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  • hace 2 días
CAP 1 | MCC 2026

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Transcripción
00:00:01Este 2026 vuelve el programa que nos robó el corazón a todos.
00:00:05Tenemos muchas ganas de que se dejen sorprender con lo que más el Chef Celebrity 2026 trae para ustedes.
00:00:12¡Colombia, ahí vienen! ¡Vienen!
00:00:14¡Los dos bolímeros no es el Chef! ¡Los dos bolímeros no es el Chef!
00:00:19Este año tenemos a 24 nuevas celebridades que dejarán cada noche el alma entera para mantenerse en el lugar al
00:00:26que muy pocos han logrado llegar.
00:00:28¡Qué arda, Troya!
00:00:31¡Está volviendo un arroz!
00:00:33¿Por qué metiste este tomate aquí?
00:00:34¡Eh, labrineros! ¿Qué hay que hacer?
00:00:36¿De qué color está esto?
00:00:37Bronceado.
00:00:38Que no le quede el delantal de ese color.
00:00:40Esta carga la voy a llevar por toda la vida.
00:00:42Ustedes serán testigos de esta nueva chispa que encenderá los fogones y prenderá todas las emociones que solo esta cocina
00:00:48puede ofrecer.
00:00:49¡Soja de plátano aquí en chinga!
00:00:51Nos tiramos en arroz, nos jodimos.
00:00:52¿Te mareaste?
00:00:53Sí.
00:00:53¡Ay, santísima trinidad!
00:00:54¿Cómo van a llegar?
00:00:55No hay nada escrito.
00:00:57Vuelven los ingredientes de siempre y algunos aderezos nuevos.
00:01:00Vuelven las pizzas.
00:01:01¿Puedes hacer esto?
00:01:02¡Ay!
00:01:04Hola, bueno.
00:01:05Espero que delicioso, nos vamos de aquí para allá.
00:01:07Ahora yo lo voy a degustar.
00:01:10Las lágrimas.
00:01:11¿Cuál puede ser el mejor ingrediente para cocinar?
00:01:14Lo que me hace, me ablito.
00:01:15A mi mamá nunca le dio hambre para que alcanzara para nosotros tres.
00:01:19Yo vine y fue a cocinar, no llora.
00:01:21Vuelve la presión y vuelve la máxima exigencia a esta cocina.
00:01:26Tomás está muy mala.
00:01:27Plan B, hija.
00:01:30Estoy muy estresada.
00:01:31Es la primera vez que algo así ha llegado a esta cocina.
00:01:35Hemos destruido muchos, muchos platos.
00:01:37Y autoestimas.
00:01:40Necesito sabor.
00:01:41¡Mueva la mano!
00:01:42¡No!
00:01:43Dios mío, ¿por qué agarrar un pollo y servirlo así de inmundo?
00:01:46Es el plato más malo que he probado de la competencia.
00:01:49Ay, Dios mío.
00:01:49Empecé a parir.
00:01:50¿Está en juego?
00:01:51Es mucha presión.
00:01:52Quiero quedarme acá.
00:01:53Vamos a saborear todas las historias que se van a cocinar en esta temporada.
00:01:56Vengo por el casting de presentadora de Masterchef.
00:01:59Ramiro Meneses.
00:02:01Los Kitchen Brothers.
00:02:02Violeta, adelante.
00:02:04Yusuke Kogure.
00:02:05¡Carmelo!
00:02:07Soy fan.
00:02:07Le rigo.
00:02:08Yo cuido con eso porque a mí no me cae bien.
00:02:09Me siento cocinarlo para mis dos maridos.
00:02:12El problema soy yo.
00:02:14Se vale todo.
00:02:15Se vale caer y levantarse.
00:02:17Uno llega acá y hace cosas que piensa que no las logra hacer.
00:02:20Gracias.
00:02:21Se vale ser auténtico.
00:02:22¿Cómo se llama este menú?
00:02:23¡Antonense que sí hay!
00:02:24¡Antonense que sí hay!
00:02:25Se vale poner el corazón en cada plato.
00:02:28Y se vale aprender que en la fragilidad hay mucha fuerza.
00:02:31No está bueno.
00:02:32Está buenísimo.
00:02:33Esta vaina está deliciosa.
00:02:35Plato perfecto.
00:02:36¡Buro mami!
00:02:37¡Buro mami!
00:02:37¡Tenga pa' acá!
00:02:40Pero sobre todo, se vale soñar con llevarse el título de Masterchef Celebrity 2026.
00:02:47Bienvenidos.
00:03:01Se abren estas puertas de la cocina más importante del mundo.
00:03:09Estoy con ganas de empezar.
00:03:12Yo me encargo de la percusión.
00:03:15Uy, es impresionante.
00:03:23Bienvenidos cocineros a la cocina más importante del mundo.
00:03:28Llegó el día de entrar a esta cocina, de sentir la verdadera emoción.
00:03:32Yo quisiera hablar con cada uno de ustedes, pero vamos a empezar con alguien que yo no sé por qué
00:03:35se trajo la cocina a la casa.
00:03:40Señor Iván, ¿qué te hizo sentir a ti que tenías que traerte algo de tu casa?
00:03:44Es que hay que ser previsivos, ¿no?
00:03:46A Iván le toca traer la Air Fryer porque ciertamente no sabe cosa y me hace.
00:03:55Yo soy Iván Marín y me dedico a la comedia desde hace 26 años.
00:04:00Yo varias veces dije, nunca vaya a ir a Masterchef, pero estoy aquí básicamente por mi hija.
00:04:06¿Qué me podría sacar de Masterchef?
00:04:08Seamos sinceros, cualquier cosa preparada por mí.
00:04:13¿Me la quieres entregar?
00:04:15No.
00:04:16Sí, decomisada, decomisada.
00:04:22¿Eso hombre para qué trajo esto?
00:04:23Primer capítulo y me lo estoy entregando a Claudio Bamón.
00:04:26Cuando llegó con la tryer, de nosotros, ¿sabes la trajo?
00:04:29Qué chévere, no sé qué.
00:04:29Después dijo, tampoco las usar.
00:04:31Yo debo decir que este es el mejor programa que tiene Colombia.
00:04:34¡El mejor!
00:04:35¡El mejor!
00:04:36¡No duda!
00:04:37¿Cierto, Emiro?
00:04:39¡Cierto!
00:04:44Estoy sentimental, no me hagan llorar, por favor.
00:04:46No quiero llorar en el primer día.
00:04:50Hola, mi gente, yo soy Emiro Navarro, tengo 23 años y soy creador de contenido.
00:04:56Soy muy imprudente, salgo con unas cosas cuando no debo.
00:05:03Yo no soy mentiroso, yo digo la verdad.
00:05:05Entonces, yo digo, está fea, está fea.
00:05:11Hizo una petición pública, yo vine donde el jurado y les dije, la verdad cocina pésimo.
00:05:15Pero pues hay que darle la oportunidad.
00:05:18Los sueños se pueden cumplir.
00:05:20¡Se cumplen los sueños!
00:05:22Yo rogando para que me trajeran acá, imagínate, yo fui muy fácil.
00:05:27¿Qué se me hizo Verónica?
00:05:28¡Tarán!
00:05:29¡Emiro!
00:05:34Soy Verónica Orozco, soy actriz y cantante.
00:05:39Yo vengo a Masterchef a ganar y voy a ganar.
00:05:42Se acordarán de mí.
00:05:44Yo sé que estoy entrando a un juego y lo quiero jugar con toda la seriedad posible.
00:05:53Verónica, ¿qué te trae a la cocina de Masterchef?
00:05:55Me trae las ganas, las ganas.
00:05:57Yo soy apasionada en lo que me meto a hacer, entonces no sé cocinar de verdad, pero vengo a aprender.
00:06:03Pero qué nervios.
00:06:04O sea, no sé en qué me metí, de verdad.
00:06:07¿Quién de aquí es súper fan de Marcela Carvajal?
00:06:11¡Mi mamá!
00:06:11Las mamás de ellos o las abuelitas de ellos son las que me reconocen a mí.
00:06:20No sé nada de cocina.
00:06:24Soy Marcela Carvajal, soy actriz, soy psicóloga.
00:06:28Vengo a Masterchef a divertirme, a aprender algo que no sé.
00:06:32A mí me encanta jugar y por eso soy actriz.
00:06:36Más que el resultado, lo que realmente me da placer es el proceso.
00:06:39No tengo miedo a los jueces y espero que ustedes también sean iguales.
00:06:47Bueno, chicos, quisiera hablar con cada uno de ustedes, pero esto tiene que empezar.
00:06:51Entonces, poco a poco iremos charlando y es importante que ustedes de una vez escuchen al jurado.
00:06:57Querida Belén, yo vengo más picante.
00:06:59¿Más?
00:07:00Más.
00:07:01Qué miedo.
00:07:03Y algo muy importante y una recomendación que yo sí les quiero dar es que prueben sus platos.
00:07:08La chef Belén es muy amorosa, pero es muy exigente.
00:07:11Importante que además de que cocinen rico, cocinen variado y que no solamente vendan el plato, sino que a través
00:07:17de sus platos pueden también contarnos historias.
00:07:19Mis platos tienen cuento, porque tienen una mezcla de cosas que he vivido, de cosas que me han pasado, de
00:07:25sabores que he experimentado.
00:07:26Cocinero es el que empezó a estudiar hoy y a batal.
00:07:35Esta competencia arrancó hace un par de meses cuando lo llamaron.
00:07:40Vamos a estar bien cuchillas porque tenemos ganas de comer delicioso en esta temporada.
00:07:46Nicolás, ¿cómo vas a decir que viene más cuchillas cuando yo nunca había cocinado en mi vida?
00:07:50Para los que no saben, Nicolás de Subiría tiene una prima en esta cocina.
00:07:57Julieta Piñérez, levante la mano.
00:07:59Ella es...
00:08:01Claudia, no seas tan zapa.
00:08:03Ella es prima de Nicolás de Subiría y he visto cómo él es exigente con su familia.
00:08:08Espero que sea aún más exigente con su prima.
00:08:11Siento que eso no es una ventaja, sino por el contrario, algo que juegue a mi contra.
00:08:20Como se dan cuenta, comenzamos esta temporada con un reto muy icónico, que es la caja misteriosa.
00:08:26Debajo de esa caja misteriosa ha aparecido cualquier cantidad de ingredientes, historias, momentos.
00:08:32Esto pesa.
00:08:37¡A la una!
00:08:38Pienso que debe haber una cabeza de algo, algo que yo nunca he cocinado.
00:08:42¡A las dos!
00:08:42Yo empiezo a sentir que hay algo adentro que se mueve.
00:08:45En esas cajas ponen cosas...
00:08:47...de algún intestino, la lengua o...
00:08:49¡No me siento preparada!
00:08:56¡Ay, Dios mío!
00:08:57Que no sea riñón, mondongo, bofe, chunchullo.
00:08:59Y a las tres arriba en las cajas.
00:09:01¡Cuidado!
00:09:03¡Ay!
00:09:05¡Ay!
00:09:05¡Ay!
00:09:05Que... como el plato.
00:09:07En blanco, literal.
00:09:09Se cayó el estudio.
00:09:10¿Qué pasó?
00:09:11¡Ay, Dios mío!
00:09:13¡Ay, Dios mío!
00:09:13¿Hay alguien más torpe que yo?
00:09:15¡Ay, Dios mío!
00:09:16¡Ay, Dios mío!
00:09:16Dentro de la televisión dicen que eso es de buena suerte, pero aquí en el reality yo creo
00:09:19que se lo van a cobrar.
00:09:20No se preocupen, esto es un accidente.
00:09:22Vamos a reemplazarles sus platos.
00:09:26Ahora sí, queridos.
00:09:27Vamos a escuchar al jurado.
00:09:29Ustedes tienen ahí un plato, un lienzo en blanco.
00:09:33Experimenten, pero que sean cosas que ustedes sí sepan hacer y que funcionen.
00:09:36Es algo muy sencillo.
00:09:37A veces la libertad es más asustadora que...
00:09:41que cuando te... te ponen límites.
00:09:44Importantísimo.
00:09:45Sazón.
00:09:45Empiecen a ponerle sal a las cosas.
00:09:47Si bien no es el momento de sacar ese plato para hacer home run,
00:09:50un plato que sí diga muy bien qué habilidades tienen en este momento en la cocina.
00:09:54El jurado va a probar todas las preparaciones y para darles un poquitico de ánimo a ustedes,
00:09:58el que gana hoy no va a salir de primero.
00:10:03Porque va a tener un pin de inmunidad.
00:10:07Es una gran, gran noticia.
00:10:09¿Y por qué no ganarme ese pin de inmunidad?
00:10:15Hoy cocinen con toda.
00:10:17Hoy nos vamos a conocer y queremos ver ese mejor plato que ustedes tienen.
00:10:23Y por eso les vamos a dejar la despensa abierta
00:10:26y les vamos a dar 60 minutos para cocinar.
00:10:29Me está sudando todo.
00:10:30Todo me está sudando.
00:10:34¿Qué hago en MasterChef?
00:10:37Yo tampoco sé qué estoy haciendo aquí.
00:10:42Soy Lina Tejero, me dedico a la actuación.
00:10:47También soy empresaria, creador de contenido.
00:10:49Normalmente no cocino.
00:10:51Eso sí, tengo muy buen paladar.
00:10:54Creo que me va mucho mejor comiendo
00:10:55y ese tal vez puede ser un punto a favor.
00:11:04¿Lo cortaste?
00:11:05Ya me corté.
00:11:08No puedo creerlo.
00:11:10Iván se cortó y no ha empezado a cocinar.
00:11:12¿Está bien?
00:11:13No puede ser, Iván.
00:11:15No puede ser.
00:11:16Por favor, pásenle el air fryer, sí, por favor.
00:11:19Los 60 minutos
00:11:22de este primer reto de la caja misteriosa
00:11:25en MasterChef Celebrity 2026.
00:11:29Comienzan ya.
00:11:31Lina, ¿para dónde? ¿Para dónde?
00:11:33Mi libreta.
00:11:56Voy por las ollas
00:11:57y de ahí sí me voy para la despensa.
00:11:59¿Qué es esto?
00:12:00Me parece que ese orden tiene mucho más sentido.
00:12:04Yo soy Emanuel Restrepo Zapata
00:12:06y me dedico a actuar y a improvisar.
00:12:10Vengo a MasterChef a descubrir por qué vengo a MasterChef.
00:12:15Creo que no lo tengo tan claro todavía.
00:12:17Yo tengo un lío con el mondongo.
00:12:19Eso me cuesta.
00:12:25Bueno, yo no les tengo que aclarar nada
00:12:27porque me imagino que ya saben dónde está todo en la cocina.
00:12:29Bueno, todo, todo, todo, todo.
00:12:30No, obvio.
