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电视文字稿
00:06我們結婚了四年
00:08我們的關係很好
00:12我經常覺得跟他結婚
00:16我很幸福
00:17我自己覺得很幸運
00:20料理很溫馴
00:24因為我們很喜歡在家裡吃飯
00:28最舒服、最放鬆
00:30我們有時一起煮飯
00:33這個時間我很開心
00:39我的得意料理是日本的
00:42煮物、肉炒、肉炒、肉炒
00:45還有今天煮的食物
00:47代表自己的料理是
00:54雖然它不是主菜
00:56但它會很溫馴
01:00我自己也會很溫馴
01:03即使人也會很溫馴
01:07梓芳…怎麼說呢
01:10我覺得她的美麗味很印象
01:14眼睛很漂亮
01:41阿庫,我剛才聽到你訪問
01:44就說我對眼睛很漂亮,對嗎
01:47是,我覺得很漂亮
01:48你覺得我對眼睛比較漂亮
01:50還是坤哥對眼睛比較漂亮
01:53老公眼睛
01:54那一定是 不好意思
01:55不好意思
01:56不一定是老公
01:58怎麼回答也是回答老公
01:59我覺得是
02:00你今天會為我們煮甚麼食物
02:03是,我今天煮日式玉子燒
02:06日式玉子燒,是
02:14那你準備了甚麼材料
02:16有雞蛋三個
02:19然後這個是白糕湯
02:22白糕湯
02:23對,白出汁
02:24然後用鹽和水,也有一點水
02:28水?
02:28這樣就可以了
02:29這樣就可以了嗎
02:30對,很簡單
02:32但通常煮玉子燒
02:34不是應該會有味淋嗎
02:37味淋嗎 味淋嗎
02:38不是
02:38因為玉子燒通常會有鹹的
02:42或者是甜的
02:44你今天煮這個
02:45又有糖、又有鹽
02:47究竟它是鹹還是甜的
02:50其他
02:51不是甜、不是鹹
02:53用高湯的味道
02:56用高湯的味道
02:57是 好…
02:58好,那就可以開始了
02:59好…
03:01全部材料夠均勻
03:04然後煎就夠甜
03:07夠均勻嗎
03:09是
03:09甚麼均勻
03:10即是你打蛋時打得夠均勻
03:14是,然後煎就夠甜
03:16但其實煎是最困難的
03:18因為我自己試過
03:20你有試過嗎
03:22我有試過,但不成功
03:23待會你可否分享煎的技巧
03:26因為我覺得要很用心
03:29很慢地煎
03:31要快 要快?
03:32要快
03:33要快嗎 要快
03:35因為玉子燒是軟熟
03:37很柔軟熟
03:39所以要快
03:40大肚燉 是
03:41一大肢
03:43一次
03:44然後水三肢
03:52少許…
03:53真的…
03:54真的…
03:55很少…
03:55真的很少
03:56我平時就…
03:57一摘
03:58也可以
04:01這麼少…
04:02這麼少,是嗎
04:04看不到
04:05對,很少
04:06應該也是
04:07少許
04:08對 好
04:09Ako,即是你嫁給坤哥
04:11之前你有來過香港嗎
04:13沒有來過香港
04:14完全沒有來過
04:15對,我結婚後來香港
04:18但你來香港現在是…
04:20住了四年…
04:21你覺得來到香港
04:23有甚麼是最難適應的
04:26因為剛才來到香港時
04:28我不會說廣東話
04:30英文也不太好
04:32所以最難是語言
04:35語言最難
04:36其實我覺得你現在說得很好
04:38可以嗎
04:39對,很好
04:40因為四年…
04:41如果你把我丟到日本四年
04:43我未必能說得到
04:45一定會說得到
04:46那你是怎樣學廣東話的
04:48一開始就去,又想讀
04:52一年左右
04:54之後就在生活上自然學到
04:57如果我們學英文
04:59有時也會去看一些英文的節目
05:02你會看廣東話的電視節目嗎
05:05但是廣東話是節目
05:08和說的不同字
05:11所以電視就很難明白
05:14那你會看坤哥的劇
05:17然後叫他教你廣東話嗎
05:19沒有
05:20不會的,真的不會
05:22那你會自己去街市買菜嗎
05:24有
05:25也有的,那有跟阿姐聊天嗎
05:28沒有…
05:29我要這個…
05:31謝謝,再見
05:32可以跟阿姐聊天
05:34他們會教你
05:36但他們也要快
05:38是的
05:38全部都很快…
05:41那這件事會令你很不習慣嗎
05:44對,一開始就不習慣
