Si hay una tapa que define Málaga, esa es el campero de pollo. Pan crujiente, pollo a la plancha, mayonesa, lechuga, tomate y un toque de jamón cocido o queso fundido… ¡una locura! En este vídeo te enseño cómo preparar el auténtico campero malagueño, igual que el que sirven en los bares de toda la Costa del Sol.
Una receta fácil, económica y con sabor a verano andaluz.
Puedes ver esta receta y muchas más en la web:
La Cocina de la Abuela: https://www.youtube.com/channel/UCH73kBoFKJ8-L6KCXWdNr6Q/?sub_confirmation=1
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