- hace 13 horas
Categoría
📺
TVTranscripción
00:07Son las 9.40 minutos de la mañana y hoy estamos en Granja Risol, en Santa Gertrudis, sur de Grecia.
00:15Y me estoy riendo porque vean lo que está saliendo por aquí, que quiere salir en televisión, esta cosita tan
00:22bella que está por aquí.
00:24Vamos a hacer un recorrido en este sitio al que nos extendieron invitación.
00:29Y yo primero le voy a pedir a don Jorge Solís, ¿así era? ¿O me equivoqué?
00:37Que venga por acá para saludarlo y agradecerle, por supuesto, es una de las personas que está detrás de Granja
00:43Risol.
00:46¿Cómo me le va primero?
00:47Buenos días y bienvenidos, muy contentos.
00:50Un placer. Yo tengo que empezar esta conversación preguntándole qué significa Risol.
00:55A veces me da miedo que signifique algo y que la gente esté diciendo, ¿cómo no sabe lo que significa
00:59Risol?
01:00¿Qué es Risol?
01:01Sí, cuesta, es un nombre curioso. En realidad la granja adopta ese nombre por la actividad que teníamos previo a
01:09pandemia.
01:10La granja nació por pandemia, por necesidad, digámosle así.
01:13Y nosotros nos dedicábamos a un programa de televisión que se llamaba Risol TV.
01:19También teníamos eventos taurinos y otras cuestiones.
01:23Y la empresa se llamaba Risol.
01:25El nombre viene de mi hijo mayor, que se llama Ryan Solís.
01:29Entonces, Risol, Ryan, digamos, y Sol.
01:32Entonces, ahí nace...
01:33¿El Sol de Solís?
01:34El Sol de Solís.
01:35Ok.
01:37Ok.
01:37Yo no sabía que tenían experiencia en televisión.
01:40¡Qué dicha!
01:41Así es.
01:43Un poquito.
01:44Contémosle a la gente, vamos a tratar de mostrarles obviamente una pincelada y no en su totalidad,
01:51pero ¿qué es Granja Risol?
01:52En sí es un lugar turístico educativo, donde recibimos a la gente, a que vivan una experiencia diferente,
02:00la experiencia de campo, de esa energía que transmiten los animales.
02:05Es una terapia definitivamente lo que se vive aquí, donde tienen la oportunidad de que sea muy interactivo.
02:12¿Hace cuánto tiempo?
02:13Poder tocar los animalitos, alimentarlos.
02:15¿Después de pandemia?
02:17¿Después de pandemia?
02:18En pura pandemia nacimos.
02:20Nosotros iniciamos este proyecto en septiembre del 2020, donde mi esposa, que es el Sol de Risol,
02:28se le ocurrió hacer sesiones de fotos.
02:33Aquí teníamos unos animalitos, algo más familiar, algo de recreativo propio de nosotros,
02:41unos animalitos que siempre nos ha gustado.
02:43Y a mi esposa se le ocurrió para septiembre, para el mes del niño, hacer sesiones de fotos.
02:48Y a la gente le encantó.
02:50Y de ahí fuimos creciendo y ahí vamos con muchas metas por cumplir y en crecimiento.
02:56Ok.
02:57La gente que viene, ¿cómo hace el recorrido?
02:59¿Cómo es?
03:00¿Cómo funciona?
03:02Ok.
03:02La gente, bueno, ingresa, los atendemos, los identificamos con un brazalete y les coordinamos lo que es el tour.
03:14Ok.
03:14Ya que tenemos un recorrido programado con nuestros guías, donde pueden ir por cada estante donde están los animales,
03:23alimentándolos, tocándolos, tomándose fotos y viviendo una experiencia muy bonita.
03:27Ya que, como ustedes pueden ver, son animales súper dóciles, pueden ingresar, por ejemplo, aquí con las orejitas, la burrita,
03:37los niños entran.
03:38Y entre semana recibimos lo que son giras educativas.
03:41Entonces, también esa parte de que los niños vayan aprendiendo un poco de los animales, la parte sensorial también.
03:49Estas son las cuadras, decíamos, ¿verdad?