05:47但現在我不急
05:49慢慢走的時候
05:51然後我會說快點…
05:56我也習慣了快
05:58即是適應了快的節奏
06:00對,全部都要高興
06:02那你適應了香港很快的節奏
06:08有否說你回到日本時
06:11覺得人們這麼慢
06:14有這種感覺嗎
06:16我有,去餐廳時
06:19日本人很慢,很輕鬆
06:22是
06:22我覺得快點…
06:28即是習慣了…
06:29小孩子吃甚麼
06:30很快就可以吃
06:33但去到日本…
06:35日本就…
06:35謝謝
06:37對,還要說一句
06:39我自己也覺得變成香港人
06:42變成香港人
06:44好,這樣就可以了
06:46接著就可以開爐了
06:47你幫我
06:49好,我幫你開爐
06:51你要大火,中火…
06:53大火? 一定要大火
06:54一定要大火,好嗎
06:56對,要勇氣
06:58要勇氣…
06:59這道煎餅是你自己帶來的
07:02對…
07:03是否每一個日本人
07:04都會有這種煎餅
07:06一定有
07:08那是否平時我們在香港
07:09用的圓形就做不到
07:12做到,但沒那麼漂亮
07:14玉子燒一定要四谷…
07:18長方形,對,一定要長方形
07:20好的
07:20有要大量
07:26因為我通常看玉子燒的教學
07:29他們都說要慢慢煎
07:32對嗎 慢慢煎
07:34慢慢煎,要慢慢攪拌
07:35對嗎 要慢慢煎
07:37對,所以我沒想過
07:39他要開大火,很快煎
07:44三分之一
07:45對,三分之一,好嗎
07:46三分之一,好
07:49你們之間是用甚麼語言溝通的
07:52現在我們是日文溝通
07:54為何會這樣決定
07:56你不想多練習廣東話嗎
07:59對,我要練習
08:01但我們也試過很多字
08:04但不知為何很快會說日文
08:08轉換成日文
08:09坤哥日文應該可以吧
08:10對…
08:11因為坤哥不是為了學日文
08:14所以才認識你嗎
08:15不是
08:17他之前也會說
08:19他之前也會說一點…
08:21一點
08:22即是很快煎熟後
08:23下面再加一層嗎
08:25對
08:26好,然後再加多點油
08:28然後最後…
08:32摺三個
08:34摺三個,好
08:37有點濃
08:40不好意思,有點焦點了
08:42不要緊…
08:42不要緊,我們要再來
08:45我們還有蛋
08:47又焦點了
08:49焦點了
08:55不好意思
08:55不要緊…
08:59很早
09:01不要緊…
09:02我們再慢慢試
09:04要集中
09:05因為我實在太激烈了
09:09太難了 我明白
09:10而且爐是難控制的
09:12跟家庭不同
09:13最後定型就可以了
09:18你覺得滿意嗎
09:19滿意…
09:21再做一個,好嗎
09:21再做一個,好嗎
09:23不好意思…
09:25加油
09:26加油…
09:27正方
09:28很可愛
10:01滿意嗎 滿意,滿意…
10:05好
10:10高湯玉子燒
10:12高湯玉子燒
10:13高湯玉子燒
10:13是,這是雞蛋
10:26我的廣東話可以嗎
10:28可以,很好…
10:29聽得懂…
10:32比我們公司有些同事說出來
10:34是聽不懂的
10:36好,阿哥
10:42現在我們會煮第二道菜吧 是
10:45這是甚麼菜式
10:47今天是金馬咖哩,日式乾咖哩
10:51日式甚麼
11:03乾咖哩? 是
11:04我沒吃過
11:07我吃的日本咖哩
11:09裡面也有很多醬汁
11:11但普通咖哩和乾咖哩不同
11:14是嗎 是
11:16用麵豬肉,不用加水
11:20即是煮出來時
11:21就不會有很多咖哩汁在這裡
11:24不會… 不會嗎
11:25很特別,好…請你開始
11:27今天我準備夏天的蔬菜
11:30夏日菜咖哩
11:33是…
11:36夏天的菜
11:37聽得懂嗎 是
11:39除了你回答我,對…
11:42我回答你,是…
11:43這樣就好了
11:44就像溝通島一樣
11:47我真的沒吃過乾咖哩
11:49但我之前沒吃過乾咖哩
11:53所以他很驚喜
11:57這是他很喜歡吃的菜式嗎
12:00對,很喜歡…
12:03其實坤哥是你第一位
12:05拍拖的外國人嗎
12:07是…
12:08對
12:09你覺得香港的男生和日本的男生
12:13有甚麼不同
12:17我覺得香港男生表達直接和很甜蜜
12:23很甜蜜?
