00:02In Italia il consumo di energia per unità di pil si è ridotto del 16% dal 2005 al 2021,
00:09mentre le emissioni di gas serra per unità di pil si sono ridotte del 27,2%. È quanto
00:15emerge da un rapporto 2023 dell'ISPRA dedicato agli indicatori di efficienza energetica e
00:21decarbonizzazione. Analogamente sono diminuite dal 2005 le emissioni di gas serra per unità
00:26di energia consumata in tutti i principali settori produttivi, da un meno 6,6% per l'agricoltura
00:33a meno 14,1% per l'industria. Sul fronte delle fonti rinnovabili l'Italia invece è seconda
00:40solo alla Svezia, tra i principali paesi europei. Anche l'efficienza complessiva del sistema
00:45energetico è al di sopra della media europea. Nel 2021 l'energia disponibile per i consumi
00:50finali nazionali costituiva il 77,5% del consumo interno lordo di energia, contro il
00:5772,7% della media dei paesi UE. Da Plutarco nel I secolo d.C. le tavole
01:05dei più moderni ed esigenti gourmet internazionali. Il tartufo, uno dei simboli del nostro Made in
01:10Italy, è oggi protagonista di un volume in cinque lingue, inglese, cinese, giapponese e
01:15arabo, oltre naturalmente all'italiano. Sono le lingue scelte per il dizionario internazionale
01:20Il tartufo, presentato dagli autori Stefano Vaccari, direttore generale del Crea, e Giuseppe
01:25Cristini, direttore artistico della rivista Accademia del tartufo nel mondo. Il libro è
01:30il tentativo di due appassionati di condividere centinaia di termini, anche dialettali, legati
01:36al tartufo, cercando allo stesso tempo di divulgare l'enorme ricchezza di varietà e sfumature
01:41del genere botanico tuber. Nelle pagine si trovano più di 300 termini tradotti, suddivisi
01:46in sei categorie. Ogni termine è contrassegnato da un numero e dall'abbreviazione della lingua
01:51per facilitarne la ricerca. Non di rado, la conoscenza del tartufo si limita ai termini
01:56bianco o nero, ma è come se cercassimo di racchiudere il mondo del vino, nelle sole categorie
02:01bianco o rosso, spiegano gli autori.
02:04L'inquinamento da plastica è un problema globale, responsabile di gravi danni all'ambiente
02:09terrestre e marino, ma anche per la salute umana, un problema che richiede un'azione globale.
02:15Fino al 2 giugno, governi, imprese, scienziati, accademici, attivisti e rappresentanti delle
02:19ONG e dei giovani di tutto il mondo partecipano a Parigi alla seconda riunione del Comitato
02:24Intergovernativo di Negoziazione per sviluppare il Trattato Globale per la Plastica, con l'obiettivo
02:30di porre fine all'inquinamento da plastica a livello planetario. Questo è il secondo di
02:355 incontri negoziali programmati che si terranno nel prossimo biennio. Il WWF fa un appello
02:41ai governi perché sostengano i divieti globali e l'eliminazione graduale dei prodotti in
02:45plastica monouso, ad alto rischio e non necessari, come ad esempio le posate di plastica, le
02:50sigarette elettroniche e le microplastiche nei cosmetici, insieme a controlli più stringenti
02:55per la gestione del fine vita dei prodotti di plastica che incentivino ed efficientino il
03:00riuso, la raccolta e il riciclo. Attivisti e attiviste di Greenpeace nei giorni scorsi
03:07hanno scalato la sede del Consiglio dell'Unione Europea a Bruxelles e irrorato l'esterno
03:11dell'edificio con finti pesticidi, mentre all'interno i ministri del commercio europei discutevano
03:16dei negoziati commerciali in corso. I climber hanno appeso sulla facciata del palazzo striscioni
03:21con la scritta Stop EU Mercosur e un trattore ha spruzzato acqua con colorante alimentare per
03:28simulare l'irrorazione di pesticidi e protestare contro un accordo che rischia di aumentare
03:32l'esportazione di queste sostanze pericolose. L'accordo è stato criticato da diversi governi
03:37che lo ritengono una minaccia per l'agricoltura, l'ambiente, i diritti umani e il clima. Le
03:42valutazioni di diverse organizzazioni, tra cui Greenpeace e Europa, mostrano infatti che
03:46l'abbassamento delle tariffe e dei controlli su prodotti come i pesticidi provenienti dall'Europa
03:51e la carne bovina proveniente dai paesi del Sud America farà allontanare gli obiettivi
03:55del Green Deal europeo.
Comments