00:02Ακούτε τα podcast του CNN Greece.
00:55Υπότιτλοι AUTHORWAVE
01:28Υπότιτλοι AUTHORWAVE
01:33Υπότιτλοι AUTHORWAVE
01:36Υπότιτλοι AUTHORWAVE
01:49Υπότιτλοι AUTHORWAVE
01:57Υπότιτλοι AUTHORWAVE
02:01Υπότιτλοι AUTHORWAVE
02:13Υπότιτλοι AUTHORWAVE
02:21Υπότιτλοι AUTHORWAVE
02:28Υπότιτλοι AUTHORWAVE
02:33Υπότιτλοι AUTHORWAVE
02:44Υπότιτλοι AUTHORWAVE
03:00Υπότιτλοι AUTHORWAVE
03:03Υπότιτλοι AUTHORWAVE
03:13Υπότιτλοι AUTHORWAVE
03:30Υπότιτλοι AUTHORWAVE
03:32Υπότιτλοι AUTHORWAVE
03:33Υπότιτλοι AUTHORWAVE
03:41Υπότιτλοι AUTHORWAVE
03:45Υποτιτλοι AUTHORWAVE
03:46Υπότιτλοι AUTHORWAVE
03:47Υπότιτλοι AUTHORWAVE
03:47Υποτιτλοι AUTHORWAVE
03:49Υποτιτλοι AUTHORWAVE
03:56Τη θα λέγατε σε κάποιον
03:59που πάει να αγοράσει ένα μπλουζάκι
04:00και ξέρει ότι είναι κινέζικο, βιετναμίζικο,
04:03πακιστανικό
04:05Τα τελευταία χρόνια γίνεται μια προσπάθεια
04:07με μια ετικέτα
04:09η οποία
04:10είναι η γιουκότων
04:12Αυτό δεν είναι μόνο ότι παράγεται το προϊόν εδώ
04:14Σε προστατεύει από παιδική εργασία
04:17Από οτιδήποτε νύφιλο υπερβοντολογικό
04:21Από δραστικές καργινογόνες προς τον εαυτό του
04:24Δηλαδή εγώ θα πρότεινα να δίνουν σημασία πλέον στις ετικέτες
04:28Να δίνουν σημασία στο ίγιου κότον, στον πέτερ κότον, στο οτιδήποτε αυτό
04:32Που θα τους κατοχυρώσει και σαν αγοραστές πιστεύω
04:36Τα βασικά προβλήματα του βαβάκου παραγωγού σήμερα
04:39Συνοπτικά υψηλό κόστος παραγωγής
04:43Η εγκατάσταση της καλλιέργειας, εξοπλισμός, κτίσης αγροτεμαχίων, όλα αυτά
04:48Δυστυχώς πώς εξισορροπείται το προϊόν, το οποίο όμως δεν είναι ίδιο
04:53Δηλαδή οι παραγωγοί στην Ελλάδα καλλιεργούν φιλοβοντολογικά
04:59Βάσει προτύπων, μειωμένες δραστικές
05:03Και μόλις φτάσει η ώρα, εξισώνεται και πολλείται όπως οπουδήποτε αμφιβολουπιότητας προϊόν
05:10Είναι χρηματιστηριακό, αυτό είναι το γραφό, αλλά επί της ουσίας δεν είναι το ίδιο προϊόν
05:15Θα έπρεπε αυτό να υπάρχει διαχωρισμός
05:17Σε όλα τα προϊόντα γίνεται
05:19Λέμε ότι υπάρχουν προϊόντα γεωγραφικής ένδειξης, ποπ, οτιδήποτε
05:26Αυτά διαχωρίζονται, τα ίδια προϊόντα υπάρχουν και αλλού
05:29Όμως διαχωρίζονται στην αγορά
05:31Ακριβώς έτσι θα έπρεπε να είναι και για το ευρωπαϊκό βαμβάκι, πόσο μάλλον για το ελληνικό
05:35Ποιοτικά δεν θα μιλήσω εγώ αν είμαστε ψηλά στην κλίμακα του παγκόσμιου χάρτη
05:42Ξέρω όμως ότι διαφέρει από τα υπόλοιπα
05:46Για αυτούς τους λόγους που μπορώ να έφερα
05:47Δεν είναι γενετικά τροποποιημένο
05:51Οι δραστικές του είναι περιορισμένες
05:54Δεν υπάρχει παιδική εργασία
05:56Είναι όλα αυτά, ακούγονται λίγο γραφικά
05:59Κι όμως είναι κάτι που θα έπρεπε ο κατανολωτής να του δώσει λίγο σημασία
06:03Πέρα από το μεγάλο brand της μάρκας που αγοράζει τέλος πάντων από το ράφι
06:08Σε άλλες αγροτικές εκμεταλλεύσεις ένα πρόβλημα σοβαρό είναι τα εργατικά χέρια