03:53Aquí es donde duermen, pero la gente tiene acceso a esta parte también.
03:58Sí, aquí ellos más que todo duermen, pero la mayoría los sacamos para lo que es el recorrido.
04:03Ve, ya le está pidiendo zanahoria.
04:05Casi me ponen los cachos a mí.
04:06Le está pidiendo zanahoria.
04:08A este helado.
04:10Yo le voy a dar, pero espérense.
04:11Porque tienen que, mi compañero Paul, y ve qué ojos.
04:17Entonces, ¿la gente sí puede ingresar?
04:19Sí.
04:20¿Por aquí no?
04:21¿O sí?
04:21Sí.
04:22Aquí, hasta cierta parte está habilitado.
04:25Por ejemplo, aquí a los conejos entran los grupos, entran los...
04:28Nosotros les llamamos burbujas.
04:30Nos quedamos con el término.
04:31Como iniciamos en pandemia, entonces es vacilón porque mi esposa a veces dice, van cinco burbujas o llegó otra burbuja.
04:39Entonces, se nos quedó ese término de pandemia, quizá porque ahí nacimos, ¿verdad?
04:45Exactamente.
04:46¿Quién trabaja?
04:47Ahora vamos a saludar a Adriana, por supuesto.
04:49Pero, ¿quién más trabaja aparte de ustedes dos?
04:52Sí.
04:53Bueno, aquí tenemos los guías, que ellos trabajan los fines de semana.
04:56O si ya hay una gira programada, tenemos los muchachos de mantenimiento también.
05:01Y en el área de restaurante ya la gente cocina.
05:04Y las escuelas, ajá, sí, los cachos son peligrosos.
05:09Entonces, las escuelas o los centros educativos, por ejemplo, que coordinan con ustedes, no necesariamente tienen que ser del área.
05:18Podrían perfectamente ser de zonas más alejadas, más allá de Occidente, por ejemplo.
05:24Cualquier parte del país.
05:25Es curioso porque, de hecho, hace poquito tuvimos un grupo que venía de Cóbano, de Cóbano, de Punta Arenas.
05:30¡Wow!
05:31Sí, nos visitan de todas partes del país.
05:34Aquí pueden pasar un día completo.
05:37Lo interesante es que mezclamos la parte de alimentación.
05:40Entonces, les podemos dar paquetes donde tienen merienda, tienen alimentación, tienen preys de hidratación.
05:44Ah, de la alimentación para los visitantes.
05:46Exacto.
05:47Ok.
05:47Pero a las giras educativas les hacemos ese paquete con comida, ¿verdad?
05:50Entonces, esas giras nos visita gente de todo el país y los visitantes ni hablar.
05:58Aquí tenemos gente que ha venido de Nicoya, de Liberia.
06:00Nos da risa porque por Liberia hay un lugar de animales también y de allá viene gente aquí.
06:09Ustedes saben que voy a aprovechar para saludar a Adriana, que no la he saludado y que nosotros vamos a
06:13compartir micrófono.
06:15Bueno, Adriana Acuña, quien es otra de las personas que está detrás de esta granja.
06:24Rizol, ¿cómo me le va?
06:25Muy bien.
06:26Y ustedes, muchas gracias por venir acá.
06:27Y sí, yo soy el sol de Rizol.
06:30Eso me parece súper lindo.
06:32Que yo les iba a decir, yo lo confieso, o sea, yo soy de San José de toda mi vida.
06:40Y soy un hombre grande ya que no tuvo mucho contacto con esta parte.
06:46Los chiquillos, los chiquillos que visitan, ¿no les dan miedo, no?
06:51¿Cómo es el comportamiento de los chiquillos?
06:53Bueno, en realidad los niños que vienen es porque vienen a eso, a tener contacto con los animales.
06:59Porque vienen en lugares donde no tienen zona verde, no tienen para compartir con ninguno de ellos.
07:05Entonces, vienen a conocerlos, a vivir la experiencia de tocarlos, de darles de comer, de alzarlos.
07:11Entonces, vieras que al principio, pues bueno, tienen como un poquito de miedo, pero ya luego.
