00:00관절 건강의 핵심이라고 할 수 있는 연골을 구성하는 성분 중에 하나예요.
00:05연골은 콜라겐이랑 히알루론산, 엘라스틴, 그리고 콘드로이친 이런 여러 성분으로 같이 이루어져 있는데
00:13그중에서 콘드로이친이 수분을 딱 붙잡아서 관절이 받는 충격을 흡수하는 굉장히 중요한 역할입니다.
00:20연골에 있는 성분 중에서 제일 중요하다고 부르던데요?
00:25맞습니다. 충격을 흡수하는 역할은 콘드로이친의 핵심이거든요.
00:29콘드로이친이 수분을 잘 붙잡아 둬야지만 연골이 푹신한 쿠션처럼 충격을 잘 흡수할 수가 있습니다.
00:36게다가 우리 몸속의 연골 두께는 3mm밖에 되지 않아요.
00:41이 얇은 연골이 달아서 없어지면 뼈랑 뼈 사이에 충격을 제대로 흡수하지 못하게 되고요.
00:47결국엔 염증과 통증으로 이어지는 건데 제가 사진을 하나 보여드릴게요.
00:52저쪽에 한번 보시죠.
00:55이 왼쪽은 건강한 젊은 사람의 관절이고요.
00:59오른쪽은 관절염을 겪고 있는 환자의 관절 사진입니다.
01:04어떤가요?
01:04차이가 느껴지시죠?
01:06네. 진짜 딱 봐도 왼쪽은 굉장히 깨끗하고 그렇게 보이는데
01:09오른쪽은 진짜 염증이 생긴 것처럼 빨갛게 보이고 통증도 있어 보여요.
01:14그러니까 관절염 통증이 산통부터도 더 심하다고 그런 말들을 하더라고요.
01:20저는 그 말에 완전히 공감이 가거든요.
01:23맞아요.
01:23그리고 이제 산통은 출산 후에 끝나잖아요.
01:25그런데 관절염 통증은 계속 우리가 살아가는 일상 속에서 계속 이어질 수 있기 때문에
01:31더 통증이 심하다고 하시는 거예요.
01:34그래서 오죽하면 관절염을 인간이 겪는 가장 고통스러운 질환 중 하나라고 말하기도 합니다.
01:41정말 그게 맞는 것 같아요.
01:43이건 정말 겪어보지 않은 사람은 모를 거예요.
01:47맞아요.
01:47그리고 이렇게 연골이 달아버리면 뼈가 드러나게 되니까
01:50그럼 관절의 균형도 무너지게 되거든요.
01:53그렇죠.
01:53우리 몸은 이렇게 불안정해진 관절의 균형을 맞추려고 뼈를 비정상적으로 딱 자라게 만들어요.
02:00그거를 골극이라고 하는데 쉽게 말해서 뼈에 뾰족한 돌기들이 생기는 거예요.
02:05이 뼈 돌기가 이제 어마어마한 통증을 만들어내는 진짜 원인이 되거든요.
02:11이 가시 모양으로 뾰족뾰족하게 생겨가지고 남아있는 연골을 자극하고
02:15그러다 보니까 연골 손상이 더 빨라지고 주변 조직까지 손상돼서 더 심한 통증이 생겨나게 되죠.
02:22저러니 무릎이 아플 수밖에 없죠.
02:25그게 그냥 아픈 게 아니라 뼈가 안에서 찌르는 것처럼 손곱으로 탁탁탁 찌는 거
02:30이건 너무 괴롭거든요.
02:32근데 거기에다가 더 큰 문제는요.
02:34연골에는 혈관이나 신경이 거의 없어서 통증을 느꼈을 때
02:39그때는 이미 연골이 많이 달아버린 상태라는 거죠.
02:42맞습니다.
02:43저도 무릎이 아파서 병원에 갔을 때 이미 상이라는 거잖아요.
02:47그 전까지는 정말 가끔 콕콕 쑤시는 정도인데 심하게 아프다고 생각하지는 않았어요.
02:56그래서 이제 통증이 심해지기 전부터 연골 속에 콘드로이치이 부족하지 않도록
03:01꾸준하게 관리를 하시는 게 중요합니다.
03:03근데 지금 말씀하신 것처럼 이미 연골 속에 콘드로이치이 있다고 말씀하셨는데
03:08이걸 왜 또 따로 챙겨야 되거든요.
03:11날카로운 질문인데요.
03:12사실은 이제 콘드로이치은 우리 모두의 연골 속에 존재하는 성분이거든요.
03:17그런데 40대만 돼도요.
03:20벌써 절반으로 줄어들고요.
03:2170대가 되면 거의 소멸합니다.
03:24없죠.
03:25그러니까 이렇게 콘드로이치이 줄어들면 연골 구조도 변형되고
03:28그러면서 연골 노화가 빨라지는 원인이 될 수가 있죠.