06:13Εδώ στην περιοχή σας με τα εργατικά χέρια τι γίνεται
06:16Ειδικά με το βαβάκι ή είναι κάτι το οποίο έχει μηχανοποιηθεί πια τόσο πολύ
06:21Οπότε η έλλειψη εργατικών χεριών που χρειάζονται άλλες εκμεταλλεύσεις εδώ δεν σας επηρεάζει
06:27Η αλήθεια είναι ότι είναι βεμοιχονοποιημένη η καλλιεργία
06:29Υπάρχουν μηχανήματα σχεδόν για όλες τις ανάγκες και τις απαιτήσεις της καλλιεργίας
06:35Παρόλα αυτά όμως χρειάζονται εργατικά χέρια
06:37Αν το συγκρίνουμε με μια καλλιέργεια που δεν είναι βεμοιχονοποιημένη
06:41Εννοείται είναι μέρα με τη νύχτα, μπορεί να σταθεί και χωρίς εργατικά χέρια
06:46Τώρα ίσως είναι κατάλληπα όλο αυτό που συζητάμε
06:49Ότι ο κόσμος έχει φύγει από την επαρχία
06:51Και φεύγει κάθε μέρα που περνάει φεύγουν και περισσότεροι
06:56Δυστυχώς ο τόπος ερημόνη
06:58Τώρα δεν ξέρω ποιο θα είναι το μέλλον σε αυτό το σημείο
07:01Εδώ πίσω βλέπουμε δέματα εκοκισμένου βαμβακός
07:06Συγκεκριμένα είναι δέματα της κότων φάρσαλα
07:08Της οργάνωσης όπως είπαμε βαμβακών παραγωγών
07:12Και γιατί το διαχωρίζω
07:14Γιατί καλλιεργούμε
07:18Με όλα τα φιλοπεριβεντολογικά που είπαμε
07:22Με τη μόνη διαφορά από εμάς
07:24Ότι υπάρχει χνηλασιμότητα σε επίπεδο αγροτεμαχίου
07:27Όχι μόνο παραγωγού και από ποιο χωράφι
07:31Έτσι ο αγοραστής είναι σίγουρος
07:33Αν βεβαιατηρηθεί όλη η αλυσίδα
07:35Πλέον αυτό το έχουμε χάσει
07:37Από τη στιγμή που έφυγαν τα κλωστήρια από την Ελλάδα
07:39Το προϊόν φεύγει σε τρίτες χώρες
07:43Αναμιγνύεται πιθανότατα
07:44Και αλλάζουν γενικά
07:46Χάνονται ό,τι παλεύουμε να κάνουμε εμείς εδώ
07:50Ξέρετε ότι αυτή η μπάλα
07:52Είναι από τον ΧΙ παραγωγό
07:53Της ομάδος
07:55Από το Τάδαγρο το Μάχιο
07:56Με οτιδήποτε έχει κάνει αυτός ως καλλιεργητική τεχνική
08:00Μπορεί να το σκανάρει
08:01Ο αγοραστής
08:03Και να ξέρει τι προμηθεύεται
08:05Από ποιον και από τι
08:06Θεωρώ ότι όλη αυτή η τεχνογνωσία
08:09Που υπάρχει γύρω από τον τομέα του Βάμβακο
08:12Στην Ελλάδα
08:12Δεν πρέπει να εξαλειφθεί
08:16Να φύγει από εδώ
08:17Πέρα από την ίνα που συζητάμε το σύνορα
08:20Για το ρουχισμό μας και όλα αυτά
08:21Θα έπρεπε να αναφερθούμε και για το Βάμβακος
08:24Πρόκειται από προϊόντα του
08:25Μία από τις μεγαλύτερες ζωοτροφές παγκοσμίως
08:28Για τα μεγάλα τα ζώα
08:32Όπως επίσης
08:34Υπό προϋποθέσεις
08:36Και για τη διατροφή του ανθρώπου
08:37Βέβαια εμείς είμαστε στην Ελλάδα
08:38Δεν υπήρχε ποτέ πιθανότητα να χρησιμοποιήσουμε
08:40Βαμβακέλλο
08:41Έχουμε το ελαιόλα εδώ
08:42Όμως για κάποιες άλλες χώρες
08:47Οι οποίες και οικονομικά
08:48Δεν μπορούν να ανταφεξέλθουν
08:49Είναι υψηλής περιπτικότητα σε πρωτεΐνη
08:51Το οποίο καταγόν χρησιμοποιείται
08:54Και στα καλλιντικά
08:55Άρα και από εκεί έχουμε
08:57Καθημερινή και άμεση σχέση
09:00Με το Βαμβάκι
09:08Ανακαλύψτε περισσότερα podcast
09:10Στο CNN.gr