00:12:32Pero ahí vamos.
00:12:34Se va en Villalobos.
00:12:35Se le ocurren cosas muy locas.
00:12:37Me encanta.
00:12:40Me dedico a jugar en las redes sociales
00:12:44y soy padre de familia.
00:12:47Vengo a jugar, a divertirme, a ganar.
00:12:50A lo largo de mi vida me he demostrado a mí mismo
00:12:52que 100% la disciplina supera el talento.
00:12:54Ahora estoy aquí en MasterChef precisamente para hacer eso.
00:13:00Mira, ¿cuál era mi cocina?
00:13:05Marce, Marce, está en su cocina.
00:13:06Ay, perdona.
00:13:11Esta es la espina, ¿cierto?
00:13:12¿No encuentro espárragos?
00:13:14¿No encuentras espárragos?
00:13:15A ver, por aquí.
00:13:16En esta cocina hay de todo, Duguito, mira.
00:13:23Mi nombre es Hugo Gómez.
00:13:24Me dedico a la actuación, teatro, televisión y algo de música.
00:13:30MasterChef para mí puede ser de los mejores momentos de la vida
00:13:33donde recogieron todo mi pasado
00:13:38y donde lo estoy dando aquí como un plato.
00:13:46Amiga, amiga Helmi, Helmi.
00:13:48Voy a hacer una posta cartagenera, amor.
00:13:50Ok, pero si te queda buena, deja un poquito para mí.
00:13:53Ojo, yo te guardo.
00:13:53Pero adivina qué.
00:13:55Eso parece posta ahí escrito.
00:13:57No me habían dicho que había que estudiar la verdad.
00:14:00No estoy atrasada con el muerto.
00:14:01¿Dónde está el lomo de cerdo?
00:14:02Todo lo de cerdo está aquí.
00:14:04Mira, todo lo de cerdo está aquí en la facena.
00:14:07Todos los pescados están en Antillana.
00:14:09Todo lo del pollo está en Macpollo.
00:14:11Toda la res está aquí.
00:14:13Ay, acá.
00:14:14En la hacienda.
00:14:15¿Tengo que coger una pechuga?
00:14:16Yo tengo que coger una pechuga.
00:14:17¿Dónde están?
00:14:17Hay muchos ingredientes y uno siente que va perdiendo el tiempo y botando el tiempo buscándolos.
00:14:24Robert Farah cree en los procesos.
00:14:27En una competencia se vale dar lo mejor de uno.
00:14:31Soy el primer reality que hago.
00:14:33Creo que te voy a mostrar mi personalidad.
00:14:35Soy alguien espontáneo, soy alguien orgulloso.
00:14:38A Masterchef vengo a aprender.
00:14:40Estoy muy dispuesto a probar todo y a cocinar todo.
00:14:46Para hacer un lomo de res.
00:14:48Res.
00:14:49¿Pero cuál de esos es?
00:14:50Pues lomo, lomo.
00:14:51¿Ahí dice lomo?
00:14:52Si vas a hacer un lomo de res, se va a hacer un lomo.
00:14:56Encontrar algo en esa espensa es un problema.
00:14:57A la entrada deberían tener un mapa que diga, usted está aquí.
00:15:04Miel panela.
00:15:05El limón, ¿dónde está?
00:15:06Allá en la esquina, señor.
00:15:07Gracias, amor.
00:15:07Quiero que sepan en casa, todo lo que necesiten lo van a encontrar ahí.
00:15:11Llega un punto en donde te puedes perder ante tantos ingredientes, ante tantas opciones.
00:15:19Soy Diana Mina, periodista, presentadora de noticias y ex reina de Bogotá.
00:15:26Decido venir a Masterchef para descubrir si tengo el talento de la cocina.
00:15:31Puede ganar Masterchef con amor, sabrosura, sazón, alegría y así los voy a conquistar.
00:15:43Tomate de árbol, claro.
00:15:44Tomate de árbol, claro.
00:15:45Tomate de árbol, claro.
00:15:45Tomate de árbol.
00:15:46Tomate de árbol.
00:15:46Ya, ya lo vi, ya lo vi, ya lo vi.
00:15:47¿Qué vas a hacer con tomate de árbol?
00:15:48Tranquila.
00:15:49Uy, qué delicia el tomate de árbol.
00:15:51Nicolás odia el tomate de árbol.
00:15:52Tomate de árbol, no.
00:15:53Vamos a enseñar a todos.
00:15:54Pero de repente si lo haces bien, le gusta mucho.
00:15:56Tomate de árbol, sí.
00:15:56Ay, que le va a odiar.
00:15:58Claro, pero no me parece justo.
00:16:00O sea, estoy más perdido que el hijo de la llorona.
00:16:06Yo soy Tuto Patiño, soy actor, presentador y fotógrafo.
00:16:11Vengo de una familia santandereana.
00:16:13Vengo con unos aprendizajes muy lindos de mamá casera
00:16:16que me han enseñado que la sazón sale del corazón.
00:16:20Si Tuto puede, todo el mundo puede.
00:16:28¿Qué vas a cocinar?
00:16:29Una sopita de pescado.
00:16:30Una sopa de pescado.
00:16:32¿Y cuánto tiempo necesitas para hacer la sopa de pescado?
00:16:3320 minutos, más o menos 25 minutos.
00:16:35¿Entonces qué?
00:16:36Vamos acá charlando.
00:16:36No, no, no.
00:16:37Ah, no, pues.
00:16:38No, no, no, no.
00:16:38Y ahorita, de verdad, no ayudes tanto.
00:16:43A mí me dicen, Jimmy, bótese ahí.
00:16:45Yo lo hago.
00:16:47Soy Jimmy Vázquez, actor y docente.
00:16:51Soy muy acelerado, muy testarudo.
00:16:54Vengo a Masterchef a retarme a mí mismo,
00:16:56a aprender cosas nuevas.
00:16:57Estás en un espacio en donde estoy absolutamente lejos
00:17:03de mi zona de confort.
00:17:15Y en medio de mi tranquilidad,
00:17:17¡pam, pum, pim!
00:17:18¿Me corté?
00:17:19La presión es real, hasta la muestra hoy te, bebé.
00:17:37¿Cómo estás, mi Hugo?
00:17:38Hola, mejita, ¿cómo estás?
00:17:39¿Qué vas a cocinar?
00:17:41Voy a hacer un omelette con champiñones.
00:17:44¿Sí?
00:17:45¿Tú crees que eso te va a sacar así como el fin de inmunidad?
00:17:48¿Un omelette?
00:17:49A mí sí me dio rabia.
00:17:51Dije, ¿cómo así?
00:17:52Con un huevo tibio se sabe si el peor no sabe cocinar.
00:17:55¿Tú crees que le podría poner algo de proteína?
00:17:58Obvio.
00:17:59¿Tú crees que la proteína está ahí, en el huevo?
00:18:02¿Un chicharroncito?
00:18:03¿Una cocineta?
00:18:03¿O tocino?
00:18:04Sí, algo así.
00:18:05Dale un poquito de...
00:18:07Mejóralo un poquito.
00:18:08Así sea con dos elementos.
00:18:09Tengo que salir adelante.
00:18:13¿Por qué no prende mi licuadora, pelán?
00:18:15Amor, el chip de atrás, el coso de atrás.
00:18:18Tiene atrás un switche.
00:18:19Prendelo.
00:18:20Y luego en el botón de la mitad lo vuelves a prender.
00:18:21El botón de la mitad.
00:18:22La licuadora no me prendía, mi amor.
00:18:24Eso también me hizo perder mucho tiempo.
00:18:27Gracias a Dios, yo sí resuelvo, mi amor.
00:18:29Necesito una curita pequeña, me corté, pero mínimo.
00:18:31Necesito una curita.
00:18:32Los cuchillos están súper filosos.
00:18:34Sí.
00:18:34Súper, son de muy buena calidad.
00:18:36Muchas mujeres morirían por probar esta sangre, te digo.
00:18:38Yo quiero.
00:18:44Soy Luciano de Alessandro y me dedico a la actuación.
00:18:46Ojo, a la actuación, no a la cocina.
00:18:49La meta que tengo yo es sorprenderme a mí mismo.
00:18:52Por ende, la idea es sorprenderlos a ustedes también.
00:18:55Si hay un reality en donde me iba a estrenar,
00:18:57sin duda era esto.
00:18:58Va a estar interesante.
00:19:14Y queridísima, Martica, ¿cómo estás?
00:19:21Hola, soy Martica Restrepo, soy actriz, soy presentadora, soy mamá.
00:19:27Soy una optimista por naturaleza, yo siento que todo siempre puede salir bien.
00:19:33Estoy súper enfocada para ganar mi MasterChef.
00:19:39¿Y qué vas a hacer?
00:19:41Voy a hacer una torta en aceite de oliva.
00:19:43Ah, buenísima.
00:19:44Es una torta dulce y salada, aromática, de aceite de oliva, albahaca, miel de romero, naranja y limón.
00:19:54No sé si soy buenísima para hacerlo, pero sí para comerlo, pero me encanta.
00:19:57¡Fuerte!
00:19:57Ojalá la pueda sorprender.
00:20:01Me dio angustia como que solo hice una, entonces voy a hacer dos por si acaso.
00:20:05Aquí claro que yo iba a hacer.
00:20:09A mí me tocó repetir nuevamente el plato, fui a probarlo y estaba salado.
00:20:14¿Qué es eso?
00:20:15Lástima de huevos, así no puedo presentar esto.
00:20:25Esto no está funcionando como lo pensé.
00:20:28Estoy entendiendo en este momento la cocina, estoy entendiendo la presión.
00:20:32Un nivel de concentración de otro nivel.
00:20:37Yo soy Sebastián Vega, soy actor, director, creador de contenido, papá, esposo.
00:20:45Yo voy a ganar Masterchef viviendo el proceso, compitiendo y haciéndolo.
00:20:50Soy muy competitivo, el puesto mío no lo voy a ceder tan fácil.
00:20:57Esto está bueno, Jaleano, mira.
00:20:59¡Dile cómo pela esto!
00:21:05¿Cómo se hará para que peleen?
00:21:06¿Qué necesita?
00:21:07Sebas Villalobos es un divino que mantén lindo, Dios mío.
00:21:09Es que no me pela.
00:21:11Tienes que quitarle el seguro.
00:21:13Ay, gracias, gracias, gracias.
00:21:16Lo peor es que él me advierte, me dice,
00:21:18ten cuidado que esto corta, yo, ¿cómo?
00:21:22Y ahí se quedó un pedazo de...
00:21:24¡Huepucha, esta vaina corta demasiado!
00:21:26El problema con la mandolina es que resulta ser muy traicionera.
00:21:29También es que eso como que es parte del toque secreto.
00:21:31O sea, ¿cuántas cortas llevamos?
00:21:32Llevo dos, en el primer capítulo.
00:21:34¿Eso fue también?
00:21:35Sí.
00:21:36Señores, si ustedes tienen una novia que los traicione,
00:21:38pónganle de apodo mandolina.
00:21:42No, Dios mío.
00:21:43Es tu papá.
00:22:00¡Ay, no!
00:22:02O sea, no, no, no.
00:22:03Dios mío, ¿en qué me metí?
00:22:09Yo soy Luisa Vergara y me dedico a la comedia y a la actuación.
00:22:14No sé si sea competitiva, nunca me he visto en esta necesidad.
00:22:18Pero es que 200 millones, Dios mío.
00:22:22Vengo a Masterchef por amigos, no, yo no, pero aunque en Colombia andén,
00:22:27numeral 555, la palabra amor.
00:22:50Estamos haciendo una divinura con jengibre.
00:22:57Ahí te bajas hasta el dedo.
00:22:58Es una traicionera esa mandolina, ¿no?
00:22:59Oye, déjámoslo así, ¿no te parece?
00:23:01¿Ahí no están finitas?
00:23:02Pues quedan un poquito más gruesas, pero no pasa nada, todo bien.
00:23:05Claudia, yo creo que definitivamente es el ángel de la guarda que todos necesitábamos.
00:23:10¿Y se no peló la zanahoria?
00:23:13Ella se encargó por completo de la vinagreta.
00:23:16Eso, eso, eso.
00:23:16¿Un tenedor?
00:23:17Tú continúes con un tenedor, ¿cuántos tenedores?
00:23:19Ella se tenedores.
00:23:21Me puse una tra...
00:23:22¿Tenedor para que la vina ni mamá acababa?
00:23:23Me puse una trabajar.
00:23:25Dígame si está bien.
00:23:27Nos quedó poderosa.
00:23:29¿Estás muy serio o no?
00:23:30Estoy asustado de que me rinda el tiempo.
00:23:32Oye, ¿quién se va a reír?
00:23:33Oye, si me ponen un tremendo reto, aquí es el primer reto.
00:23:36¿Cómo quieres que me ría mi vida?
00:23:39Lo voy analizando aquí, papi, yo voy echándole ojo aquí a la vuelta.
00:23:42Soy Tavo Bernate, soy barranquillero, comediante, locutor, pero de profesión periodista.
00:23:48He cocinado durante muchos años, pues por necesidad.
00:23:54Deseo venir a Masterchef porque me gusta la competencia y porque quiero ganármelo.
00:23:58Voy pa' esa, sin miedo al éxito.
00:24:05Aquí voy a hacer una salsita ahorita con vino, entonces estoy montando como la base con las verduras.
00:24:09Ajá.
00:24:10Esto ahorita lo voy a licuar.
00:24:11Que se queme bien, para que se caramelice bien, para que dé glacés, bien.
00:24:14Sí, señora, así con el vino tinto.
00:24:16Bien.
00:24:16Y esto lo voy a blanquear ahorita que van a ser unos vegetales salteados que voy a botar.
00:24:19Entonces ya como es lo último, es lo más rápido de sacar.
00:24:21Acuérdate de que aquí a mis colegas si no le quitas bien esto, se quejan de esto.
00:24:26Ok.
00:24:26A uno le entra el miedo, pero uno dice, bueno, yo creo que con este primer plato, yo creo
00:24:31que puede durar la primera semana.
00:24:32¿Cómo estás?
00:24:33¿Cómo estás?
00:24:34¿Qué tip nos vas a dar hoy, mi Pau?
00:24:36¿Qué es el tip de cocina?
00:24:37Jamás pensé que iba a estar en la cocina más famosa del mundo.
00:24:44Yo soy Paula Galindo, mejor conocida en las redes sociales como PauTips y soy creadora
00:24:48de Contemir.
00:24:51Yo vengo a ganar Masterchef, haciendo alianzas, aprendiendo de todos.
00:24:55Yo creo que voy un día a la vez.
00:24:58Así que vengo a retarme a mí misma y a salir mucho mejor de cómo entre.
00:25:05Quiero hacer el salmón favorito de mi mamá.