07:16El celo.
07:17Ya se sueltan y son felices acá.
07:21Los papás nos dicen como, qué belleza, que los pudimos alzar, que los pudimos tocar, ¿verdad?
07:27Entonces, en realidad sí, en toda la experiencia.
07:30Y no solo los niños, sino también los adultos mayores.
07:33Recibimos grupos y ellos, bueno, recuerdan todo su época, tal vez.
07:38Y los papás, por ejemplo, no se ponen con el, no toque, no se acerque y tal cosa.
07:45A mí me pasaría eso.
07:46Bueno, ellos van acompañados de un guía.
07:48Entonces, el guía siempre les da las indicaciones y les dice las precauciones.
07:53Entonces, siempre tratamos, ¿verdad?
07:55De que los niños si alzan un conejito, no es que como que lo pueden tirar o maltratar.
07:59Siempre el guía está pendiente de esos detalles.
08:02Y, ¿no?
08:02Y los papás, en realidad, cuando nos visitan, vienen a eso.
08:06A que los niños compartan, vivan la experiencia.
08:08Y tal vez nunca han visto un cerdo.
08:10Entonces, se ponen felices de que lo pudieron tocar, le pudieron dar de comer.
08:14O hasta con la misma vaca, que es agua dulce, viven la experiencia de, ¡ay, me chupó!
08:21Sentir la lengua áspera.
08:22Eso da mucha curiosidad.
08:24Sí, todo eso de ahí es lo que pueden vivir aquí en nuestra hermosa granja.
08:28Exactamente.
08:28Vean, yo también quisiera preguntarles cómo funcionan con respecto a horario.
08:35Entonces, abierto, abierto a público, ¿qué días?
08:38Abrimos de viernes a domingo, de nueve de la mañana a cuatro de la tarde.
08:42Ok, y eso quiere decir que cualquier persona que nos esté viendo y diga, vámonos este viernes o vámonos el
08:49sábado, no tienen que hacer reserva, nada más llegan.
08:53Pueden llegar sin problema.
08:54Igual, si quieren reservarles, podemos tener una mesa reservada en el restaurante o ya asignarle su espacio.
09:02Pero no hay ningún problema, tenemos un flujo.
09:05Ok, y llegan y tienen que pagar una entrada por acceso a la granja.
09:12Correcto.
09:12¿Y el consumo al restaurante aparte o hay como paquetes?
09:17Sí, en el menú, en el restaurante, ahí pueden ordenar al gusto y la entrada a la granja si se
09:23paga por aparte.
09:25Y ya incluye lo que es el recorrido por los animales con nuestro guía, incluye la zanahoria, incluye un paseo
09:31en pony o en caballo, que también nuestros guías se lo dan a cada una de las personas.
09:35Ok, vámonos caminando un poquitito para acá, dejemos la parte de comida, cuidado, se come usted.
09:41¿Vieron qué vacilón? Porque me causa mucha gracia que a muchos lugares a donde vamos siempre hay uno o dos
09:50perros en el lugar.
09:53Incluso creo que en un lugar, este, por Sarchí Toros de Bajos del Toro y no sé cuánto, había como
10:02dos perrillos que acompañaban a los visitantes en el recorrido.
10:07Y yo decía, ¿qué energía tienen? Porque la cantidad de visitantes que puede llegar a un lugar y que ellos
10:12lo sigan.
10:13Y aquí nos topamos a dos que se llaman corazón y...
10:17Ok, ¿y hacen lo mismo ellos, de acompañar a la gente o se tienen que guardar cuando llega la gente?
10:23Bueno, en realidad, Tiny es como la guardiana aquí de la granja.
10:28Y corazón es hija de Tiny.
10:32Esa que están viendo es corazón.
10:34Esa que vive con nosotros.
10:37Es cierto, perdón que no la estaba poniendo.
10:48Y corazón es la hija.
10:51Vamos, vamos, vamos.
10:51La hija de Tiny.
10:53Y la hija de Tiny sí vive aquí en la granja.
10:56No, es corazón.
10:57Corazón vive con nosotros, en nuestra casa, en nuestra cachorrita.