12:25我不是很甜蜜
12:28但是我身邊的朋友
12:31是,男生的男生
12:32我覺得很甜蜜
12:33很自由的女朋友
12:35但你說坤哥不是
12:36他也很自由的我 是
12:39但在場地上,他沒有給我花花
12:46很美麥、很爽
12:48即是沒有…
12:49不是很浪漫、很浪漫
12:51不是浪漫的…
12:53不是浪漫的?
12:54好…
12:55但他表達得很直接
12:57我很喜歡你
12:59你很漂亮、很可愛
13:01每天都說
13:03每天都說…
13:05不會嗎
13:06很甜蜜
13:08其實這件事是很甜蜜的
13:10對
13:10我覺得香港男生是這樣的
13:12不,我希望不會跟老婆
13:14每天都說
13:16老婆,你很甜蜜
13:18老婆,你很可愛
13:20我不會這樣
13:22是嗎
13:23不會
13:23因為我們經常聽說
13:25日本的男生結婚後
13:29又變成很大男人
13:31對
13:32你覺得香港人是這樣嗎
13:34香港人不是…
13:35女生比較長
13:39我覺得每個家庭不同
13:41在我的家庭來說,是
13:44你老婆…
13:46對,我老婆
13:47是…強的…
13:49我覺得是一粒一粒
13:51一個比較弱,一個比較弱
13:53對
13:53就比兩個都很強
13:56然後就會吵架
13:59你在家裡是你比較強
14:01還是坤哥比較強
14:03性格
14:03性格比較強
14:05但如果有任何決策
14:08或是夫人的決定
14:12有甚麼決定都是老公的決定
14:14老公的決定
14:15所以有時我強
14:17有時他強
14:18日本人三次約會就會告白
14:23坤哥,是否約了你三次就告白
14:25不是
14:26因為我們之前是長時間
14:28所以很難見面
14:30所以我也沒所謂
14:32甚麼時候告白
14:34我問他
14:36我們的宇宙是甚麼時候
14:39我先說了
14:40你先說
14:42中間長時間的時間很難…
14:46很難…
14:47有否想放棄
14:48有,所以我們決定結婚
14:53為甚麼
14:54如果不想結婚就可以分手
14:58兩人想結婚,我們一起加油
15:01但你會否很害怕
15:03看不見面時
15:04會否他喜歡另一個
15:06很容易
15:07不會… 不會害怕
15:08不會害怕
15:09因為他每天都會說
15:12我喜歡你
15:13只是另一個人
15:15所以完全不擔心
15:17真的好兒子
15:20其實每天都說得很甜蜜
15:22是嗎
15:22對,真的
15:23我覺得… 日本男生會這樣做嗎
15:25日本人不是
15:26對,日本人不會這樣說出口
15:28所以我覺得香港男生是這樣的
15:32沒有人是這樣的
15:36現在Igo先生就知道
15:37原來香港男生是沒有人是這樣的
15:40這只是坤哥一個人
15:42坤哥,你現在拉高了
15:45全香港男生的標準 對
15:50我看你也有在網上的影片
15:54在網上的影片
15:55都是煮食
15:56你好,大家好 你自己本身很喜歡
15:58煮食
15:58我喜歡,對
16:00我覺得日本女生很喜歡煮食
16:05真的嗎
16:06很多人都是
16:07在讀書的時候就開始獨自煮
16:11我跟姐姐一起煮
16:13所以自己煮飯,自己做單網
16:17所以很多人都吃煮飯
16:19我想練習廣東話
16:21而且想分享住在香港的日本人
16:25我的生活
16:26聽說你有在影片中唱一些中文歌,對吧
16:39我做不到
16:41我忘記了
16:43忘記了
16:45我做不到
16:46我做不到
16:49我做不到
16:51我做不到
16:51你是你的天堂
16:53是,所有材料
16:58是,所有材料
17:07不用加水