00:25:08Ah, ¿esto ya lo has hecho tú?
00:25:09Eh, parecido.
00:25:11Ahora te puedes hacer también PauTips de cocina.
00:25:13Sí, ojalá.
00:25:14¿Y tú me enseñas?
00:25:15Yo te enseño.
00:25:17Intercambio.
00:25:17Como tú tienes mucha sensibilidad para esto de la belleza, vas a tener un buen emplatado, mi Pau.
00:25:22Encántalo, creativo.
00:25:23Claro que sí, te ve bien.
00:25:25Permítete fluir y dibujar con lo que quieras.
00:25:41Mariana.
00:25:41Hola, chef. ¿Cómo estás?
00:25:42¿Cómo me le va?
00:25:46Soy la menor de todo el programa.
00:25:48Yo soy Mariana Mosso, soy actriz, bailarina, todo lo que te puedas imaginar.
00:25:53Desde chiquita siempre me ha gustado cocinar y prefiero la repostería, de hecho.
00:25:58Vengo a Masterchef a ponerme en esa Filipina y yo voy a ganar.
00:26:04Tengo una pregunta, yo no sé si ese aceite se me quemó o por qué se me puso así.
00:26:08¿Cuál es la manera de uno saber cómo está la temperatura del aceite?
00:26:10Agarras un pedacito de lo que sea y lo tiras, miras la burbuja.
00:26:14¿Qué pasó?
00:26:15¿Cómo ves esa burbuja?
00:26:17Un poquito de arrebata.
00:26:18¿Qué quiere decir que el aceite está?
00:26:20Muy caliente.
00:26:21Exactamente.
00:26:22Así que bájale, yo le bajo.
00:26:23Es que quiero hacer como una tejita con esto frito, con el plátano, pero no sé si me quedó muy
00:26:28grande esta ollita.
00:26:29¿Una tejita? O sea, ¿pero qué es lo que quiero hacer?
00:26:31Quiero meterlas todas así como medio revolver para ver si ellos se juntan y ponerlo como una tejita.
00:26:35O sea, lo que más te puedo aconsejar que puedes hacer es, mira, la próxima haces la técnica de patacón
00:26:41rayado.
00:26:42Sería chévere tener ahí al lado al chef Nicolás.
00:26:44Además, regálenmelo, por favor, no lo regreso.
00:26:47Aquí vas a tirar un poquitito de ese plátano.
00:26:50Otra de film.
00:26:51Presión.
00:26:52¡Qué hue madre!
00:26:53No puede estar muy caliente el aceite porque el plátano tiene mucho almidón, el almidón es azúcar y se te
00:26:57quema.
00:26:58Él me ayuda a sacarlo adelante porque de verdad yo pensé que no iba a salir el plátano.
00:27:03¡Ah!
00:27:04Se me rompe el aceite porque decido utilizar uno que está abajo y no el que tenemos aquí arriba que
00:27:11sale muy poquito.
00:27:12¿Cómo entro?
00:27:14Desde ahí, chef, quédese ahí.
00:27:15No, tranquila. Venga, a ver.
00:27:17Tengo vuelta miércoles la estación.
00:27:19Cuéntamelo todo.
00:27:20Bien, muy bien.
00:27:21¿Ya está?
00:27:21Sí, ya está, chef. Ya sabía, por eso lo apagué 30 segundos antes de que se sacara.
00:27:27Haciendo un pescado en cocada, lo pruebo y me dice...
00:27:34¿Y el coco dónde está?
00:27:35¡Ay, yo!
00:27:37Sí, es que ya le eché la leche de coco. ¿Le he hecho más?
00:27:39Yo sé, chef. No sabía, coco creo que le eché mucho pimentón y me dice, ok.
00:27:43¿Sabe qué haría yo? Cocinarla un poquito más.
00:27:44¿La cocino más? Listo.
00:27:46En la medida que lo cocinas, el pimentón se va endulceciendo y sazona la bien salecita y todo.
00:27:51Voy a hacer un crocante de tinta de calamar.
00:27:54Sí, alcanzo. Y unas chubas fritas. Unas chubas en fritura profunda, perdón.
00:28:02O sea, vamos por ese pin, ¿no?
00:28:03Sí, señor.
00:28:04O sea, la veo bien.
00:28:04Bueno, sí alcanzo.
00:28:05Vamos, vamos.
00:28:06A ver si es crocante.
00:28:07Sí, señor.
00:28:08Pero si me dijo que iba a poner mi pin de inmunidades, porque seguramente mi plato no se ve tan
00:28:12mal.
00:28:15Ahora esto le falta.
00:28:29La idea es que esto se me coloque negro, para que le dé el color al arroz.
00:28:38¿Tu relación con la cocina?
00:28:42Sigue por acá.
00:28:43Pímida.
00:28:43Pímida.
00:28:44O sea, en tu día a día, en tu casa, ¿cocinas o no cocinas?
00:28:46A veces.
00:28:47¿Y a quién te cocinas?
00:28:48A mis hijas.
00:28:48A tus hijas.
00:28:49Sí.
00:28:53Recibo sugerencias.
00:28:56Yo soy Angélica Blandón y soy actriz y productora.
00:29:00Mi mayor virtud creo que es hacer las cosas desde el corazón.
00:29:03Tengo miedo de llegar a la despensa y que diga, ¿qué era lo que iba a hacer?
00:29:07Porque eso me pasa en mi casa.
00:29:08Mi déficit de atención es todo.
00:29:11Aquí estamos para darla toda, para cocinar rico.
00:29:16Y a nosotros, ¿qué nos vas a hacer el día de hoy?
00:29:18Voy a hacer un pollo aromatizado con arrocito blanco.
00:29:22O sea, ¿para qué una persona se gana un pin con un arroz, con un pollito aromático, con un arrocito?
00:29:26Es decir, que es el mejor pollo aromático y el mejor arroz que yo estoy en mi vida.
00:29:30Te va a encantar.
00:29:31Lo que pasa es que Nico no sabe que mi pollito tiene reducción de vino, vineldo, anís estrellado, romero, y
00:29:39no sabe todo eso.
00:29:40Y luego al final le voy a echar el toque secreto.
00:29:42Bueno, la emoción ahora es que a los chefs les guste.
00:29:45¿Puedo saber cuál es el toque secreto?
00:29:47Eh, yogur griego con limón.
00:29:49Ok.
00:29:50El de secreto.
00:29:51Bueno, no, no, no.
00:29:52Limito que el final está on top.
00:29:59¡Qué estrés!
00:30:01¿Huele a quemado?
00:30:02Huele a quemado, ¿no?
00:30:04Nada se ha quemado.
00:30:09Sí huele a quemado.
00:30:12Mi estimada Virginia, ¿qué está quemando ahí?
00:30:15Estoy quemando todo.
00:30:17¿Eso quién es?
00:30:18Llega el chef Rauch y encuentra que todo está un desastre.
00:30:25No, yo estoy tranquila, yo estoy tranquila.
00:30:30Tranquila que acá estamos.
00:30:31Bueno, parlo, estoy tranquila.
00:30:33Sí, señor.
00:30:33Sí.
00:30:34Oído.
00:30:35Yo soy Virginia Lescano, yo soy comediante.
00:30:38Muy tranquila y muy calmada.
00:30:45Eh, creo que no me ven.
00:30:47Mentiras.
00:30:49Decido venir a MasterChef porque quiero dejar de pedir domicilios.
00:30:56¿Qué va a hacer con esto?
00:30:58Pues voy a hacer un risotto, pero todo está...
00:31:00Pero todo está quemado.
00:31:00Todo se derrumbó.
00:31:02Voy a preparar un risotto de setas con vino.
00:31:05¿Tú no sabes hacerlo en la olla a presión?
00:31:07No.
00:31:07Pero yo nunca me imaginé unir esas dos, arroz y olla a presión.
00:31:12Cebolla con arroz.
00:31:13Cebolla con arroz.
00:31:14Vino, evaporas.
00:31:15Si es una taza de arroz, son tres tazas de caldo.
00:31:17Que hiervan, lo tapas.
00:31:18Cuando pite, cuatro minutos y medio.
00:31:21Me vuelvo más un ocho.
00:31:23Me vuelvo un infinito.
00:31:23Echale agua a este.
00:31:25Agua.
00:31:25Lo pones a cocinar y monta otro después de eso.
00:31:29A ver si ya alcanza a llegar.
00:31:30Por fuera estoy toda tranquila, pero por dentro estoy corriendo así en llamas y buscando solución.
00:31:43Víctor, my sensei.
00:31:48Yo soy Víctor Tarazona y me dedico a la actuación.
00:31:53Yo soy improvisador teatral, pero claro, tengo las herramientas para crear historias, pero no para crear platos.
00:31:59A ver, a prender esos fogones.
00:32:00Yo ya estoy listo, suéltelo.
00:32:02El caballo Tarazona está listo, papá.
00:32:08¿Qué es esa vaina?
00:32:10Era un rollito y se me abrió el hijo de madre.
00:32:12¿Y qué va a hacer ahora?
00:32:12Pues pensaba volverlo a empaquetar y meterlo un ratito.
00:32:15Un ratito, si está vivo.
00:32:17Se abrió y está crudo.
00:32:19Y yo, buen madre, pues nada que hacer.
00:32:21¿Con qué más va eso?
00:32:22Con un puré de yuca y una salsita que quiero hacer de tocineta.
00:32:26Bueno, entonces métale caña.
00:32:27Y para mí fue, sí, capitán, nos fuimos.
00:32:30Aquí a los dos los veo muy quedados.
00:32:32Necesito que muevan las manos.
00:32:33¿Listo, sir?
00:32:49Yo voy a hacer una pechuga rellena.
00:32:50Fue como mi primera receta que me llenó de inspiración para cocinar.
00:32:53Ok, con dátiles.
00:32:55Tiene dátiles, brie, queso.
00:32:56Quería poner brie.
00:32:57No sé si voy corriendo y consigo el brie o este que es gruyet.
00:32:59Lo voy a envolver.
00:33:01Voy a ponerlo en agua caliente en vinipel.
00:33:02Después lo voy a sofrir.
00:33:03Ok.
00:33:04Como que me llenó un poco de paz y me dejó continuar.
00:33:11Hola, soy Julieta Piñérez.
00:33:13Soy presentadora y creadora de contenido digital.
00:33:16Vengo a MasterChef a subir mi nivel de cocina,
00:33:19a pasarla buenísimo y a ganarme esta competencia.
00:33:23Julieta, ven a cocinar con mucho sazón,
00:33:26pero sobre todo con mucho corazón.
00:33:37Me tocó coger el arroz ya hecho
00:33:39con la propia leche de coco que yo hice, mi amor.
00:33:42Desde cero que monté mi coco, mi amor.
00:33:45Dios mío, cuánto me falta.
00:33:52¿Le ha quemado? ¿Algo le ha quemado?
00:33:54¿Le ha quemado?
00:33:55Ya lo saqué.
00:33:56Y se me quemaron.
00:33:59Entonces opté por no poner el tocinero.
00:34:05En la cocina soy muy desorganizada
00:34:08y estoy tratando de hacer un esfuerzo enorme
00:34:10para que no se me convierta todo en un caos.
00:34:16Yo soy Milena López, presentadora,
00:34:18y me dedico a crear contenido en redes sociales.
00:34:21Soy una persona muy tranquila, muy fresca,
00:34:24no se complica demasiado la vida,
00:34:25pero sobre todo una persona muy trabajadora,
00:34:27muy echada para el atleta.
00:34:29Yo creo que yo voy a ganar MasterChef
00:34:31con varias estrategias que creo que funcionan.
00:34:53y me acercó a varios para decirles,
00:34:56¿quieres que te ayuden?
00:34:57Y todos de una forma completamente fea me dijeron,
00:34:59no, gracias, ¿qué es ella aquí?
00:35:05Yo sé que no se ve tan provocativa,
00:35:08pero de sabor.
00:35:12Esa salsa agria,
00:35:14pero adivina qué,
00:35:15yo dije, bueno,
00:35:16agrio con dulce que da agridulce.
00:35:25Las papas estoy seguro que me van a quedar muy bien,
00:35:27de eso sí estoy seguro.
00:35:30Cocinero, cinco minutos.
00:35:34Vamos.
00:35:36No, ahora sí fue, se quemó todas estas.
00:35:38Faltan cinco minutos.
00:35:39Entonces yo tranquila porque tengo el aceite caliente.
00:35:41El aceite no está caliente,
00:35:42el aceite está hirviendo.
00:35:45No va a alcanzar.
00:35:52Sí, va bajando, va bajando.
00:35:55En la emplatada no me siento completamente cómodo
00:35:57desde las partes que sí se requiere un toque artístico,
00:35:59sí se requiere un toque de color,
00:36:01de poner las cosas como son.
00:36:11Empiezo a armar mi lasaña,
00:36:12no pude darle al horno,
00:36:13entonces la empiezo a cortar de esa manera
00:36:15porque es que si la meto al horno no voy a llegar.
00:36:20A los tres minutos estaba asustada
00:36:22porque lo peor creo yo es no presentar nada.
00:36:26Hugo, ¿ya terminaste?
00:36:28Sí, lo mío es sencillo.
00:36:29Yo me di mi tiempo para emplatarte,
00:36:31en eso tuve bastante cuidado.
00:36:34Iván, ya terminó hace como media hora,
00:36:36¿quieres ayudarle a alguien?
00:36:37Pues he intentado brindar ayuda,
00:36:39pero me la rechazan.
00:36:40Qué raro, ¿no?
00:36:41Sabiamente dicen, mantente en tu estación.
00:36:43Lo único que tengo claro es que la próxima
00:36:45voy a traer un libro para no perder tiempo.
00:36:47Y bueno, pues por lo menos leo.
00:36:49El arroz no quería ponerlo como desparramado,
00:36:52entonces se me ocurrió ponerlo en un moldecito
00:36:54sin apretarlo mucho porque no quería que se apelmazara.
00:37:04Lo que hago es dos hojas,
00:37:06las pongo en fritura
00:37:08y me da muy similar la sensación
00:37:10a lo que estaba buscando yo con el cake.
00:37:18La sensación de emplatar es una locura.
00:37:20Para que los chefs noten que realmente trabajaste en él,
00:37:23que estudiaste, que tiene técnica.
00:37:28¡Último minuto!
00:37:29¡No!
00:37:30¡No!
00:37:31¡Dios mío!
00:37:34Le eché que es un parmesano por encima
00:37:35y saqué unas plumitas pequeñitas de cebolla morada
00:37:39para que le diera un poquito más de color.
00:37:41¡30 segundos!
00:37:42¡No, no, no, no!
00:37:43¡Ya, no!
00:37:45Amigos, muévanlo.
00:37:46Mi man es muy chistoso
00:37:48y me parece chévere que él se esté defendiendo
00:37:50como de la ansiedad que todos estamos sintiendo con humor.