11:00Y Tiny, la negra, sí vive aquí en la granja.
11:04Cuida en las noches y bueno, es parte de los animalitos de acá.
11:08Y ella sí, algunas veces hace el recorrido con los guías.
11:11Otra que hace el recorrido es Molly.
11:12Molly es una cerdita que normalmente los tenemos guardados.
11:17Pero a veces anda afuera y ella iba.
11:20Siguiendo.
11:20La zanahoria que se cae o interactuando ahí con.
11:23Ok, caminemos un poquito porque antes en este bloque yo no me puede, vamos a ver qué hora es.
11:30Así, nos quedan unos minutos porque parte de esas giras educativas que se pueden desarrollar aquí en Granja Risol tiene
11:39que ver con la parte de plantas.
11:42Este, tienen una huerta orgánica que dentro de un ratito la vamos a ver.
11:46Pero yo le decía a mi compañera Tami, perdón, que yo nunca había estado, nunca había estado tan cerca de
11:54una mata de piña, ¿verdad?
11:55O sea, nunca había estado de cerca.
11:58Y esto, ¿cómo es?
11:59¿Qué fue lo que pasó aquí, Jorge?
12:01Sí, bueno, parte de lo que brindamos y hemos ido innovando también son las giras educativas, pero poniéndoles algo atractivo.
12:10Y si hay algo que les ha gustado a los chiquillos es sembrar la parte sensorial, de sentir piedritas, tierra,
12:17mezclar la granza.
12:19Es muy bonito.
12:20Entonces sembrábamos plantitas de lechuga.
12:24El año pasado tuvimos la oportunidad en un centro educativo y teníamos una cosecha de una piña.
12:29Pero era una nada más, pero ya de corta, ya estaba amarillita.
12:34Entonces aprovechamos para verla con ellos y sembramos los hijos.
12:39Aquí podemos ver esta que ya está casi incosecha.
12:44Y tiene muchos hijos la planta, que es lo que se siembra.
12:47Entonces aprovechamos y con ellos sembramos los hijos que tenía, que eran muchos, por cierto.
12:52Y aparte la corona de la piña, que también se siembra.
12:56Y vea, un año después ya tenemos el retoño de esas piñitas que están bendecidas con esos niños que fueron
13:02los que los sembraron.
13:03Y yo tengo que preguntar esto.
13:04¿Ustedes sabían de esto?
13:06¿Antes de?
13:07O sea, ¿sabían cultivar piña?
13:09Sí.
13:10Tal vez no era un cultivo normal, pero Grecia es una zona agrícola.
13:14Nosotros venimos de familias de agricultores, de café y caña de azúcar, que es lo más normal.
13:22Entonces traemos la agricultura adentro también.
13:26Entonces hemos ido incorporándola y compartiéndola con nuestros visitantes porque la disfrutan mucho.
13:32Y no solo, una agricultura normal, porque la piña es de los productos que más químicos recibe.
13:40Y que lamentablemente los ingerimos, ¿verdad?
13:45Nosotros sí promovemos que se puede desarrollar prácticas libres de químicos, totalmente orgánicas.
13:53¿La piña crece a esta altura?
13:55Sí.
13:56Aquí no pasa ya.
13:57Ahí queda, esa es la mata de piña.
13:59Cuando vemos las extensiones de producción son inmensas, son muy pegaditas y tienen mucha cosecha.
14:04Aquí más bien están un poco separadas, se puede incluso sembrar más cerca.
14:08Y eso que la gente está viendo a la derecha, Paul, lo va a mostrar, por ejemplo, la flor y
14:13eso se llega a convertir en una piña.
14:15Esa es la flor ya que va a ser la piñita.
14:18Aquí vemos en la parte de arriba donde va a ser la corona y aquí van a ir como los
14:23ojitos de la piña, ¿verdad?
14:24Por allá tenemos una que se ve ya más formadita, como en esa transición.
14:28Ah, sí, aquí ya sacando la corona.
14:30Ajá, de la transición de la flor a la piña.
14:34¿Todavía, un año después, no han cosechado ni una?
14:37No.