03:32괜히 퇴행성 관절염이겠어요.
03:35나이가 드니까 다 줄어들고 없어지고 그런 거 아니에요?
03:38맞습니다.
03:39그래서 이제 콘드로이치이 나이가 들수록 점점 감소하게 되니까
03:43외부에서 채워줘야 되겠죠.
03:44그렇죠.
03:45제가 몸속에 콘드로이치이 부족해지면
03:47어떤 일이 일어나는지 한번 직접 보여드리도록 할게요.
03:51아, 예, 예, 예.
03:57아유, 뭔가 많이 갖고 오시네.
04:00네네.
04:01여기 한번 보시면
04:02이 유리자는요.
04:04이 두 개, 우리 무릎 위아래뼈라고 생각을 해보고요.
04:09그 사이 공간을 연골이라고 한번 생각을 해볼게요.
04:12네네.
04:15젊었을 때는 연골 속에 이렇게 콘드로이치이 풍부해서
04:18이렇게 충격이 가해져도 어때요?
04:21신형이 쭉쭉쭉 올라오는 거죠.
04:23스폰지처럼 이렇게 부드럽고 탄력 있게
04:25뼈랑 뼈가 부딪히지 않게 잘 보호를 해줍니다.
04:28부딪힐 일이 전혀 없죠.
04:29그러네요.
04:30나이가 들어서 연골 속 콘드로이치이 감소해서
04:33수분이 빠지고
04:34막 수숫각이나 푸석푸석한 두부처럼
04:37탄력을 잃는다면 어떻게 해야 될까요?
04:39이걸 그거라고 생각해보고 해볼게요.
04:41네, 예, 예.
04:43올라가자.
04:44아우, 차례롬.
04:45맞아요.
04:45아, 내 무릎.
04:47내 연골이 이렇게 쓰러지니까 아플 수밖에 없죠.
04:51이렇게 보시는 것처럼
04:52쿠션 역할을 하던 연골이
04:55달아버리게 되면
04:56뼈랑 뼈 사이에 충격을 제대로 줄이지 못하게 되는 거예요.
04:59그러게요.
04:59전혀 뭐 못하네요.
05:00맞아요.
05:01그러면 이제 뼈랑 뼈끼리 이렇게 부딪히면서
05:03그렇죠.
05:04염증과 통증으로 이어질 수가 있는 거예요.
05:06맞아요.
05:07부스러지는 것도 막 이렇게 부스러지듯이
05:09과자 부스러지듯이
05:11맞아요.
05:17그런데 선배님은 아까 딱 보시자마자 소유래 콘드로이친하고 딱 맞히셨는데
05:23이게 다른 콘드로이친이랑 뭐가 다른 게 있는 거예요?
05:27콘드로이친은 상어와 같은 어류나 아니면 소와 같은 포유류 이런 데서 주로 추출이 되거든요.
05:33그중에서 소에서 유래된 콘드로이친이 인체연골 속에 있는 콘드로이친이랑 가장 유사합니다.
05:40제가 소연골이랑 인체연골의 구조를 한번 보여드릴게요.
05:44네.
05:46어떤가요?
05:47거의 똑같은데요?
05:49똑같아요?
05:50클린그림 샤키 같은데요?
05:51맞아요.
05:52이렇게 우리 인체와 구조가 매우 유사하다 보니까
05:55기능적인 특성도 거의 비슷하거든요.
05:58특히 소관절 연골의 점탄성 반응이 인간관절 연골과 굉장히 유사합니다.
06:04점탄성 반응이요?
06:07네.
06:07그게 뭐예요? 처음 들어보니까?
06:09말이 어렵죠.
06:10이 연골이 딱 충격을 받았을 때
06:12푹 눌렀다가 다시 돌아오는 그 힘을 말해요.
06:16스폰지를 누르면 충격을 딱 흡수하고 다시 원래 모양으로 돌아오잖아요.
06:24연골도 마찬가지로 외부 충격을 부드럽게 받아내고
06:29형태를 회복하는 능력이 중요한데
06:31소관절 연골이 이런 반응에서
06:34우리 인간관절의 연골과 유사한 특성을 보였다는 거죠.
06:38단순히 아까 본 것처럼 구조만 비슷한 게 아니라
06:41이게 충격을 받아들이는 방식도 많이 비슷하다는 거네요?
06:45그렇죠.
06:45그리고 또 소유레콘드로이치는 인체와 구조가 굉장히 비슷하기 때문에
06:49흡수율도 높은 편입니다.
06:51한 연구에 따르면 소에서 추출된 콘드로이치이
06:55다른 동물에서 유래한 콘드로이치보다
06:573배 높은 농도로 흡수가 되고요.
07:00흡수되는 속도도 4배나 빠르다고 합니다.
07:02아니요.
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