00:37:56Tenía reservada una salsa
00:37:58que era como que un caso S.O.S.
00:38:00y el caso S.O.S. es este o este.
00:38:03¡Tres!
00:38:03¡No, no, no!
00:38:04¡Nueve!
00:38:05¡Ocho!
00:38:06¿Esto es en serio?
00:38:07¡Siepe!
00:38:08¡Seis!
00:38:10¡Cinco!
00:38:11¡Cuatro!
00:38:12¡Tres!
00:38:13¡Dos!
00:38:14¡Uno!
00:38:15¡Malos arriba!
00:38:19¡Malos arriba!
00:38:21Sabía que iba a ser duro,
00:38:22pero más duro de lo que pensaba que iba a ser.
00:38:28¿Quién quiere pasar?
00:38:30O sea, esto puede ser voluntario.
00:38:35No, pero ¿saben qué?
00:38:36Es para que se den cuenta
00:38:37que aquí pocas veces es el voluntario.
00:38:39Luciano, adelante.
00:38:40¿Verdad, señor?
00:38:40¡Que de primero!
00:38:43¡Abalos!
00:38:44¡Dios mío!
00:38:46Cuando dijeron mi nombre de primero,
00:38:48pues, Dios mío santo, dije, ¿por qué yo?
00:38:50Los últimos serán los primeros,
00:38:51pero espero que los primeros no sean los últimos.
00:38:53Por un lado es bueno,
00:38:54tú sales de la presión de una vez.
00:38:55Va, listo, chao.
00:38:57Luciano.
00:38:57Señor.
00:38:58¿Cómo se llama el plato?
00:39:00Escalopina de pollo a la siciliana.
00:39:05Una versión a la siciliana
00:39:06es que tiene alcaparra,
00:39:07tiene ajo, tiene aceituna
00:39:08y un poquito de albahaca.
00:39:10Y las papas tienen romero y tomillo.
00:39:13Las papas están tremendas,
00:39:15deliciosas, las papas muy bacanas.
00:39:16Las papas sí que gustaron,
00:39:18porque Raúl se repitió
00:39:19y Nico repitió.
00:39:20Pero ojo con el romero.
00:39:21Los romeros los utilizamos para infusionar,
00:39:23pero uno no quiere dejar la hojita de romero
00:39:25porque es muy fibrosa,
00:39:26es muy dura.
00:39:28Es chévere que haya presentado ese plato
00:39:30porque uno empieza a conocer a los jueces.
00:39:31Yo te invitaría a mejorar un poquito
00:39:33tu presentación.
00:39:34Entonces, si de repente rebanas las aceitunas,
00:39:37pues, de repente esta está aquí solita
00:39:39como huérfana o no sé si sea...
00:39:40Creo que Luci tiene talento,
00:39:43por ahí va.
00:39:43Muy buena cocción del pollo.
00:39:44El aceitico se me pierde un poco
00:39:47con el cordón del plato de golpe, ¿no?
00:39:51Luciano, muchas gracias.
00:39:52Gracias, chef.
00:39:53Gracias, gracias, Claudia.
00:39:57La verdad, sentí que me fue bien
00:39:59porque yo pensé que el plato
00:40:01me había quedado salado.
00:40:02Bueno, la siguiente víctima,
00:40:04perdón, participante.
00:40:10¡Angélica!
00:40:12¡Sebas!
00:40:13¡Que pase adelante, Verónica!
00:40:17Oigo la palabra Verónica
00:40:18y es como casi de las primeras.
00:40:21Bueno, vamos.
00:40:23Hola.
00:40:24Hola.
00:40:25¡Tarán!
00:40:26Verónica, ¿cómo se llama el plato?
00:40:27Se llama ricura pura.
00:40:33Una pechuga de pollo
00:40:34envuelto en una tocineta crujiente,
00:40:36tiene queso por dentro,
00:40:37tiene jamón
00:40:38y una salsa de romero con miel
00:40:41y un poquito de pimienta de cayena.
00:40:44Uy, Verónica es una gran competidora.
00:40:48Como toda actriz,
00:40:48está tomando su papel muy en serio.
00:40:51No soy fan de la salsa.
00:40:54Ese, el dulzoncito no me va bien ahí
00:40:56o se va muy al lado dulce.
00:40:58O sea, cuando jugamos con dulce
00:40:59en la comida de sal,
00:41:00tiene que estar soportado por una sal,
00:41:02por algo que juegue,
00:41:03en tu caso, se me va solo al dulce.
00:41:04Ok.
00:41:05Creo que quedó ahí como ni fo ni fa.
00:41:10Angélica, ¿cómo se llama tu plato?
00:41:12Es un pollo perfumado.
00:41:18Está hecho en una reducción de vino blanco
00:41:20con anís, con romero.
00:41:23Está cortado en bocados
00:41:24sobre una camita de arroz blanco.
00:41:26Ya lo he hecho, hecho está.
00:41:28El plato ya está ahí.
00:41:30Esperemos a ver.
00:41:31Esto no.
00:41:36O sea, para mí esto,
00:41:37la hoja de lechuga,
00:41:38no me parece que está padre
00:41:40porque si tú tienes un plato caliente
00:41:42con una lechuga fresca,
00:41:43se te va a hacer aguada.
00:41:45Pero me parecía lindo
00:41:46como un poquito de verde.
00:41:48Quizás debí picarla.
00:41:52Sebas, querido,
00:41:53¿cómo se llama el plato?
00:41:54La hazaña, señor.
00:42:00Tenemos una lasaña de plátano maduro
00:42:02que tiene capas de salsa bechamel
00:42:04y tenemos en otra capa
00:42:06una interpretación de boloñesa
00:42:08que yo hice.
00:42:09Tiene carne molida,
00:42:11le añadí también un chorrito
00:42:12de jugo de naranja
00:42:13para que le aportara
00:42:14un poco de acidez,
00:42:15pero también como el dulzor
00:42:16de la naranja
00:42:16y como que tuviera los sabores ahí.
00:42:19El plato de Villalobos
00:42:20es un plato que a mí me gusta mucho.
00:42:22Yo soy muy amigo
00:42:23de la pasta y de la salsa
00:42:25y todo eso.
00:42:25Yo voy a decirle una cosa
00:42:26con todo el cariño.
00:42:27¿Sí?
00:42:28Este plato no es de final.
00:42:30100% de acuerdo, señor.
00:42:33No le salió lasaña.
00:42:35Confunde y reinarás.
00:42:37También puede ser, señor.
00:42:38¿Para yo a la vaina?
00:42:38Puede ser, puede ser.
00:42:39¡Ay, eres un jugador!
00:42:40Aquí estamos compitiendo.
00:42:41Agárrense,
00:42:42que aquí están jugando.
00:42:43Me gusta, me gusta.
00:42:44Pues hay que entender
00:42:45que mientras estamos
00:42:46como llenando
00:42:47de calentar motores.
00:42:50La técnica del rollo
00:42:51está muy bien.
00:42:52El sellado de la tocineta
00:42:55perfecto
00:42:55y no se desarmó.
00:42:57O sea,
00:42:57está muy bien la técnica.
00:42:58A mí la verdad
00:42:59me sorprende
00:42:59pues porque Vero
00:43:00ha dicho muchas veces
00:43:02que no sabe cocinar,
00:43:03pero me parece que
00:43:03es un plato difícil.
00:43:05Vero, muchas gracias.
00:43:06Gracias.
00:43:07Así es.
00:43:08Acato las órdenes.
00:43:09No creo que mi plato
00:43:11sea de pin,
00:43:12pero tampoco creo
00:43:13que sea el peor.
00:43:15La falla más grande
00:43:16del plato es
00:43:16lo que te pregunté
00:43:17en la estación,
00:43:17la salsa,
00:43:18no hay nada que moje,
00:43:19no hay nada que ate
00:43:19el plato
00:43:20y el pollito
00:43:20también se te alcanza
00:43:21a pasar.
00:43:22¿Listo?
00:43:25Tema de proporción.
00:43:27No, no, no.
00:43:28Por favor, Angélica,
00:43:29regresa caminando.
00:43:31Ve.
00:43:34Angélica creo que empezó
00:43:35una receta
00:43:36que no quería mostrar
00:43:37mucho sus fortalezas.
00:43:40Se me hace que la idea
00:43:41está buenísima,
00:43:42nada más que sí necesitas
00:43:43como afinar
00:43:44algunas técnicas
00:43:46y sobre todo
00:43:46la presentación
00:43:47porque si no parece
00:43:48como que todo está,
00:43:49le aparece la torre de pie.
00:43:50Está desparramado,
00:43:51exactamente,
00:43:51está jugando.
00:43:53École,
00:43:54se está haciendo.
00:43:55La verdad es que siento
00:43:56que el ritmo se perdió.
00:43:58está cañando,
00:43:58está en real.
00:43:59A perro echado
00:44:00no lo patean.
00:44:01Yo me hubiera mandado
00:44:02como un plato
00:44:03ganadorcísimo.
00:44:04Sebas,
00:44:04ya puedes volver
00:44:05a tu estación.
00:44:05Vamos, Sebas.
00:44:06Con muchísima humildad,
00:44:07con muchísimo respeto
00:44:08recibo cada uno
00:44:08en los comentarios
00:44:09porque sé que los dicen
00:44:10para que yo pueda crecer.
00:44:11Bueno, Marcela.
00:44:13Ay, no.
00:44:17Oh, oh,
00:44:18ya me va a tocar
00:44:19que salgamos de esto,
00:44:21pero estaba
00:44:21un poco segura
00:44:22del sabor.
00:44:23Mi querida Marce,
00:44:24¿cómo se llama esto?
00:44:26Los tres jueces.
00:44:31El ceviche de mango
00:44:32está pensado en ti,
00:44:34los chips de arracacha
00:44:36están pensados en Nicolás
00:44:38y el salmón en Jorge.
00:44:40¿Por qué?
00:44:42Justo, ¿por qué?
00:44:43¿Porque lleva la contra?
00:44:43¿O cómo?
00:44:44Porque está rosadito.
00:44:44Porque está rosadito.
00:44:45Muy rey.
00:44:46Bueno, chefs,
00:44:47espero que se gocen
00:44:48mi ceviche,
00:44:49mi salmón
00:44:49y mis arracachas.
00:44:51Tienes buena sazón.
00:44:52Las arracachas
00:44:53son una joya,
00:44:54pero la salsa
00:44:55sí se me pasa de dulce
00:44:57y la consistencia
00:44:58es demasiado
00:44:59como caramelizada.
00:45:01La salsa,
00:45:02lo sabía,
00:45:02ya tarde, pero...
00:45:04Es un plato muy sabroso,
00:45:05la verdad, Marcela.
00:45:06Esa ensaladita de mango
00:45:07está muy rica,
00:45:09los chips están bien crocantes,
00:45:11el salmón está
00:45:12en su punto perfecto
00:45:13de cocción.
00:45:14¿Bien?
00:45:17Aguante, aguante.
00:45:18¿Dónde va?
00:45:18¿Dónde va?
00:45:19¡Clavo!
00:45:20¡Clavo, Marce!
00:45:22Marce tiene un sazón
00:45:23y yo creo que mientras la comida
00:45:24siempre le sepa a uno rico,
00:45:26pues ahí hay muchos puntos ganadores.
00:45:28Esto es un plato
00:45:29de alguien que tiene buena mano,
00:45:30que sabe cocinar,
00:45:31pero hay que tener algo en cuenta.
00:45:34Es lo mismo que en tu oficio
00:45:35debes tener muy en cuenta
00:45:36eso, no sobreactuar.
00:45:37Sí, señor, la emplastaba.
00:45:38¿Listo?
00:45:38Un poquito más de tu misma seguridad
00:45:40y vas a tener mejores platos.
00:45:41Gracias.
00:45:42Gracias.
00:45:42Bye, Marce.
00:45:45Marcela tiene sazón.
00:45:47Continuamos,
00:45:47que pase con su plato tuto.
00:45:52¡Rube Fara!
00:45:53La de la fiesta griega, Milena.
00:45:56¡Eh!
00:45:58Con este plato voy a la fiesta.
00:46:00¡Qué tío!
00:46:03¿Cómo se llama?
00:46:04Bolitas crocantes de Barranquilla.
00:46:11Las bolitas son una mezcla de tilapia,
00:46:15harina, vino tinto, cebolla, ajo,
00:46:20un poquito de crema de leche,
00:46:22empanizadas,
00:46:22pasadas primero por harina,
00:46:24luego por huevo y luego por panko.
00:46:25Y el arroz es un arroz de espinaca.
00:46:28En vez de ponerle agua al arroz,
00:46:29le puse un fondo de pollo
00:46:30como para que tuviera mejor sabor.
00:46:32No, Milena, tiro a matar.
00:46:34El sabor no está mal,
00:46:35pero sí siento que, por ejemplo,
00:46:36es demasiado el capeado,
00:46:37está muy grueso.
00:46:38Pero bueno,
00:46:39esto tiene muy buen sabor
00:46:40y sí siento que la proporción
00:46:41no es mucha cantidad.
00:46:42Me parece que todo esto es aprendizaje.
00:46:45Buenas noches.
00:46:47¿Cómo se llama el plato?
00:46:48Se llama La Gloria,
00:46:49en homenaje a mi mamá.
00:46:55Traté de hacer varias cosas
00:46:57de las cuales ella hacía,
00:46:59como un caldo aromatizado de carne,
00:47:01la carnecita de ella que le encanta,
00:47:03las chatas,
00:47:04unas papas Hasselback.
00:47:07¿Papas Hasselback?
00:47:08No sé qué es eso, no sé.
00:47:10Unos espárragos albordados.
00:47:12Albardados.
00:47:13Albardados.
00:47:13Ah, guau, la papita.
00:47:15Y el chimichurri,
00:47:16que ya me dijeron
00:47:17que le encanta el tomate de árbol.
00:47:18Ah, Nicolás.
00:47:20Puede tener tomate de árbol o no,
00:47:22puede tener lo que sea.
00:47:23Lo que deben evitar
00:47:24es que la salsa tenga hasta textura.
00:47:26Oh, my God.
00:47:27No alcancé a picar todo
00:47:29muy bien en grunada
00:47:30y lo que hice fue hacer
00:47:31como una crema en un chimichurri,
00:47:33porque el chimichurri
00:47:33es mucho más líquido.
00:47:35Buenas, chefs.
00:47:37¿Cómo se llama el plato?
00:47:39El plato se llama
00:47:40Recuerdo Navideño.
00:47:45Es un plato que mi mamá
00:47:46hace mucho en la Navidad
00:47:47para la familia.
00:47:48Es un arroz con pollo,
00:47:50con almendras.