14:38Todavía.
14:38No, la piña...
14:39Como para saber qué tan dulce va a ser.
14:42No, son súper dulces.
14:44Ya las probamos.
14:45Vean esta aquí, Paul, que aquí ya tiene formada.
14:49Dirían los señores de antes, no la señalen porque no sé cuánto es.
14:52Se gela.
14:53Se gela.
14:54Exactamente.
14:55Y que vacilón el color que puede tener allá, como hasta un morado.
15:00Un moradito, sí.
15:01Tienen por ahí.
15:02Exactamente.
15:04Un año después.
15:05Un año aproximadamente.
15:07Y es muy curioso porque entonces, perdón, es que me voy a acercar a Adriana también,
15:11porque Adriana va a decir algo.
15:13Que es muy curioso porque entonces también, digamos que en el momento en el que vino ese centro educativo
15:19tuvieran la experiencia de poder sembrar y de tener el contacto y sembrar piña, en un momento determinado, un año
15:26después, podría venir otro centro educativo y ya ellos no van a tener la experiencia de sembrar, pero sí de
15:32ver las piñas e incluso, ¿por qué no?
15:34Hasta de cosechar.
15:35Sí, exacto.
15:36No solamente las piñas, sino también siembran lechuga, siembran cale, siembran cebollino, siembran culantro.
15:44Entonces, los ponemos a sembrar diferentes cositas, ¿verdad?
15:46Entonces, algunos centros educativos sí se llevan la tacita que les damos con la lechuga para que ellos la cuiden
15:53y la puedan luego disfrutar en sus casas, pero si no, vienen y la ven acá a la granja.
15:59Exacto.
15:59Algunas veces vienen con sus papás.
16:01De acuerdo al producto de la época, por ejemplo, ahorita empezamos a sembrarles que ya hemos hecho maíz también, que
16:08es de invierno, ¿verdad?
16:09Que dura tres meses, entonces se cosecha.
16:11Con este tuvimos la curiosidad que el centro educativo ya vino este año a una gira.
16:15¿El que vino a sembrar?
16:17Los mismos teachers, pero no los mismos niños.
16:20Los mismos estudiantes.
16:21Pero ellas se asombraron porque recordaron que con los chiquillos habían sembrado eso.
16:25Y ver el fruto les impresionó mucho.
16:27Obviamente eso tiene mucho que ver el clima de Grecia, ¿verdad?
16:31Sí, es todo un conjunto de factores, ¿verdad?
16:33Para que podamos cosechar todas estas cosas tan ricas, tan saludables y libres de químicos, ¿verdad?
16:39100% orgánicos, que eso también es lo que les decimos a nuestros clientes en el restaurante,
16:44que la ensalada que se están consumiendo es orgánica y les fascina, ¿verdad?
16:49Nos dicen, ¡ay, qué rico!
16:50Hasta los huevos, porque como tenemos gallinas de pastoreo, también en los casados incorporamos el huevo,
16:56entonces nos dicen, ¡y son de aquí!
16:58Entonces siempre les gusta comer esos detalles.
17:01Exactamente, vean, yo voy a devolver el pase, pero más adelante regresamos hasta Granja Risol.
17:08Nos falta por conocer los burros y la variedad que antes Jorge me dijo que se llamaba, ¿cómo el de
17:14aquí?
17:14¿Cómo se llamaba?
17:15Esa es una bestia mular, que es un híbrido de dos especies.
17:18Ok, también lo vamos a conocer, los chicos tienen la posibilidad de montarse también,
17:24por allá también está el cerdito y varios animales más que conoceremos más adelante aquí en su lado positivo.
17:31No se despeguen, hacemos una pausa y ya casi regresamos.
17:38Continuamos aquí desde Santa Gertrudis Sur de Grecia, donde estamos visitando un sitio que podría representar un atractivo bastante interesante
17:50para usted y su familia,
17:52sobre todo pensando en que se aproximan días en los que están los chicos y las chicas libres y podrían
17:57tener el contacto que a veces no se tiene
17:59porque vivimos en condiciones completamente diferentes a la de la gente de algunos cantones de nuestro país que son más
18:06rurales.
