00:04ah
00:04esta
00:05esta
00:05tome
00:06cuantas
00:07dos
00:08dos
00:09aquí está la empanadita
00:11padre padre padre
00:12pero que es
00:13que es este alboroto
00:15como están
00:16todo bien
00:19hola hola
00:20como apareció
00:21ya bien gracias a Dios
00:23que está pasando aquí
00:24ya y es que vamos a empezar con la feria la empanada un día de estos
00:28ajá y estamos haciendo
00:31motivando a la gente
00:32pero ya y no el tumulto que se vino
00:34nada más para
00:35para probarlas
00:36para probarlas
00:37o sea si hay este montón de gente
00:39es que aquí las empanadas son buenas las empanadas
00:41si si si
00:43de eso no hay ningún problema
00:45son demasiado buenas
00:46ahora usted las
00:47de verdad
00:47o no
00:48si o no
00:49si si
00:50usted las está haciendo o las está entregando
00:53dígame la verdad
00:54yo voy a hacer unas y ahora las estoy entregando
00:56ah bueno
00:58vea
00:58yo voy a ir entonces con las señoras de la cocina
01:01mientras usted sigue aquí trabajando
01:02para que ellas me cuenten
01:03con mucho gusto
01:03les voy a las mejores empanadas
01:14es momento de ir a la cocina
01:17el lugar donde ocurre la magia
01:18precisamente en manos de todas estas señoras
01:21recae la responsabilidad de elaborar
01:24según dicen las mejores empanadas de todo desamparados
01:27que usted puede degustar en la feria de la empanada
01:30este próximo 25 y 26 de julio
01:32bueno y aquí estamos donde ocurre la magia
01:35la magia de la feria de la empanada
01:36que tiene que ver con todas estas señoras carguísimas
01:39que están trabajando
01:40amiguita
01:41cuénteme mientras usted sigue ahí haciendo empanadas
01:43¿el padre les ayuda o solo viene a comer?
01:46solo viene a comer
01:47y aquí no decimos mentiras
01:49cuénteme por favor
01:50porque ustedes ya están alistándose para la feria
01:53y estos son algunos de los rellenos que van a tener
01:55¿como cuáles?
01:56por ejemplo
01:57tenemos frijolitos molidos
01:59papitas con carne
02:01pollo
02:01queso
02:02chicharrón
02:03y vamos a tener de chorizo
02:05de varios más
02:06uy no
02:07eso va a estar
02:08va a estar buenísimo
02:09cuénteme
02:10¿cuántas empanadas hacen ustedes en promedio
02:12para un día así de la feria?
02:13bueno
02:14tenemos un mínimo
02:15de 500 empanadas
02:17pero esperemos que sean más
02:19cuénteme una cosa
02:20aquí todas las que tienen
02:22las que vienen a colaborar
02:23tienen ese sazón
02:24¿verdad?
02:25que la mano no falla
02:26todas son muy buenas
02:27¿sí?
02:34el secreto de una buena empanada es
02:36el amor
02:37el cariño que se hagan
02:39van a tener empanaditas de maduro aquí
02:41que rico
02:42vea usted es la encargada de eso
02:44porque
02:44no a todo mundo le salen bien ¿verdad?
02:48no a todo mundo
02:48a veces se rompen
02:49hay que tenerle mucho cuidado
02:51si eso lleva es una ciencia
02:52esto se prepara la harina digamos
02:55la masa
02:56el maduro
02:57hasta que se hace el relleno
02:59hay que dejarla enfriar
03:00para poderla poner a cocinar
03:01y después a la hora de cocinar
03:03hay que tener cuidado
03:05a la hora de sacarla
03:06darle vuelta
03:06porque si no se rompe
03:07vea usted tiene una responsabilidad
03:09grandísima
03:10déjeme que le diga
03:11es un trabajo en equipo
03:12es un trabajo
03:13porque está preparada la masa
03:14está el relleno
03:15pero si usted aquí no está
03:17pilas puestas
03:18ojo al cristo
03:19se echaron a perder las empanadas
03:21¿verdad?
03:21aquí que mucha concentración
03:23sí
03:23y mucho calor
03:25mucho calor
03:27¿cuánto tiene usted
03:28de colaborar aquí en la parroquia
03:29en la cocina?
03:30tengo como 30 años
03:32trabajo en diferentes ministerios
03:34que bonito
03:35ahora cuando la gente viene
03:37y les dice
03:38que buenas que están las empanadas
03:40¿cómo se sienten ustedes?
03:41cuénteme
03:41nos sentimos orgullosos
03:44de servirle a todas las personas
03:47San Rafael es un pueblo
03:48muy acogedor
03:49y siempre se trabaja en equipo
03:54recuerde que la feria de la empanada
03:55la espera en San Rafael
03:56arriba de Desamparados
03:57justo aquí en la parroquia
03:59con muchas actividades
04:00para toda la familia
04:01bueno, estimados amigos
04:03los estamos esperando
04:04ustedes jóvenes
04:05adultos
04:06y niños
04:07para que vengan
04:08a disfrutar
04:09este 25 y 26 de julio
04:11de esta actividad
04:12que tiene la parroquia
04:13preparada para ustedes
04:14habrán algunas actividades
04:16caraoje
04:17la brujita
04:18y otros más
04:19para que
04:19no solo vengamos
04:20a comer la empanada
04:22sino
04:22a pasar un día agradable
04:24o unos días agradables
04:25muchas gracias padre
04:27Dios los bendiga
04:28muchas gracias
04:29y adelante
04:29Dios los acompañe
04:30vamos para adelante
04:31eso
04:33vamos para adelante
04:33vamos para adelante
04:33vamos para adelante
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