00:47:51Libanés está hecho
00:47:53con pimienta dulce,
00:47:54está hecho con canela
00:47:55y el pollo está hecho
00:47:57en la olla express.
00:47:58Siento un poquito de nerviosismo,
00:48:00sé que están cuchillas este año.
00:48:02Bueno, Robes,
00:48:03de entrada a mí me encanta el plato.
00:48:04Tiene mucho sabor,
00:48:06muy aromático,
00:48:06muy sabroso.
00:48:07Me hace una vaina,
00:48:08pero de pronto esto es personal.
00:48:10Sí.
00:48:10Porque siempre que me como arroces
00:48:11de este tipo,
00:48:12siempre dos galletas del apne.
00:48:14Entonces,
00:48:15coger allá un poquitito de suero,
00:48:16lo pasas por una mallita
00:48:17que te decante en la horita de reto,
00:48:19que sin duda llevaría
00:48:20este plato a otra dimensión.
00:48:21Tiene toda la razón.
00:48:22Al plato le faltaba algo,
00:48:23yo le puse unos tomates cherry
00:48:24porque no se me ocurría nada más,
00:48:26le quería dar color.
00:48:28A mí me sobra el arroz
00:48:29en este plato.
00:48:30Si tú coges, por ejemplo,
00:48:31esa misma croquetita,
00:48:32el suero abajo,
00:48:33la croquetica,
00:48:34pero arriba le pones,
00:48:35por ejemplo,
00:48:35una salsita criolla,
00:48:36cilantro,
00:48:37tomatito pelado,
00:48:38un poquito de cebolla roja
00:48:39y lo coronas,
00:48:40tienes un plato
00:48:41que tiene muchas capas de sabor.
00:48:42No tratar de mostrar mil técnicas
00:48:44en un plato,
00:48:44necesariamente te va a dar más puntos.
00:48:46Gracias, Miley.
00:48:51En términos generales,
00:48:53me ha ido muy bien,
00:48:54o sea,
00:48:54me siento muy satisfecha,
00:48:56estoy muy contenta.
00:48:58El emplatado me parece muy fino,
00:49:00muy elegante,
00:49:01la carne está muy bien,
00:49:02las papitas,
00:49:02los faros te quedan
00:49:03súper bien de cocción,
00:49:04pero yo igual
00:49:05le hubiera enrollado el tocino
00:49:07y los hubiera pasado
00:49:07un poquito más frititos
00:49:09y te quedaría de espectáculo,
00:49:10pero la verdad,
00:49:11tienes un buen plato,
00:49:12esta sí la dejamos
00:49:13para otra ocasión.
00:49:14Sí, señora.
00:49:14Tuto, puedes volver.
00:49:15Gracias.
00:49:16Gracias, Tuto.
00:49:18Cuando di vuelta,
00:49:19me felicitaron,
00:49:20me dijeron que tenía
00:49:20muy buena sazón,
00:49:22yo me volteé
00:49:22y dije,
00:49:23uff,
00:49:24hemos parido.
00:49:26El manejo de las especias
00:49:27está muy bien,
00:49:28el arroz está bien cocinado
00:49:29y el pollo sí está
00:49:30una gotita seco,
00:49:31no hay ninguna razón
00:49:32en el mundo
00:49:32para uno hacer
00:49:33una pechuga de pollo
00:49:34en la olla a presión,
00:49:35porque la seca seguro.
00:49:36Probe, muchas gracias.
00:49:37Bueno, gracias.
00:49:38Bye.
00:49:40Lo importante es que
00:49:41el plato mostrara
00:49:43la identidad
00:49:43que quería mostrar,
00:49:45como ese homenaje
00:49:46a mi mamá
00:49:46y eso es lo que
00:49:46me deja contento.
00:49:49Bueno, bueno,
00:49:50el que no quería
00:49:50estar en Masterchef.
00:49:53Adelante, Iván.
00:49:57¿Cómo le decimos a Iván?
00:49:58¿Será canchero?
00:50:00Cuás, cuás, cuás.
00:50:02Vamos a ver
00:50:03qué dicen los chefs.
00:50:04Protégeme, señor,
00:50:06con tu espíritu.
00:50:08Yo sé que mi plato
00:50:10es muy básico,
00:50:11pero si ustedes lo ven,
00:50:12la ropa a veces
00:50:13es básica
00:50:13y precisamente eso es bueno
00:50:15porque hace que le guste
00:50:16a todos.
00:50:16Mi plato lleva por título
00:50:17lomo precoz.
00:50:19¡Ja!
00:50:20¡Ja!
00:50:26Se desarrolló
00:50:26un poquito antes de tiempo.
00:50:28Sí, Iván estaba
00:50:29emplantado a los 20 minutos
00:50:30y ya estaba listo
00:50:30y...
00:50:31Y sin dos dedos.
00:50:32El problema
00:50:33no es que yo haya terminado
00:50:34antes, sino que lo hice
00:50:35evidente.
00:50:36Como uno de hombre casado
00:50:37cuando no quiere
00:50:37que la mujer lo ponga
00:50:38a hacer algo,
00:50:39entonces uno disimula
00:50:39que está haciendo
00:50:40otra cosa
00:50:40y eso es lo que tengo
00:50:42que implementar
00:50:42para el futuro.
00:50:44¿Usted es zanahoria?
00:50:45Sí.
00:50:46¿Tenemos cara de conejo
00:50:47aquí o qué?
00:50:48No está ni pelado.
00:50:51La zanahoria
00:50:52como vino y chacata,
00:50:53al enganyorro,
00:50:54ahí está y fuera.
00:50:55Es precoz.
00:50:56Son estilos,
00:50:57son estilos.
00:50:58Iván,
00:50:58las zanahorias se pelan
00:50:59y se lavan.
00:51:01Pero yo te pregunté
00:51:01que si traía...
00:51:02Es que fui mal asesorado.
00:51:04A culpa de Claudia,
00:51:05a culpa de Claudia.
00:51:06Yo le pregunté
00:51:06que si iba por otra zanahoria.
00:51:08De a uno.
00:51:08No me entiendo.
00:51:09Accidente laboral cero.
00:51:10De a uno.
00:51:11Pero, pero,
00:51:11es que están pasando
00:51:12por alto lo más importante
00:51:13que es la salsa vinagreta
00:51:14que la hice yo.
00:51:16Entonces...
00:51:16Muy bien,
00:51:17lo necesitamos,
00:51:18la hizo.
00:51:19¿Dónde está?
00:51:20La absorbió el arroz.
00:51:22Ese arroz
00:51:23me llevó toda la vinagreta
00:51:24y pues ya no tuvimos
00:51:25con qué impresionar
00:51:26a los demás jueces.
00:51:27Bueno, realmente
00:51:27la hizo Claudia terrible.
00:51:29Claudia, de verdad,
00:51:29es que ella me ayudó
00:51:30un poquito con la vinagreta.
00:51:32¿Se fue culpa de Claudia?
00:51:33Entonces fue culpa de Claudia.
00:51:33No, o sea...
00:51:34Se fue culpa de Claudia.
00:51:35Claudia,
00:51:36la vinagreta...
00:51:41Está muy rica.
00:51:43¡Uy!
00:51:44¡Bravo, Claudio!
00:51:45Estoy completamente de acuerdo
00:51:46con Jorge Rauch
00:51:47en felicitar a Claudia
00:51:49por esa vinagreta.
00:51:50¡Qué vinagreta
00:51:51tan espectacular
00:51:52nos quedó!
00:51:53Su carne está
00:51:54muy bien cocinada,
00:51:54el arroz está
00:51:55muy bueno.
00:51:56Le salió del arroz
00:51:57perfecto.
00:51:59Pero hasta ahí.
00:52:00Y de ahí vamos en baja.
00:52:02O sea,
00:52:02esta no es una guarnición.
00:52:04Cuando dices guarnición
00:52:04¿te refieres a qué?
00:52:05A la zanahoria,
00:52:06el tomate y el pepino.
00:52:07¿Qué significa
00:52:08una guarnición?
00:52:09¿Donde los soldados
00:52:10descansan?
00:52:12No, no sé
00:52:13qué es una guarnición.
00:52:13¿Eso es en serio?
00:52:14La guarnición
00:52:14es lo que acompaña
00:52:15el fuerte.
00:52:16Lo que acompaña el claro.
00:52:16Ah, ok, ok.
00:52:17Ah, bueno,
00:52:18si me faltó
00:52:18un poquito más de guarnición.
00:52:20No, no le faltó más.
00:52:23Muy bien, Iván.
00:52:24O sea,
00:52:24tu plato no tan bien,
00:52:25pero tú muy bien.
00:52:27Se ve que está estudiando
00:52:28porque el plato
00:52:28para nada está malo.
00:52:29Búsquenle la vuelta
00:52:30a la ensaladita,
00:52:30cómo disponer mejor
00:52:31de los vegetales.
00:52:32Muchas veces
00:52:32mejor cortar los pequeñitos
00:52:34y armar una composición
00:52:35que puestecitos así
00:52:36todo como alrededor.
00:52:37Cuando Nicolás me dice
00:52:38que arme una composición
00:52:39con el tomate,
00:52:40me pregunto
00:52:40si por composición
00:52:41se refiere
00:52:41a que le haga una canción
00:52:42al tomate.
00:52:43Yo jamás en la vida
00:52:45pondría una ensalada
00:52:46sobre el arroz
00:52:47porque se absorbió
00:52:48toda la vinagreta.
00:52:49Mira, aquí.
00:52:49Que estaba buenísima.
00:52:50Que estaba buenísima,
00:52:51pero, o sea,
00:52:52y demasiada decoración
00:52:53con las hierbas.
00:52:54La tiene la carne,
00:52:55pero la tiene la ensalada.
00:52:56Puedes hacerlo
00:52:57un poquito más fino
00:52:58para esta competencia.
00:53:00Ya conquisté a Claudia,
00:53:01ahora ni tú conquistar a Belén.
00:53:02Vaya a estudiar guarniciones.
00:53:03Listo, guarniciones.
00:53:03Gracias.
00:53:04Vamos.
00:53:04Muchas gracias.
00:53:05No más Air Fryer.
00:53:08Ya me preparé
00:53:09lo único que sabía hacer.
00:53:10O sea,
00:53:10de aquí en adelante
00:53:11que mi Dios
00:53:12nos pueda confesaros.
00:53:13Oído, cocineros,
00:53:14vamos a llamar a alguien
00:53:15que también rompió platos.
00:53:17Virginia, adelante.
00:53:19Sigue mi queridísimo Octavo.
00:53:21Que pase con su plato,
00:53:24Julieta.
00:53:29Caminar con el plato
00:53:30para llegar a donde los jueces
00:53:31es de las sensaciones
00:53:32más extrañas
00:53:33que vas a tener en tu vida.
00:53:36Julieta, querida.
00:53:37¿Cómo se llama el plato?
00:53:38Se llama el plato
00:53:40la balota ganadora
00:53:40porque cuando me llamaron
00:53:42a que viniera a participar,
00:53:44estaba haciendo ese plato.
00:53:50Es un rollo de pollo
00:53:51que tiene adentro
00:53:52dátiles
00:53:53que eso brilla espinaca
00:53:54y ahí todo haciendo eso
00:53:56dije,
00:53:56¿será que soy capaz?
00:53:57¿Me atrevo?
00:53:57¿No me atrevo?
00:53:58Es como mi balota ganadora,
00:54:00es mi punto de inicio.
00:54:01Pues así arranco.
00:54:02Está sobre un cremoso
00:54:03de zanahoria
00:54:04y unos chips de plata.
00:54:05El plato de Juli
00:54:06definitivamente
00:54:07es un plato
00:54:07que yo me pediría.
00:54:08O sea,
00:54:09el puré
00:54:09no está perfecto.
00:54:10Yo ahora puedo procesarlo
00:54:11una gotita más
00:54:12pero el sabor está muy rico.
00:54:13El rollito está
00:54:14muy bien jalado.
00:54:15Los chips de golpe
00:54:16un poquito flojos.
00:54:17Creo que no le di
00:54:18el suficiente tiempo
00:54:19y entonces
00:54:20la textura
00:54:21ha podido ser mejor.
00:54:24Bueno,
00:54:25cuéntanos
00:54:25¿qué es tu plato?
00:54:26El plato se llama
00:54:28Chista al dente
00:54:29risoto triste.
00:54:33Yo no sé
00:54:34si está triste
00:54:35pero si está crudo.
00:54:37No, Virginia,
00:54:38yo la quiero mucho,
00:54:39de verdad,
00:54:39quería que le fuese bien.
00:54:43Bueno,
00:54:44mi plato se llama
00:54:45Niño,
00:54:46qué vaina linda.
00:54:50Hay un lomo,
00:54:51término medio,
00:54:52el lomito,
00:54:53con una salsita
00:54:54en vino tinto
00:54:54o un tris picante
00:54:55y tenemos
00:54:56unas verduras salteadas,
00:54:57tiene brócoli,
00:54:58hay espárragos,
00:54:59hay zanahoria,
00:55:00los tomáticos cherry
00:55:01y cebollita enana.
00:55:02Al final,
00:55:03el plato quedó bacano,
00:55:04pudo ser peor
00:55:05pero la saqué.
00:55:06Ay, por fin,
00:55:07Dios mío.
00:55:08¿Y qué chilita usaste?
00:55:09Pero el chino
00:55:09ese que estaba por ahí.
00:55:10¿Qué tranchino?
00:55:10Sí, señor.
00:55:11Ok.
00:55:11Hay picantes que pican rico
00:55:12y otros que no pican tan rico.
00:55:13Este me picó raro.
00:55:15Cuando tú comes demasiado chile
00:55:16le mata el sabor
00:55:16a otras cosas.
00:55:17Creo que quedó muy subido
00:55:18el picante
00:55:18fue porque también
00:55:19le había puesto pimienta
00:55:20entonces creo que ahí fue
00:55:21el uno más de picante
00:55:22que tenía
00:55:23en las verduras.
00:55:26Juli,
00:55:26tienes un primer plato
00:55:27que demuestra
00:55:28mucha técnica,
00:55:28mucho estudio
00:55:29que claramente
00:55:30no es la primera vez
00:55:31que lo haces.
00:55:31Tienes errores técnicos
00:55:33muy mínimos.
00:55:34Gracias.
00:55:35Gracias.
00:55:35Julieta, gracias.
00:55:40Regreso muy feliz
00:55:41a mi estación
00:55:41como muy emocionada
00:55:42por esos comentarios
00:55:43que no fueron perfectos
00:55:44pero la mayoría
00:55:45estuvieron bien.
00:55:48Hay que probarlo
00:55:49para saber
00:55:49que a este arroz
00:55:50le hace falta opción.
00:55:51Es aprender del error.
00:55:52Es lo que más
00:55:53te puede quedar aquí.