18:08Risol es una granja, granja Risol ubicada aquí en Grecia, que ofrece un montón de cosas.
18:13Y vean, les voy a mostrar, porque nuestros anfitriones que están aquí, están acompañando a Molly.
18:22Molly es una cerdita que, por supuesto que ustedes la pueden conocer.
18:27Está así porque se está haciendo casi que la dormida, pero andaba comi, comi, comi, comi zanahorias, por supuesto.
18:35¿Quién me cuenta cómo llegó Molly aquí? ¿Me cuenta usted?
18:39Sí, pero Molly era de unos amigos, sí, y era un poquito tremendita, entonces la adoptamos.
18:48Y aquí se hizo ya parte de la familia, acompaña mucho a los visitantes, juntando ahí la zanahoria que se
18:55cae o pidiendo zanahoria.
18:57Cuando la gente llega, Molly despiértese, pero ¿por qué se quedó dormida?
19:02Cuando la gente llega, Molly anda libre, pues.
19:08Ocasionalmente, a veces ella está allá en su encierro, en su charquito.
19:12Ya, ahora sí se levantó.
19:13Ella, bueno, ahora se echó porque le rasca uno la panza, entonces ella se tira.
19:17Pero con comida la levanta, lo que sea, ella es devoradora de zanahoria.
19:23Perfecto, caminemos por allá, porque yo también quería que la gente viera, están, y ahora vamos a conocer a los
19:32miniburritos, que también están, que son muy pequeñitos.
19:37Y tienen este otro sector con algunos animales y que están más abiertos, diferente de allá de las cuadras, ¿cierto?
19:44Sí, sí, aquí tenemos, a veces los turnamos también para que la gente también tenga diferentes oportunidades.
19:53Aquí a veces tenemos ovejitas, gallinas, conejitos, entonces es una minigranja.
19:59De hecho, le llamamos My Little Farm porque aquí pueden entrar a interactuar y alimentarlos.
20:05Hoy tenemos aquí a Flash.
20:07Flash es una bestia mular.
20:09Es un animal, tal vez con algún dato curioso, ya que es un híbrido de dos especies.
20:16El papá de él es un burro y la mamá es una yegua.
20:21Entonces eso nos da un híbrido de dos especies, que son las bestias mulares, ya sea macho o sea hembra.
20:30¿Cómo comen?
20:31¿No paran?
20:32Durante todo el día pasan comiendo, no se cansan, les encanta la zanahoria y por eso también a los visitantes
20:40les damos el talito de zanahoria cuando van a iniciar el tour, porque la zanahoria les fascina.
20:48Oye, fuera de micrófonos estaban contándome también que, por ejemplo, digamos que a ustedes ahí en la casa se les
20:55ocurra pensar que, no sé, los papás están cumpliendo 20 años de matrimonio.
21:03O, fulano, le vamos a hacer una despedida porque se va a hacer una maestría a Estados Unidos y se
21:10va a ir.
21:13Van a hacer una despedida, cualquier evento social, ¿se podría hacer aquí?
21:18Sí, tenemos paquetes para que celebren cualquier actividad especial, también fiestas de cumpleaños.
21:24Volvámonos, ajá, dejemos ya dar el cumpleaños aquí.
21:26También fiestas de cumpleaños hacemos para niños, niñas, para adultos también, les ofrecemos paquetes y tenemos ese paquete que incluye
21:37la alimentación, la decoración y el espacio acá en el área del restaurante.
21:41¿Para un máximo de personas o ahí se acomoda?
21:44Bueno, nuestro restaurante tiene capacidad para 150 personas, pero si requieren de más capacidad, ponemos toldos o, bueno, acomodamos.
21:52Sí, porque aquí con espacio, o sea, no falta el espacio.
21:57Exacto, sí, entonces siempre les tratamos de dar todas las opciones para cubrir las necesidades que nos piden.
22:04¿Cómo se gestiona eso? ¿Cómo le hace la gente?
