Hoy preparo un postre de chocolate y leche de coco con una textura increíblemente cremosa y sedosa. 🍫🥥
Lo mejor es que solamente necesitamos 2 ingredientes y no hace falta utilizar horno.
Pero además he querido hacer una pequeña prueba: preparo dos vasos exactamente iguales y después cambio un solo paso en uno de ellos para comprobar si la textura realmente mejora.
El resultado es una crema de chocolate muy suave, intensa y deliciosa, perfecta para servir directamente en vasitos y disfrutar bien fría.
🥥 INGREDIENTES:
✔️ 400 ml de leche de coco
✔️ 130 g de chocolate para postres
👨🍳 PREPARACIÓN:
Calentamos la leche de coco sin necesidad de que llegue a hervir. Añadimos el chocolate troceado y removemos hasta conseguir una crema completamente lisa.
Repartimos una parte directamente en un vaso y dejamos enfriar.
Con el resto hacemos una prueba: dejamos que la mezcla se temple un poco y la batimos con varillas hasta que cambie de textura, se aclare ligeramente y quede todavía más suave y aireada.
Después la servimos en otro vaso y dejamos enfriar.
¿Con cuál de las dos versiones te quedarías: la crema normal o la versión batida? 👇
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👉 receta escrita en:
https://www.golosolandia.com/2026/08/crema-de-chocolate-y-leche-de-coco-con-solo-2-ingredientes.html
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