00:55:54Recuperarte,
00:55:55ok,
00:55:55la embarré
00:55:56no solamente haciendo el plato
00:55:57sino en los tiempos,
00:55:58en la concentración.
00:55:59Todas las mil variables
00:56:00que hay a la hora
00:56:00de cocinar aquí
00:56:01tenlas muy presentes
00:56:02para no volver a embarrar.
00:56:03El platillo
00:56:04que más gente ha sacado
00:56:05de esta competencia
00:56:06es el risotto.
00:56:07Ten cuidado,
00:56:08tómalo en cuenta.
00:56:08Yo te vi muy motivada
00:56:09desde el inicio
00:56:09para hacer un risotto.
00:56:10Sí.
00:56:11Hay que practicarlo mucho,
00:56:12¿ok?
00:56:13Ok.
00:56:13Gracias.
00:56:14Gracias, Andergeny.
00:56:17Es como calladita,
00:56:19uno la ve ahí tranquilita
00:56:20pero yo creo
00:56:21que ella va a ir
00:56:21encrechendo
00:56:22sin duda alguna.
00:56:24El lomo,
00:56:25aunque el término está bien,
00:56:26yo personalmente prefiero
00:56:28bajarlo después de cocinarlo.
00:56:30Uno aquí no sabe
00:56:30si la carne le llegó bien,
00:56:31le llegó mal,
00:56:32hasta que la prueba,
00:56:32dicho eso,
00:56:33sí está terminó medio.
00:56:34Muchas gracias.
00:56:35Muchas gracias, Tavo.
00:56:36Gracias.
00:56:36Ya puedes regresar.
00:56:40¡Ay!
00:56:41La sacamos barata
00:56:42en el primer partido.
00:56:44Cocineros,
00:56:44continuamos donde está
00:56:45señor Emanuel,
00:56:46venga para acá.
00:56:49Celebro que por fin
00:56:51me hayan llamado
00:56:51a la tril.
00:56:52¡Eh!
00:56:52¡Eh!
00:56:53¡Emanuel!
00:56:54¡Emanuel!
00:56:55Pero después
00:56:56llega un susto mayor
00:56:58y es pararse
00:56:59frente a los chefs.
00:56:59Oye,
00:57:00yo soy muy fan tuya.
00:57:02Espero que lo seque haciendo.
00:57:04Eres el mejor
00:57:04nunca le doy.
00:57:06Lo amo.
00:57:06Lo que yo me río
00:57:07que en Emanuel,
00:57:08ay,
00:57:08pero lo voy a sacar.
00:57:09¡Eh!
00:57:09¡No me pida!
00:57:11Emanuel,
00:57:11¿cómo se llama el plato?
00:57:12Hasta volver al origen.
00:57:18Pienso que los salmones
00:57:19siempre están nadando
00:57:20contra corriente
00:57:21y no hay nada
00:57:21que me conecte más
00:57:22con mi casa,
00:57:23con mi hogar
00:57:24que la cocina.
00:57:24Entonces creo que
00:57:26empiezo una carrera
00:57:27para volver allá.
00:57:28A mí me parece
00:57:29que se ve chévere.
00:57:30Viendo los comentarios
00:57:31que le hemos hecho
00:57:31a tus compañeros,
00:57:32¿cómo sientes
00:57:33que está ubicada
00:57:33la salsa en tu plato?
00:57:35Es que yo no sé
00:57:36cuál es la salsa,
00:57:37el coliflor.
00:57:37¡Ah, caray!
00:57:38¿Cómo?
00:57:39Porque es puré de coliflor.
00:57:41Porque es puré de coliflor.
00:57:42O sea...
00:57:42¿Y esto de arriba qué es?
00:57:43Ah,
00:57:43y se come una especie
00:57:44de romesco.
00:57:45¿Y esto que se le sale aquí
00:57:47es un aceite?
00:57:48Yo no sé eso.
00:57:48¿Qué pasó?
00:57:51Es que yo me confundí,
00:57:54pero no me acordaba
00:57:55del romesco
00:57:56que yo había puesto.
00:57:57Emma,
00:57:58ya saben,
00:57:58no se pueden salzar
00:57:59encima de una piel.
00:58:00Las pieles
00:58:00o las cosas crocantas
00:58:01hay que dejarlas
00:58:02que respiren.
00:58:02Tu proporción
00:58:04de puré de coliflor
00:58:05con el filete de salmón
00:58:06de nueva y hay comida
00:58:08para cuatro.
00:58:08Emanuel es muy intuitivo
00:58:10en ese sentido
00:58:10y me encantó
00:58:11sobremanera
00:58:11ese puré
00:58:13que él presentó.
00:58:14El sabor no está mal
00:58:15si visualmente
00:58:17no es un plato
00:58:17que se antoje demasiado.
00:58:19Yo probé
00:58:19el puré de coliflor
00:58:20y me sabía muy rico.
00:58:22Voy a ir a ensayarlo
00:58:23ahorita a mi casa
00:58:23y voy a intentar
00:58:24hacerlo mejor
00:58:25y como más sedoso.
00:58:26El punto del salmón
00:58:27es perfecto.
00:58:28Muy bueno.
00:58:28Me parece que el sabor
00:58:29del puré de coliflor
00:58:30sí está rico.
00:58:31Hay que procesar
00:58:31mucho mejor.
00:58:32Emma,
00:58:33muchas gracias.
00:58:33A ustedes.
00:58:34Te amo.
00:58:36Bebé,
00:58:36tú estás volviendo
00:58:37a la origen.
00:58:38La diste toda.
00:58:38Es un gran primer día
00:58:39para recibir
00:58:40todos los tips.
00:58:41Continuamos con Víctor.
00:58:43¿Qué pasé,
00:58:45Don Hugo?
00:58:46Diana,
00:58:47adelante.
00:58:49Quiero que sientan
00:58:50que lo hice
00:58:50con mucho amor,
00:58:51muchísimo amor.
00:58:52No se alcanza
00:58:53ni imaginar
00:58:53la emoción
00:58:54que me da
00:58:54poder tener
00:58:54mi primera preparación
00:58:55en MasterChef.
00:58:56¿Cómo se llama el plato?
00:58:57Chef,
00:58:58esta noche
00:58:58preparé para ustedes
00:58:58pancock.
00:59:04La idea como tal
00:59:05es una reinterpretación
00:59:06del Pad Thai tailandés.
00:59:08En esta oportunidad
00:59:08lo hicimos con vermicelli.
00:59:10Es un formato
00:59:11distinto del fideo.
00:59:12La proteína escogida
00:59:13es pollo,
00:59:13exactamente pechuga,
00:59:14sellada y previamente
00:59:16sazonada
00:59:17y marinada con soya.
00:59:18Es un plato hermoso.
00:59:19Creo que se ve muy bien.
00:59:22Creo que es un plato
00:59:23que yo me comería feliz.
00:59:24Buen uso de ingredientes.
00:59:26Te quedas corta
00:59:27en un elemento
00:59:28que es la pasta.
00:59:29Se te pasó de cocción
00:59:30y mira que está toda rota.
00:59:31Ok, señor.
00:59:31Entonces ahí ya no es
00:59:32tan agradable,
00:59:33pero lo rico es
00:59:34poder enrollar un poco
00:59:35el Pad Thai,
00:59:35pero es un buen plato.
00:59:37Están entrando
00:59:38con un nivel bastante alto.
00:59:39¿Sabes qué?
00:59:40Es que Nicolás,
00:59:41uno de los chefs
00:59:42más importantes de Colombia,
00:59:43te diga que tiene sazón
00:59:44que va por ahí.
00:59:45Maravillosamente presentado,
00:59:46bien hecho,
00:59:47es distinto.
00:59:49Mira.
00:59:53¿Cuál es la vuelta?
00:59:54Cuente.
00:59:54Esto se llama
00:59:56Camino a una nueva aventura.
01:00:01Camino es el puré de yuca
01:00:03que me recuerda
01:00:05al camino de mi madre
01:00:06que me daba la manito
01:00:08diciéndome,
01:00:08papi,
01:00:09coma pollo
01:00:09y a ella le gustaba mucho
01:00:11utilizar el cuerito.
01:00:13Utilicé la pierna pernil
01:00:14porque me encanta
01:00:15el sabor de la pierna pernil
01:00:16y una salsita
01:00:17de tocineta.
01:00:18Tal vez me preocupa
01:00:19que le haga falta
01:00:21algo fresco.
01:00:22El pernil me parece
01:00:23una gran opción
01:00:24para el pollo
01:00:24porque está jugoso.
01:00:26Para mí,
01:00:26el puré,
01:00:27la forma sobre todo
01:00:28y lo siento
01:00:28un poquitín seco.
01:00:36Lo bueno es que,
01:00:37bueno,
01:00:37si escogí bien
01:00:37la proteína,
01:00:38eso es un punto a favor
01:00:39y decir,
01:00:40bueno,
01:00:40vamos,
01:00:40vamos bien,
01:00:41vamos que después.
01:00:45Hugo,
01:00:46¿qué es esta vaina?
01:00:47No,
01:00:48esa vaina no es una vaina.
01:00:49Bien, Hugo.
01:00:50El pernil se llama
01:00:51Vísteme Despacio.
01:00:57Es un plato
01:00:58que tiene
01:01:00los mejores
01:01:01sentimientos míos
01:01:02al respecto
01:01:03porque a pesar
01:01:04de ser de desayuno,
01:01:05es un omelette
01:01:06que se ha hecho
01:01:07con todo cariño.
01:01:08Desafortunadamente
01:01:09me ha tocado
01:01:10hacerlo dos veces
01:01:11pero este
01:01:12es lo mejor
01:01:13que yo lo probé
01:01:13y está bien.
01:01:14Tengo como una dualidad
01:01:16con el plato de Huguito
01:01:17porque
01:01:18me llena de ternura
01:01:19a Hugo Parcio.
01:01:20Un omelette
01:01:21era el plato
01:01:22que se le hacía
01:01:24preparar a los cocineros
01:01:25por allá
01:01:25de los años 50
01:01:26para entrar a las cocinas
01:01:27de Tres Estrellas Michelin
01:01:28porque es un plato
01:01:29de alta complejidad.
01:01:31El omelette
01:01:32debe quedar completamente
01:01:33sin color por fuera
01:01:34y debe quedar húmedo
01:01:35aquí en el centro
01:01:35un poquito.
01:01:36El suyo tiene color,
01:01:37debe ser enrollado,
01:01:39el suyo está aplastado.
01:01:40Entonces,
01:01:41dista de ser un omelette.
01:01:42Es una tortilla de huevo.
01:01:43Es, es una tortilla.
01:01:45No es que no esté de acuerdo
01:01:46ni que discrepe.
01:01:46Lo que pasa es que
01:01:47el tiempo que se llevó
01:01:48ese plato ahí encima
01:01:50lo secó.
01:01:52A mí me gusta el sabor.
01:01:54Está rico.
01:01:54Muchas gracias.
01:01:56Me sentía muy nerviosa
01:01:57pero mira,
01:01:57estoy tan feliz
01:01:58pero tan contenta
01:02:00de los comentarios
01:02:01de los jurados.
01:02:02Diana,
01:02:02muchas gracias a ti.
01:02:05Aquí hay sazón
01:02:06y eso me pone muy feliz.
01:02:07No sabía que lo tenía.
01:02:11Sí,
01:02:11me gustó bastante
01:02:12el sellado que le diste.
01:02:13Está doradito.
01:02:14El tema es que
01:02:14le pusiste de la salsa encima
01:02:15y ya se borra un poquito
01:02:17ese crocante bacano
01:02:18que lograste
01:02:18en la piel del pollo.
01:02:19Claro.
01:02:20Creo que lo más difícil
01:02:20para mí en ese plato
01:02:21era la cocción justamente
01:02:22del pollo
01:02:23y Víctor la sacó chévere.
01:02:24Bueno, Víctor,
01:02:25pues muchas gracias,
01:02:26César, honesto.
01:02:27Pásale.
01:02:27Gracias, gracias.
01:02:30Gracias, mis ancestros
01:02:32estuvieron detrás
01:02:33apoyándome.
01:02:36El huevo está rico de sabor
01:02:37pero sí es como que
01:02:39demasiado sencillo
01:02:40para este reto.
01:02:41Para empezar.
01:02:41No me gusta juzgar a nadie
01:02:43pero sí siento que
01:02:43para hasta 60 minutos
01:02:44un omelette
01:02:45no da el nivel
01:02:46que se debe dar
01:02:47aquí en Masterchef.
01:02:48Muchas gracias.
01:02:50Muy queridos,
01:02:51muy amables.
01:02:52Con todas, con todas.
01:02:54Gracias, viejitos, gracias.
01:02:56Esta es la primera cocinada
01:02:57entonces,
01:02:58Huguito,
01:02:59no te preocupes
01:02:59que yo estoy seguro
01:03:00que vas a ir mejorando
01:03:01poco a poco
01:03:01y te vas a querer
01:03:02arriesgar mucho más.
01:03:03Venga para acá, Demiro.
01:03:05Sí.
01:03:06¡No!
01:03:09Mi plato,
01:03:10sí, hermoso.
01:03:12Defina, defina,
01:03:13defina, defina,
01:03:14mis amores.
01:03:15Yo estaba que me caía
01:03:16con el plato
01:03:17para que ellos
01:03:17no tuviesen que probarlo,
01:03:19mi yo, nena.
01:03:22Y me tocó presentar
01:03:24el plato, mi amor,
01:03:26pero con actitud.
01:03:27Espérense que yo no pensé
01:03:28que iba a llegar hasta acá.
01:03:29¿Tan lejos
01:03:30de tu estación?
01:03:33Hay que valor también
01:03:34otras cosas, mi amor,
01:03:36porque si no va con flojera
01:03:37y apresenta un plato
01:03:38que eso no tiene uno
01:03:38ni garbo,
01:03:39eso tampoco vende,
01:03:40mi amor.
01:03:41¿Cómo se llama el plato?
01:03:42Arroz Carlita J.
01:03:46Es una posta cartagenera
01:03:49con un arroz frito de coco
01:03:51y unos cheats
01:03:53de plátano
01:03:54bronceados.
01:03:55¿Cheats?
01:04:00Yo tengo una pregunta
01:04:01antes de...
01:04:05¿Tú alimentaste
01:04:06a todos tus compañeros
01:04:07en la casa de los famosos?
01:04:09Sí, pero ellos se comían
01:04:10lo que yo hacía.
01:04:11Allá no me criticaban
01:04:12lo que yo hacía de comida,
01:04:13ya se lo comía, mi amor.
01:04:15Arroz, carne y ajá.
01:04:16No, arroz, carne y tajá.
01:04:18La tajá son los cheats.
01:04:20Ah, es tajá.
01:04:20Tajá.
01:04:21Este plato dice mucho
01:04:22del nivel de cocina
01:04:23que hay en la casa
01:04:24de los famosos.