22:08Tienen que ponerse en contacto con ustedes a través, ahí en cintillo de pantalla, ha estado apareciendo un número de
22:14WhatsApp, me parece, en las redes sociales de Granja Rizol, pero ese contacto directo y cómo se organizan.
22:22Sí, bueno, nos pueden contactar al 85465000, ahí nosotros les damos toda la información, nos pueden comentar por ahí también
22:30si solamente desean venir a visitar la granja, hacer el tour o si desean realizar alguna actividad.
22:35Entonces, también por ahí les damos toda la información, 85465000, ese es nuestro número de WhatsApp y también en nuestras
22:43redes sociales, en la línea de mensajes, también por ahí nos pueden contactar.
22:47Caminemos hacia allá, porque, bueno, yo voy a verificar, porque me da miedo haber puesto otro número de teléfono, 85465000,
22:57sí, ese era, ajá, que resulta ser que Granja Rizol también ofrece otro servicio particular.
23:06¿Tienen como granja móvil y entonces, centros comerciales, hasta una empresa, si tuvieran el espacio y todo el asunto, podrían
23:17contactarlos para que ustedes visiten el lugar y lleven la granja hasta ese lugar, como lo han hecho en centros
23:24comerciales?
23:25Sí, nosotros hacemos una inspección, ¿verdad? Para saber qué animalitos podemos llevar, el espacio que podemos cubrir, para ya recomendarles
23:35el paquete que les funcione, exacto.
23:39Vamos a fiestas de cumpleaños igualmente, vamos a centros educativos, vamos a centros comerciales, entonces, pues sí, en realidad la
23:47granja móvil cubre todo tipo de evento empresarial, cumpleaños, actividades especiales.
23:54Entonces, estamos para servirles.
23:56Me parece eso, me parece genial y se lleva todo, como quien dice, el mobiliario, la cerca, la decoración y
24:05todo y se monta en ese lugar.
24:08Ellos son papá e hijo, Jorge me dice, papá e hijo, ¿y son qué?
24:14Ellos son burritos, son burritos miniatura, ya ese es su tamaño máximo, tal vez pueda crecer un poquito más boñuelo,
24:21pero boñuelo ya va a cumplir un año, entonces...
24:23Ahí le dijo.
24:24Y el papá Igor ya es un burro adulto, por ahí tenemos a Pascuina también, que es la mamá de
24:31Igor, esa la tenemos, de boñuelo, la tenemos adentro, pero son así burritos miniaturas, súper dóciles, son de los que
24:40nos gusta llevar a la, ahora que hablamos de la granja móvil.
24:43Porque se adapta muy bien al comportamiento que se necesita, igual aquí el cuido y el manejo que les damos
24:51es como si fueran parte de la familia, ¿verdad?
24:54Y cuando los chiquillos llegan, por ejemplo, se los digo porque me da la sensación, ¿verdad?
25:00De que si son chiquitillos van a querer y dicen, me quiero montar, ¿se pueden montar?
25:05Bueno, en los burritos no, porque son muy pequeñitos, tal vez algún bebé, ¿verdad?
25:10O algo como para que tengan el recuerdito, sí, o tal vez si es un niño ya grande, solo como
25:15subirlo y bajarlo inmediato.
25:17Pero sí, al finalizar el tour, acá nosotros les damos el paseo en Pone a los niños y en caballo
25:22a los adultos, porque todos pelean, los adultos también quieren.
25:27Entonces sí, les damos el paseo a los adultos y a los niños en Pone, y algunos niños nos dicen,
25:32ay, no es que el caballito es muy pequeño, yo quiero ir en la yegua, entonces también a los niños
25:37les damos paseos en caballo.
25:39Ok, perfecto.
25:42Bueno, la huerta, que nos quedaba por conversar un poquito sobre la huerta y que antes nos decían,
25:48obviamente también sirve para proveer a la parte del restaurante.
25:53Ay, que no les hemos mostrado el restaurante, veamos nada más y nos vamos al restaurante.
25:58¿Qué se siembra? Jorge, aquí, ¿de qué tienen?
26:01Bueno, aquí como les hablábamos antes de las giras educativas, aprovechamos de los almácigos que tenemos en esas giras, ver
26:08qué sembramos.