17:11雨
17:12在建造
17:13結果呢
17:13劇則
17:14少少
17:15gone
17:24好 Enlight mie
17:26好
17:41是否要說甚麼
17:43我要吃
17:44我要吃
17:45我要吃
17:46我要吃
17:47我要吃
17:49試試
17:52就算放了一會兒也很有彈性
17:57還有層次分明,先嘗嘗
18:02加上便飯,用來送飯是不錯的
18:04因為現在是鹹一點的
18:07我看到日本的居酒屋
18:09一定有豉膜
18:12是
18:14是…
18:15你的居酒屋…
18:17一定有豉膜
18:20就是用高湯煮的
18:22你可以吃的,你吃吧
18:24我自己也吃
18:25對,你自己也吃
18:26因為如果你不吃
18:27就這樣看著我吃
18:29這樣就很奇怪
18:31好吃嗎…
18:33說吧…
18:34好吃…
18:35我們有關於日本文化的東西
18:39很想問你
18:40女子力…
18:41其實女子力是甚麼意思
18:43女子力是女性的魅力
18:47魅力…
18:48不是這個… 不是…
18:50女性…
18:51魅力,好,魅力
18:53這個
18:55臉…
18:55臉…
18:56這個意思是選擇拍檔的時候
19:00喜歡年輕人
19:02即是體外表
19:03對,女女
19:04你覺得自己是嗎
19:06我覺得不是
19:09我喜歡的類型是…
19:10像小狗
19:12小狗
19:13我喜歡的類型是這麼有趣的人
19:16我的類型是…
19:17其實要你一個日本的女生
19:21離開日本
19:22然後嫁過來香港
19:24這個決定是否困難
19:29不困難
19:30為甚麼 是
19:31因為…
19:33因為澳洲只想跟他一起生活
19:39如果我們想結婚
19:40一定要搬來香港
19:43為何不可以坤哥去日本
19:46因為她的工作在這裡
19:48她一定要…
19:51在這裡
19:51對
19:52但你工作時
19:53你也在日本有工作
19:55對
19:56但你卻放棄了
19:58但我覺得很多日本女生是這樣的
20:01結婚後就跟著
20:04老公工作
20:05老公的地方
20:06這是日本的風格
20:08對於日本女生來說
20:10是一件很…
20:11很普通的事
20:12結婚就是這樣
20:14結婚就要跟著鮮腹
20:16好,我們先嘗嘗乾咖喱
20:22很入味的咖喱味
20:24很入味
20:26咖喱跟牛肉黏在一起
20:30一口一口,我覺得很好吃
20:32很咖喱
20:32對,很咖喱,很強勁
20:35而且我喜歡麵枝肉
20:37因為普通的咖喱
20:38會汁得多一點
20:40蔬菜也很大
20:41是… 但肝肉黏在一起
20:45很有肉的感覺
20:47對,而且很適合小朋友
20:48那些蔬菜切得這麼小
20:51他吃了也不覺得
20:52這樣就很好
20:54平日我用家裡有的蔬菜
20:57不用特意去買菜
21:00甚麼都可以
21:01例如我家裡有薯仔、番茄、蘿蔔
21:05我也可以放進去 也可以
21:06甚麼都可以
21:08所以很簡單
21:09你可以在家裡煮給小白菜
21:11對,還有你老婆
21:13還要每天跟我老婆說
21:15老婆,你很漂亮
21:16老婆,很愛你
21:18老婆,很可愛
21:20可愛
21:22吃一下
21:24這集一定要教…
21:25你試一下,一定要試一下
21:26是要教所有香港男人都要這樣做
21:28你的太太就會非常…
21:31開心… 開心
21:32幸福
21:33開心,生日快樂
21:39鏡頭
22:08中文字幕志愿者 李宗盛
22:10中文字幕志愿者 李宗盛
22:51中文字幕志愿者
22:56中文字幕志愿者
22:57中文字幕志愿者
22:59中文字幕志愿者