01:04:25Pues si usted era
01:04:26el que cocinaba
01:04:26y era el crack, papá,
01:04:28ellos me dijeron.
01:04:29Cuando llegues,
01:04:29tienes que hacer
01:04:30la posta cartagenera.
01:04:31Se estaban muriendo
01:04:32de hambre.
01:04:35Jefe,
01:04:36mejor métame
01:04:37para su casa otra vez.
01:04:38¿Dónde has comido
01:04:39posta cartagenera?
01:04:40En Cartagena.
01:04:41¿Y así te sabe?
01:04:42No la probé.
01:04:45Error número uno.
01:04:46Porque no me dio tiempo.
01:04:48¿La podemos dar a probar?
01:04:49Sí, venga, venga, venga.
01:04:50Jalea de posta.
01:04:51Es una salsa.
01:04:52La salsa me quedó muy melosa,
01:04:55pareció un dulce de eso
01:04:56de Semana Santa.
01:04:58Juzga tú tu plato.
01:05:05Júzgalo.
01:05:05Tú nos tienes que decir.
01:05:06Honesto, honesto.
01:05:07Uh.
01:05:09Uh.
01:05:10Se está tapando la nariz
01:05:11para que no le sepan.
01:05:14Su reacción
01:05:15a taparse la nariz.
01:05:17Dicen mucho.
01:05:20Yo voy a ser sincero.
01:05:22O sea,
01:05:23a mi gusto
01:05:24yo me lo como.
01:05:26Yo a mi gusto
01:05:26tampoco me lo como.
01:05:28Le fallé a mi abuela
01:05:29con su receta.
01:05:30Abuela,
01:05:31soy la oveja negra
01:05:32de la familia.
01:05:33Y probaron los chips
01:05:34de plátano.
01:05:35Lo pañé con ajo.
01:05:37Está quemado.
01:05:38No es que estén quemados,
01:05:40estaban bronceados.
01:05:41Emiro,
01:05:41¿te quieres quedar
01:05:41en esta cocina, compadre?
01:05:44Tengo.
01:05:45Espero.
01:05:46Nosotros somos felices
01:05:47de tenerte acá,
01:05:48pero tienes que subirle
01:05:49el nivel, compadre.
01:05:49¿Y el arroz qué tal?
01:05:50Está crudo y lo revolviste
01:05:52mientras lo cocinabas.
01:05:53Entonces lo rompiste todo.
01:05:55Después lo metiste
01:05:56en un molde
01:05:56y lo escuchaste.
01:05:57Entonces quedó apelvasado.
01:05:58Así fue que lo hice.
01:06:01A manejar el tiempo,
01:06:02Emiro.
01:06:03Muchas gracias.
01:06:04Estudia, Emiro.
01:06:07No voy a excusarme.
01:06:08Ya me fue mal,
01:06:09me fue mal,
01:06:09me fue como a perro en misa.
01:06:11¿Para qué quiero
01:06:12ocultar el sol
01:06:13como un dedo
01:06:13si me fue mal?
01:06:15Nena,
01:06:16está horrible.
01:06:22Sebas.
01:06:25¡Pautips!
01:06:28Jimmy.
01:06:31Tomo el plato
01:06:32y cuando me doy cuenta
01:06:33que yo voy caminando
01:06:34yo me reía, obviamente,
01:06:35pero las manos
01:06:36iban así,
01:06:37me temblaban.
01:06:38¿Cómo se llama el plato?
01:06:39El plato se llama
01:06:40Sopa Rafaela.
01:06:45Realmente estaba
01:06:46en plena pandemia
01:06:47y estaban los niños
01:06:48estudiando de manera virtual.
01:06:50Rafaela escogió
01:06:51cocina como electiva.
01:06:53Entonces,
01:06:53bueno,
01:06:53van a preparar
01:06:54con los papitos
01:06:55este fin de semana.
01:06:56Y yo empiezo
01:06:56a buscar un plato sencillo
01:06:57y nos gusta mucho
01:06:58el pescado,
01:06:58que se va a probar
01:06:59y a mí me gustó
01:07:00la sensación
01:07:01de la sopa cremosa
01:07:03de tilapia.
01:07:04Me parece que además
01:07:05el acompañamiento
01:07:05del arrocito
01:07:06siempre está bien
01:07:07y creo que me queda
01:07:08en buen punto.
01:07:08Yo le apunto
01:07:09a lo criollo,
01:07:10a lo popular,
01:07:11a lo colombiano,
01:07:11que la comidita sea
01:07:13casera,
01:07:13sepa, amor.
01:07:14Que eso hay que
01:07:15con volverlo,
01:07:15porque estamos
01:07:16en MasterChef.
01:07:16Obviamente,
01:07:17no entiendo,
01:07:18desde luego,
01:07:18¿no?
01:07:19A mí me hubiera gustado
01:07:19pasarla un poquito
01:07:20más por el chino fino
01:07:21porque siento ciertas
01:07:22texturas en la boca
01:07:24extrañísimas.
01:07:25A mis hijos
01:07:26les encanta,
01:07:26a los amigos
01:07:27a quienes les he hecho
01:07:28esa sopa
01:07:28les encanta.
01:07:29Pero bueno.
01:07:32¿Cómo se llama?
01:07:33Mi plato se llama
01:07:34Sé que tú puedes, papá.
01:07:35¿Otra vez cómo?
01:07:36Sé que tú puedes, papá.
01:07:38Me la anoté
01:07:38para que no se me olvidara.
01:07:40Explíquese.
01:07:40La inspiración es Luca,
01:07:42que es mi hijo menor,
01:07:43y esta mañana,
01:07:44antes de venir,
01:07:45me dio un cartelito
01:07:46y parte de lo que dice
01:07:47el cartel decía
01:07:48Sé que tú puedes, papá.
01:07:49No, no, no.
01:07:50Entonces...
01:07:50Esa es toda la gasolina
01:07:51que se necesita.
01:07:56Son unos dedos
01:07:57de pollo apanado,
01:07:59tiene teriyaki de café,
01:08:01un pulí
01:08:02de frutos rojos
01:08:03y una hoja
01:08:05que no sé de qué es.
01:08:07Súper, ¿eh?
01:08:09Demostró algo
01:08:10que yo venía sospechando
01:08:11de mis compañeros
01:08:11y es que es válido
01:08:12poner vainas
01:08:13cuando uno no sabe
01:08:13para qué sirven.
01:08:14Bueno, el apanado
01:08:15y el punto del pollo
01:08:16están muy bien.
01:08:17La salsa de...
01:08:18Quería que el café
01:08:19sea interesante, ¿no?
01:08:20La textura está lisa,
01:08:22está brillosa,
01:08:22está...
01:08:23es el punto de espesor,
01:08:24perfecto.
01:08:25De verdad,
01:08:26me estoy sintiendo
01:08:26muy orgulloso
01:08:27en este momento
01:08:27de lo que hice
01:08:28porque napar esa salsa
01:08:30que estuviera bien
01:08:31no es algo tan fácil.
01:08:35Pau,
01:08:35¿cómo se llama el plato?
01:08:36Salmón a la margarita
01:08:37y margarita
01:08:38es el nombre
01:08:38de mi mamá.
01:08:39Ok.
01:08:44Esta es una salsa
01:08:45de cebolla y vino
01:08:46que acompaña muy bien
01:08:47el pescado.
01:08:48Espero que a los chefs
01:08:48realmente les guste el plato.
01:08:50Yo lo probé,
01:08:50todo lo que puse
01:08:51en el plato me gustó.
01:08:52Fantástica la cocción
01:08:53de tu salmón.
01:08:54Muy, muy bien.
01:08:55Se la prende a raro.
01:08:57Delicioso.
01:08:57Bien jugado.
01:08:58Lo que no me gusta
01:08:59de tu plato es la salsa.
01:08:59Sabe mucho
01:09:00a cebolla cruda
01:09:01y, no sé,
01:09:02la textura grumosa,
01:09:04pienso que ahí es donde
01:09:05está el talón
01:09:06de Aquiles
01:09:06de tu plato.
01:09:07O sea,
01:09:08que voy entendiendo
01:09:08que aquí no es
01:09:09como a mí me gusta,
01:09:10sino como le gusta
01:09:11a los chefs.
01:09:13Aunque la crema
01:09:14sí está un poquito
01:09:15grumosa,
01:09:15está de muy buen sabor.
01:09:17Una cosa muy rica.
01:09:19Bien,
01:09:19me gusta el sabor.
01:09:20La técnica se aprende,
01:09:20la salsa es bien complicada.
01:09:22Tiene buena mano,
01:09:23Jimmy.
01:09:23Sí, gracias.
01:09:24Muchas gracias.
01:09:25¡Chao, Jimmy!
01:09:27Rafaela,
01:09:28Ángel,
01:09:29ustedes estuvieron hoy conmigo
01:09:30en mi primera presentación.
01:09:34El apanado
01:09:35y tu salsa de café
01:09:35están fenomenales,
01:09:36delicioso.
01:09:37El tema es que
01:09:38los otros componentes
01:09:39están muy malos.
01:09:40O sea,
01:09:40la hoja de acelga
01:09:41no pinta nada,
01:09:42se ve toda tristona
01:09:43y al hacer esto
01:09:44¿con qué?
01:09:45¿remolacha?
01:09:45No.
01:09:46¿Con qué pinta?
01:09:46Empecé con un...
01:09:48Es un culi de fruto rojo.
01:09:49No me lleva a nada.
01:09:51Ok, señor.
01:09:52Gracias, Sebas.
01:09:53Gracias, chef.
01:09:53Gracias.
01:09:55A mí me gustó
01:09:57que Sebastián
01:09:58hubiera hecho
01:09:58un toque especial
01:09:59de café
01:10:00y debe saber muy rico.
01:10:04La decoración
01:10:04es muy bonita,
01:10:05me gustó que pusiste
01:10:06estos chilitos
01:10:06de varios colores
01:10:07con las hierbitas,
01:10:08es como si fuera un cuadro,
01:10:09pero hay una cierta acidez
01:10:11en la salsa,
01:10:12yo sí siento
01:10:12que no se le acaba
01:10:13de reducir
01:10:14el vino blanco.
01:10:16A mí me gusta
01:10:16que se haga acidito.
01:10:18Ese es el camino.
01:10:19Bien, Pau.
01:10:19Gracias.
01:10:20Muchas gracias.
01:10:22Yo creo que por ahí
01:10:23se podría estar yendo
01:10:24el pin.
01:10:25Bueno,
01:10:25vamos a llamar
01:10:26a la bebecita
01:10:26de la competencia.
01:10:27Mariana.
01:10:29Que pase
01:10:30con su plato, Lina.
01:10:32Ay, no.
01:10:33Bueno.
01:10:35Lui,
01:10:36vente.
01:10:38Lui está muy nervioso.
01:10:40Espera en la cama.
01:10:40Es lo mejor.
01:10:41A mí me meto todo.
01:10:43Vamos.
01:10:44Por fin.
01:10:45Casi que no me llaman,
01:10:46yo pensé que ya
01:10:47no me tenían en cuenta.
01:10:48Lui,
01:10:49mucho gusto.
01:10:50Mucho gusto.
01:10:51Muchas cositas
01:10:51que hablas tú
01:10:52sobre la famosísima tosa.
01:10:54Ay, sí.
01:10:55¿Y por?
01:10:56Porque me ha hecho fuerte,
01:10:58incluso mi plato
01:10:59tiene ahí como una alegoría,
01:11:00se llama kintsugi.
01:11:06kintsugi es un arte japonés
01:11:07que viene como
01:11:09de la porcelana
01:11:10que se quiebra.
01:11:12Esta porcelana
01:11:12la pegan
01:11:13con láminas de oro
01:11:14y queda la porcelana
01:11:15más bella
01:11:16y más valiosa
01:11:16que como estaba al inicio.
01:11:18Son unos canolis.
01:11:19espérate,
01:11:19que te voy a entrevistar.
01:11:21Ay,
01:11:21y tú crees que comer,
01:11:23yo ahorita estoy pasando
01:11:24la tusa,
01:11:24¿se dice así?
01:11:25Ay, te ayudo.
01:11:26La Belén está
01:11:27en tusa,
01:11:28despechada,
01:11:29entonces,
01:11:29claro,
01:11:29hicimos match.
01:11:30¿La comida ayuda
01:11:31para la tusa?
01:11:32Total.
01:11:32Pero es que luego engorda uno,
01:11:33entonces ya nadie
01:11:34te vuelve a ver,
01:11:35o sea,
01:11:35es todo un desastre.
01:11:36No,
01:11:36porque es que eso es
01:11:37piano piano,
01:11:38o sea,
01:11:38primero comes,
01:11:39después vas al gym,
01:11:40después vas al viaje,
01:11:41conoces el francés
01:11:42o el italiano de tu vida
01:11:43y sanas.
01:11:44Porque también parte ahí
01:11:46esa tusa
01:11:46cuando vas sanando
01:11:47que vuelves
01:11:48y empiezas de cero.
01:11:49Ya ni me concentré
01:11:50en la comida pensando
01:11:50en el francés.
01:11:52Te lo juro,
01:11:52dije,
01:11:53¿dónde está?
01:11:53Le dije a Belén,
01:11:54no,
01:11:54hay que empezar de cero.
01:11:56Buenas.
01:11:57Hola.
01:12:00Cuéntanos.
01:12:01Es un robalo
01:12:02encocado
01:12:03con un tuil
01:12:04de tinta de calamar.
01:12:10¿Primera vez
01:12:10haciendo esta receta?
01:12:12Segunda vez.
01:12:13¿Y cómo te fue la primera?
01:12:14Mejor.
01:12:17¿Y qué pasó?
01:12:17Mira,
01:12:18¿qué pasa?
01:12:18Y se me olvidó
01:12:19ponerle un acompañamiento
01:12:21que tenía
01:12:21que era
01:12:21chubuas fritas.
01:12:23Las tenía listas.
01:12:24Se me olvidó.
01:12:25Me englobé.
01:12:26Me englobé
01:12:27y no las puse.
01:12:28Aunque la salsa
01:12:29es un poquito pimentonuda,
01:12:30está sabrosa.
01:12:31El pescado
01:12:32está en buen punto.
01:12:33Cuando Olina
01:12:34presenta su plato
01:12:35me parece divino.
01:12:36Ese sí no estaba
01:12:37nada seco.
01:12:38El coralcito
01:12:39le faltó una gotita.
01:12:41De fritura.
01:12:41De fritura
01:12:42para que esté más crocante
01:12:42y le faltaron
01:12:43las chubuas,
01:12:44claramente.
01:12:45Hermosa,
01:12:45llenota que estoy estudiando.
01:12:47¿Acaso solamente
01:12:48pueden venir
01:12:48mayores de edad?
