00:00Hoy te voy a mostrar cómo hacer churros con tan sólo tres ingredientes. Yo soy
00:05Romy y esto es Romy Cocina. Para la preparación vas a necesitar 350 gramos
00:12de harina 4-0, 350 mililitros de agua, una cucharadita de sal y aceite para
00:17freír. Recuerda que los ingredientes siempre los
00:21dejo en la descripción del vídeo. Vas a ver que esta receta es súper fácil de
00:25hacer. En una olla al fuego colocas el agua con la cucharadita de sal.
00:30Y vas a dejar que esto rompa a hervor.
00:34Te van a salir unos churros exquisitos vas a ver.
00:40Cuando rompa a hervor agregas de una sola vez la harina, bajas el fuego y vas a
00:46revolver constantemente hasta que la masa se despegue completamente de los bordes.
00:53Mientras hago esto aprovecho para comentarles que tengo un canal de churros
00:57donde podés encontrar variedad de recetas de churros. Churros relleno, churros duro, al
01:03horno, con harina integral, con harina de arroz, en fin. Aquí abajo les dejo en la
01:09descripción el enlace por si quieren visitar el canal.
01:16Bueno, esto ya quedó impecable. ¿Vieron cómo tiene que quedar?
01:25Vamos a retirarla del fuego y a colocarla en una superficie plana. Así la podemos amasar mejor.
01:32Tengan cuidado porque esto quema abundante.
01:38Pero es muy importante que la amasen durante dos minutos aproximadamente para sacarle todo el aire que le
01:44pueda haber quedado. Así los churros no explotan. ¿Vieron cómo no se pega ni nada?
01:50No te olvides de suscribirte si te está gustando el video. Recuerda que todas las semanas subo un video nuevo.
01:58Vamos a armar los churros. Antes quiero mostrarles la churrera que uso que es súper económica.
02:03Y me anda de 10. Aquí abajo en la descripción les dejo por si quieren adquirir alguna.
02:11No encontré esta misma, pero sí unas similares.
02:19Ahora vamos a hacer los churros. El otro día hice una receta de flan casero con pocos ingredientes también.
02:26Te dejo aquí arriba el link del video por si quieres visitarlo, que es muy fácil de hacer.
02:31De verdad te invito a que lo prepares porque no te vas a arrepentir.
02:38¿Vieron cuántos churros salieron con las proporciones que teníamos?
02:43Ahora vamos a freírlo.
02:44Para saber si el aceite está caliente colocamos un poquito de masa y ¿vieron cómo salieron burbujitas?
02:51Está impecable.
02:53Colocamos los churros con mucho cuidado, siempre de a poquito.
02:57Porque si no la temperatura desciende y ahí es cuando nos quedan enchumbados horribles.
03:06Lo vamos a ir rotando.
03:16Están prontos para sacar.
03:22Si no sabes qué hacer de merendar, viste acá tenés una opción.
03:26Muy rico y rapidísimo de hacer.
03:29A mí me encanta espolvorearlo con azúcar, así que lo voy a hacer porque quedan deliciosos.
03:36Miren lo que es esto.
03:39No.
03:41No.
03:43No.
03:44No.
03:45No.
03:46No.
03:47No.
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