Aqui, é o seguinte, eu já vou colocar, só pra ir adiantando, o alho que a gente já
03:38vai colocar aqui mesmo, tá?
03:39Não precisa tirar, não.
03:40A gente só vai tirar pra poder, depois que a gente vai separar, colocar meio a meio,
03:45pra poder colocar couve-flor, o caldinho de legumes, pra gente poder cozinhar.
03:50A gente já adiantou o processo, nós vamos retirar a metade.
03:55Importante a gente falar, pra poder dar mais gosto a essa sopa.
03:58Então, a metade a gente vai tirar, tá?
04:00Que é pra colocar, depois de batida.
04:03A gente tem que ter os pedacinhos pra mastigar, né?
04:04Isso aí, faz parte, né, dessa mistura de texturas.
04:07Faz parte.
04:07Então, nós já tiramos, lembramos que também nós já tiramos um pouco da couve-flor
04:24pra adiantar o processo, poderia ser cozido aqui.
04:27Mas, ó...
04:28Eita, lasqueira!
04:30Que cheiro bolso!
04:32Boa!
04:33Aqui nós vamos, o quê?
04:35Cozinhar, terminar de fazer o processo.
04:39Lembrando que se você tiver folha, vem tudo, tá?
04:42Folhinhas ficam até mais verdinhas, fica até mais bonitinho.
04:44Vamos colocar aqui.
04:46Diminuir aqui.
04:47Ó, aqui é o processo só de cozimento.
04:52Tá separado o bacon, tá separada a linguicinha, que pode ser o franguinho.
04:57Como esse, o low carb, né?
04:59Você pode comer a quantidade de gordura de bacon, de linguicinha que quiser.
05:03Nós já estamos aqui, você fica à vontade pra colocar o tanto de bacon que você quiser na sua sopa,
05:07já que você tá com essas dietas.
05:08Aí aqui vai ferver por quanto tempo a gente deixa?
05:10Aqui é só o tempo de fazer o cozimento, tá?
05:14Ah, o que que a gente, o que que eu aconselho?
05:17Dê uma cozidinha aqui, pouco, tira ele mais ainda durinho, pra poder não ficar muito mole,
05:23porque essas já estão a sopa.
05:24Então você vai pegar aqui a linguiça, que aí você vai bater.
05:27O processo vai vir pro liquidificador e depois ele já vem aqui batido.
05:31Então, quando você voltar aqui, sair e voltar, a gente já vem...
05:35É o tempo então de deixar ferver e bater no liquidificador, não é isso?
05:39E bater no liquidificador.
05:40Então é um processo super fácil, é tranquilo de fazer.
05:42Muito tranquilo.
05:43Muito tranquilo de fazer.
05:44Ó, olha só a clima.
05:46Deixa eu mostrar pro pessoal de casa esse presente lindo que deixaram pra mim hoje aqui na portaria da TV
05:51Vitória.
05:52É um presente do Alaylson Correia.
05:58Olha que trabalho perfeito, gente, muito realista.
06:02Ele foi lá no meu Instagram, escolheu uma foto e me deu esse presente aqui,
06:06que é um grafite, que ele faz a mão livre.
06:09Coisa mais linda, eu fiquei apaixonada.
06:11Alaylson, muito obrigada de todo o coração por esse seu talento, né?
06:16Por eu receber a sua arte.
06:18Eu fiquei assim, envaidecida.
06:20E com toda certeza, muito lindo.
06:22Parabéns ao artista, porque olha, ele tá tão muito representativo.
06:25representativo, muito você isso aqui, tá?
06:27Muito, muito mesmo.
06:27Todos os meus traços foram muito bem.
06:30Faltou só o quê?
06:31O quebradinho do dente.
06:32O quebradinho do dente, que é um segredinho que eu tenho.
06:35Vou dar uma batidinha pra aliviar, que eu já liguei.
06:38Fica, tá hipocano, cuidar pra não se queimar.
06:42Prontíssimo.
06:44Lembrando que nós tá feito aqui, Beto, sabe?
06:48Tudo foi com a linguiça.
06:50Isso que eu ia perguntar, com a linguiça e com bacon.
06:52Com bacon, exatamente.
06:52E a couve falou que você já tinha colocado aí pra ferver.
06:55Sim, exatamente.
06:55Coloquei ali a metade, a outra ficou mais um pouco aqui.
06:58A outra tá aqui.
06:59E nós vamos agora, ó, acrescentar aqui que você pode comer.
07:05Graças.
07:05Você já tinha separado um pouquinho?
07:07Já tinha separado, foi daquele mesmo processo, né?
07:10Então nós vemos aqui, ó, com a salsinha.
07:12A gente não pode deixar.
07:14Tem que ter um toquezinho do verde, né?
07:15Tem que ter um toquezinho do verde.
07:18Aham.
07:19E a concha?
07:20Deixei a concha ali do outro lado, por favor.
07:22Eu pego a concha pra você.
07:24Maravilhosa.
07:24Muito obrigada.
07:25A Beto tá sempre ajudando a gente aqui a cozinha, sabe?
07:28A gente tá aqui é pra isso.
07:29Isso, né?
07:30Isso.
07:31Prontinho.
07:32Agora, cadê o seu...
07:34A sua combuquinha?
07:36Tá tudo aí.
07:36Como é que é o nome da galera que você queria mandar um beijo?
07:39Então repete, que naquela hora a gente ficou com tanta pressa.
07:41Vai com calma agora.
07:43Ah, com o beijinho.
07:43Mandei primeiro pra equipe, mandei pro pastor Patrick e a Gladys, que tá com os seus...
07:49Os amigos da igreja, né?
07:51Hoje.
07:52Confraternizando aí no mês dos namorados.
07:54A gente vai tá cozinhando pra eles hoje, aí, ó.
07:57Satisfação, gratidão.
07:58Só bênçãos, hein?
07:58Vamos lá, que agora o tempo apertou de novo.
08:00Agora foi.
08:01Ai, meu Deus.
08:01Bora, bora, bora.
08:03Olha que sopa bonita.
08:04Você pode deixar ele mais sopa, assim, cremoso.
08:06E pode deixar ele também um pouquinho mais caldo.
08:09Aí é você que vai regular na hora de você bater ali.
08:12Colocar mais caldo, mais água e fala.
08:16Meu Deus.
08:17Eu tenho um segredo pra te contar, que eu não gostava tanto assim de couve-flor.
08:20E ainda tem uma torradinha.
08:22Ó.
08:24Prontíssimo.
08:28Que coisa boa.
08:29Beijo pra você aí de casa.
08:31Beijo, beijo na rua.