01:12:49Sí, o sea...
01:12:50Yo soy mayor de edad.
01:12:52No parece.
01:12:53Por ser la más chiquita,
01:12:54ojalá tengan
01:12:54consideración de mí.
01:12:55¿Cómo se llama?
01:12:57Casita.
01:13:03¿Qué pasó ahí?
01:13:04¿Qué pasó?
01:13:07Está crudo.
01:13:08Está crudo.
01:13:09No quería hacer un patacón,
01:13:11sino que los hilos
01:13:11estuviesen como más separados
01:13:13y por eso,
01:13:13como me quedó tan grueso,
01:13:15me quedó crudo.
01:13:16La presentación
01:13:16está muy linda.
01:13:17Sabor sí hay,
01:13:18pero siento que
01:13:18la carne está demasiado seca.
01:13:24Dime, por favor,
01:13:25mi Louis,
01:13:26¿qué acabamos de degustar?
01:13:27Unos cannoli
01:13:29rellenos de crema pastelera
01:13:31o crema batida
01:13:32de pistacho.
01:13:34El cannoli lo hice
01:13:35con panela y miel.
01:13:36Ella dice que su plato
01:13:38es el resultado
01:13:39de una tusa
01:13:40y yo quiero que me den
01:13:41tusas así
01:13:42de inspiradoras.
01:13:44Visualmente está increíble.
01:13:45Sí.
01:13:45El truazo está crocantísimo.
01:13:46Sí, exacto.
01:13:50Pero a nivel de sabor
01:13:52está...
01:13:56magnífico.
01:13:56¿En serio?
01:13:57O sea, guau.
01:13:59Estoy viendo que Louis
01:14:00es como el Juan Fernando Velasco
01:14:01de esta competencia
01:14:02porque tienen que romperle
01:14:03el corazón
01:14:03para que pueda crear.
01:14:06Y yo la verdad
01:14:07le bajaría un poquito
01:14:08a la cantidad de tu salsa,
01:14:10porque siento que es como
01:14:11el relato de un náufrago
01:14:12de Gabriel García Márquez.
01:14:13¿Y está mal?
01:14:14Para mí no está tan chido,
01:14:16o sea, menos salsa
01:14:16para mí funciona mejor
01:14:17porque siento que está ahí
01:14:18el pescado como perdido.
01:14:20Pero tienes muy buena sazón.
01:14:21Me quedo en la mente
01:14:22que tengo sazón
01:14:23y eso no me lo va a quitar nadie.
01:14:25Gracias.
01:14:26Gracias, Lina.
01:14:28El plato de Lina
01:14:30se veía divino.
01:14:31Era de exposición.
01:14:32La verdad,
01:14:33perdí una obra de arte.
01:14:34Me fascinó.
01:14:36Sí, se te fueron las luces ayer
01:14:38porque en el batacón
01:14:38estuvimos en la estación.
01:14:39Te dije, déjalo tiempito,
01:14:41bájale la temperatura al aceite
01:14:42y que se dé bastante tiempo.
01:14:43Tú puedes saber muy bien
01:14:45cómo está una fritura
01:14:46viendo la burbuja.
01:14:48Entre menos burbuja,
01:14:49más cercano a estar estoy.
01:14:50¿Sí me entiendes?
01:14:51Porque la burbuja
01:14:52es vapor de agua
01:14:53que está saliendo del producto.
01:14:54Entre menos vapor de agua
01:14:55quiere decir que ya estoy
01:14:56más cocinado.
01:14:57Ok.
01:14:57Ya puedes regresar, Marianita.
01:14:59Bye.
01:14:59¡Vamos, vamos, Mari!
01:15:01Mariana es una ternurita,
01:15:03de verdad.
01:15:03Es muy niña.
01:15:04Lo bonito de Mariana
01:15:05y que no vaya a durar mucho
01:15:06es que aún tiene
01:15:06toda una vida por delante.
01:15:10La cremita está súper bien hecha,
01:15:11súper untuosa.
01:15:12La verdad,
01:15:13tiene mucho mérito tu plato,
01:15:14mi Luis.
01:15:15Entonces,
01:15:15que no nos dé la tusa hoy.
01:15:16Muchas gracias.
01:15:17Bien, Luis.
01:15:18¡Bravo!
01:15:18Adiós, Chibet, me amo.
01:15:20Luisa me dañó el caminado.
01:15:22O sea,
01:15:22me dañó toda mi esperanza.
01:15:24Los jueces probaron eso
01:15:25y fue como,
01:15:26¡ah, qué delicia!
01:15:28Esto está delicioso.
01:15:30Y por último,
01:15:31Martica.
01:15:33Yo siento mucha emoción,
01:15:34pero al mismo tiempo
01:15:35muchos nervios
01:15:36porque soy la última
01:15:37en llamar al atril.
01:15:38Tengo que cerrar
01:15:39y es como,
01:15:41¿Qué nos trajo?
01:15:42Bueno,
01:15:42mi plato se llama Fortuna.
01:15:48Es una torta
01:15:49de aceite de oliva
01:15:49donde el aceite de oliva
01:15:50es el protagonista.
01:15:51Tiene notas cítricas
01:15:53y herbales
01:15:53como el romero
01:15:54y la albahaca.
01:15:55Y también para emplatar
01:15:56hice unas pequeñas...
01:15:58Como una...
01:15:58Como un caviar.
01:15:59Ah, ok.
01:16:00Como un caviar
01:16:00y una miel
01:16:02de romero y naranja.
01:16:03Estoy sudando
01:16:04y estoy todo el tiempo
01:16:05pensando que le guste,
01:16:06que le guste,
01:16:06que le guste,
01:16:07que va a decir,
01:16:07que va a decir,
01:16:08que va a decir.
01:16:09Bueno, Martica,
01:16:09tiene una tortita rica
01:16:11y está doradita por fuera,
01:16:13está bien húmeda.
01:16:14El almíbar
01:16:14le aporta mayor humedad
01:16:15todavía,
01:16:16que eso es importante.
01:16:17El caviarcito creo que,
01:16:18aunque quedó bien hecho,
01:16:19se pierde ahí.
01:16:20Es muy sencillo.
01:16:21Creo que le ponen
01:16:22un toque muy bonito
01:16:23y muy sofisticado al plato,
01:16:25pero es la primera vez
01:16:26que lo hago.
01:16:26De acuerdo con Jorge
01:16:27en que puede ser
01:16:28un plato muy sencillo,
01:16:30pero lo que ejecutaste
01:16:31está delicioso.
01:16:32Fiu.
01:16:33Yo digo, triunfé,
01:16:35le gustó.
01:16:36Para mí es como un pastel
01:16:38para la tarde,
01:16:38pero no se me hace como...
01:16:40Con un tecito.
01:16:40Con un tecito,
01:16:41pero no se me hace
01:16:41como para Master Chef.
01:16:42Gracias, Martica.
01:16:43Gracias, Chef.
01:16:44¡Vamos, Martica!
01:16:45¡Martica, bravo!
01:16:46Marta se fue como muy básica
01:16:49y eso al final
01:16:50pues le jugó en contra,
01:16:51pero estoy segura
01:16:52que está llena
01:16:52de preparaciones.
01:16:54¿Cómo se sintieron?
01:16:55En este primer reto.
01:16:58¿Qué pregunta tan difícil?
01:16:59Hay muchos
01:17:00que estábamos asustados,
01:17:01casi todos.
01:17:01Vamos a dejar que el jurado
01:17:02se reúna y decida
01:17:03y nos cuente
01:17:04quién es ese cocinero
01:17:05que hoy se lleva
01:17:07a su primer pin de inmunidad
01:17:08y evita, evidentemente,
01:17:09irse de primero,
01:17:10que eso es lo que nadie quiere.
01:17:11Yo no quiero salir de primera.
01:17:13Bueno, reúnámonos.
01:17:14Eso.
01:17:15Yo estoy clara
01:17:15que yo no voy a pelear
01:17:16ese pin,
01:17:17por ahí no fue.
01:17:18Bueno, buen nivel,
01:17:18hay de todo,
01:17:19de chile, de molina,
01:17:20de joven, jolín.
01:17:22Pero ahí me impresionó
01:17:23que los que estuvieron buenos,
01:17:24muy buenos.
01:17:25Yo.
01:17:26No.
01:17:28No.
01:17:29Hasta ahora,
01:17:30Dios, ese pin es mío.
01:17:32Son más los que cocinan bien
01:17:33que los que cocinan mal.
01:17:36Pin de la inmunidad
01:17:37se lo puede llevar
01:17:39Julieta
01:17:40o Marcela
01:17:42o Luis.
01:17:43Vamos a ver el jurado, señores.
01:17:45Ay.
01:17:46Yo siento que
01:17:47les hizo falta ciertas cositas.
01:17:49De golpe todavía
01:17:50les falta aprender
01:17:51el tema de las salsas.
01:17:53No licuarlas,
01:17:54no dejarlas tan espesas.
01:17:56Eso es algo
01:17:56que queremos llamarles
01:17:57la atención
01:17:57desde el primer día
01:17:58para que no sigan cometiendo
01:17:59los mismos errores.
01:18:00Las salsas son muy,
01:18:02muy importantes
01:18:03aquí en esta competencia.
01:18:04Cocineros,
01:18:05muchos sabores buenos,
01:18:06muy buenas texturas,
01:18:07pero sobre todo
01:18:08mucha técnica
01:18:09de parte de la mayoría.
01:18:10claramente hay otros
01:18:11que se tienen que poner las pilas
01:18:15porque si no,
01:18:16esa puerta va a estar
01:18:17mucho más cerquita.
01:18:19Es que yo no sé,
01:18:19esta gente
01:18:19como que no se preparó
01:18:20para un reality,
01:18:21sino para unas olimpiadas
01:18:22que fue tan impresionante.
01:18:24me tocó estudiar,
01:18:24ahora sí me tocó estudiar.
01:18:26Bueno, Belén,
01:18:26¿quién se lleva
01:18:27este pin de inmunidad?
01:18:32Hemos decidido
01:18:33que el participante
01:18:35que va a ganar
01:18:35el primer pin de inmunidad
01:18:38de esta temporada
01:18:40es...
01:18:46Siento que mi mamá
01:18:47está muy estresada
01:18:48en su casa
01:18:49esperando que digan
01:18:50ya quién se va a ganar
01:18:51el pin de inmunidad.
01:18:57Es...
01:18:57¿Por qué estoy asustado
01:18:59si no estoy yo?
01:19:01Quien gana
01:19:02el primer pin de inmunidad
01:19:03esta temporada
01:19:04es...
01:19:05Que sea lo que Dios quiera.
01:19:06Bueno,
01:19:07ay, papá,
01:19:08venga, pues...
01:19:09Es Luis.
01:19:14¡Bellízquenme!
01:19:14¿Qué es esto?
01:19:15¿Cómo que para mí?
01:19:16¡Pucha!
01:19:18Yo aposté
01:19:19porque ella
01:19:20se llevaba
01:19:20ese pin de inmunidad.
01:19:22Muy tesa.
01:19:23Bueno,
01:19:24va a ser otra vez,
01:19:25ni modo.
01:19:26Muy bien.
01:19:29Oye,
01:19:29me dice que no...
01:19:30Las tusas
01:19:31finalmente funcionan.
01:19:32Pues tiene que estar
01:19:33agradecida con ese exnovio
01:19:34porque le regaló
01:19:35el pin de inmunidad.
01:19:36Oye,
01:19:36¿qué se siente uno?
01:19:38No,
01:19:38parezco en un reality.
01:19:43Oficialmente
01:19:43tu hija se llevó
01:19:44el pin de inmunidad.
01:19:46Pero bien,
01:19:46Luis.
01:19:47Es muy brutal.
01:19:49Muchachos,
01:19:49estudien.
01:19:51Me alegro muchísimo
01:19:53por Lu
01:19:53y por su plato
01:19:54que presentó.
01:19:54Eso ya es un nivel
01:19:55que ojalá
01:19:56yo llegue allá.
01:19:57Ojalá.
01:19:58No es por presionarte,
01:19:59pero siempre hemos dicho
01:20:01MasterChef
01:20:02no lo gana
01:20:03nadie
01:20:03si no sabe hacer postres.
01:20:05Las últimas
01:20:05dos temporadas
01:20:06las han ganado
01:20:08mujeres.
01:20:10Yo creo que en esta temporada
01:20:12de MasterChef Celebrity
01:20:132026
01:20:14un hombre va a estar
01:20:15bien preparado
01:20:15y se va a ganar
01:20:16este título.
01:20:16Nos vemos
01:20:17en un próximo capítulo
01:20:18a descansar
01:20:19y por supuesto
01:20:20a estudiar.
01:20:22Se le loco críe.
01:20:25Definitivamente
01:20:25va a salir de aquí
01:20:26a decirle a Luis
01:20:27pase por la receta.
01:20:28Se luces saliendo.
01:20:30Este primer reto
01:20:31me deja la enseñanza
01:20:33de que debo cuidar
01:20:34más mi tiempo.
01:20:36Me voy con
01:20:37muchas ganas
01:20:38de estudiar.
01:20:41Les soy muy sincera,
01:20:42yo no me lo esperaba
01:20:43siendo delicioso
01:20:44porque sé que mi plato
01:20:44es delicioso,
01:20:45pero no me lo esperaba.
01:20:54¿Qué puede haber
01:20:55en un sobre
01:20:56en MasterChef?
01:20:56¿Eso qué es?
01:20:58Tienen 60 minutos
01:20:59y también
01:21:00delantales negros.
01:21:02¿Quién se va a poner
01:21:03el primer delantal
01:21:04negro de esta temporada?
01:21:06¿Qué cosa tan jodida esto?
01:21:07Ay, voy a llorar.
01:21:08Esto está mojadísimo.
01:21:10¿Auxilio?
01:21:10¿Qué?
01:21:11¿Por qué lo está
01:21:12cocinando
01:21:12de la olla a presión?
01:21:13Rapidito,
01:21:14necesitamos que sea más rápido.
01:21:15Yo no veo ahí
01:21:16una chuleta.
01:21:16¿De qué color está esto?
01:21:19Bronceado.
01:21:20¿Que no le quede
01:21:20el delantal de ese color?
01:21:22¡No sé!
01:21:23¡No, Belén!
01:21:23¡No lo hagas, Belén!
01:21:24No huela
01:21:25cuando sube caminar.
01:21:26Bueno, chico.
01:21:26Aprende a caminar primero.
01:21:28Ah, ya.
01:21:30Me siento muy frustrado.
01:21:31¿Y por qué está
01:21:32cruzado el arroz?
01:21:32Dios santísimo.
01:21:33¿Tú estás a la olla?
01:21:34O sea, no me atrevo
01:21:35ni a probarlo.
Comentarios
HolaMooor
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