00:00Galletas rápidas con chip de chocolate. Vamos a usar 50 gramos de manteca con 4 cucharadas de azúcar común y
00:074 cucharadas de azúcar mascabo.
00:09Podés usar todo azúcar común si no tenés mascabo.
00:12Vamos a pisar la manteca junto con el azúcar hasta que nos quede esta textura como una arena húmeda
00:18y le vamos a agregar una cucharadita de esencia de vainilla, un huevo y vamos a batir un ratito hasta
00:24que la preparación nos quede así.
00:26Una vez que te quedó así agregas una taza de harina común, una cucharadita de polvo de hornear y una
00:31pizca de sal.
00:33Vas a integrar muy bien los ingredientes y por último vamos a agregar chocolate picado o chips de chocolate 100
00:40gramos.
00:41Te va a quedar una masa así, súper blandita, vas a enmantecar una placa de horno y vas a ir
00:45formando pelotitas con la masa
00:47y las vas a ir acomodando en la placa bien separadas.
00:50Se van a hornear en un horno a 180 grados unos 10-15 minutos o hasta que estén bien gorditas
00:55y doradas.
00:56Quedan buenísimas, así que contame, ¿vas a preparar estas?
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