26:09Entonces aquí tenemos cebollino, por aquí tenemos apio también, igual aquí lo vemos un poquito enmontado.
26:16Eso es parte de lo que buscamos a la hora de que haya diversificación, intercambio de nutrientes.
26:24Este mismo pastito, a eso lo arrancamos, entonces nutre la demás planta.
26:28La tierra que utilizamos es una tierra muy generosa nutricionalmente, desarrollada aquí con todos los desechos orgánicos,
26:37de ramas, de árboles, de los animales, de todo, con una técnica que se llama bocache,
26:43que es para quemar la tierra, por decirlo así, con microorganismos de montaña,
26:48que eleva la temperatura a 80, 90 grados y quema todo tipo de patógeno y podamos utilizarla para lo que
26:56es los cultivos, un abono seguro.
26:58Tenemos perejil italiano, por ahí tenemos kale, brócoli, en fin, vamos diversificando.
27:05¿Y esto qué tenemos aquí?
27:07Estos son arbolitos de almendro.
27:08Ah, de almendro.
27:10Sí, que tenemos para la sombra, entonces están próximos a ubicarlos en algún lugar ya para,
27:16estos los adquirimos para sembrarlos en ciertos lugares.
27:21Aquí vamos voluntarios.
27:23Y voluntarios con buena mano, entonces yo voy a decir, no es que vieras que no les conviene,
27:31no sé en qué estará la luna, si ya estará en menguante o en creciente y yo no tengo buena
27:36mano.
27:37Y hay muchos.
27:37Y hay muchos, ajá.
27:39Vámonos para el restaurante, a mí se me cayó la comunicación, entonces Alejandra, si tienes chance,
27:44me marcas y yo contesto aquí sin ninguna pena para poder mostrarles.
27:49Vámonos por ahí exactamente para mostrarles el área del restaurante porque ya casi vamos a finalizar el programa de hoy
27:58transmitiendo desde Granja Risol ubicada en Santa Gertrudis, Sur de Grecia.
28:10Y antes nos estaban diciendo, aquí por ejemplo perfectamente se organizan los eventos y además hay servicio de restaurante.
28:17Cosa que no he preguntado y voy a preguntar, ¿cómo es el menú? ¿Qué hay en el menú?
28:21Ofrecemos de todo, desde casados hasta comidas rápidas.
28:25Tenemos nuestra deliciosa hamburguesa Risol, también.
28:28Yo creo que yo la vi en redes sociales, ajá.
28:30Es una torta deliciosa, 100% carne de angus y bueno, también nuestro plato Risol que trae picadillo de papa,
28:37carne ahumada de cerdo y patacoles.
28:40Entonces es muy famoso ese plato Risol, la hamburguesa también.
28:43En realidad todo.
28:45No sé que no les pueda decir que es rico porque nuestro restaurante sí es bastante delicioso,
28:50así que los invitamos para que aparte de venir a compartir con todos nuestros animales,
28:54también puedan disfrutar de rico platillo.
28:56Y vean, tengo que preguntar también esto, hagámonos por acá porque ya casi vamos a despedir,
29:01que el restaurante funciona con el mismo horario aquí y acá, para que ya casi vamos a despedir.
29:07Funciona con el mismo horario desde las 9 de la mañana hasta las 4 de la tarde,
29:11eso quiere decir que se podría encontrar desayuno o...
29:15Exacto, desde las 9 de la mañana hasta las 4, si hay gente que aún le agarra un poquitito tarde,
29:20nosotros nos quedamos acá hasta atender a todo nuestro público y sí, ofrecemos desde desayuno,
29:25cositas para tomar café y almuerzos.
29:28Ok, para que no lo vayan a olvidar.
29:31Y vamos a repetir, número de teléfono a través del cual se pueden poner en contacto,
29:36que ese es número de WhatsApp también, ¿y era?
29:38El 85-46-5000 y recuerden que estas vacaciones estamos abiertos todos los días,
29:44de lunes a domingo, de 9 de la mañana a 4 de la tarde,
29:47vamos a tener la granja abierta durante todos estos 15 días de vacaciones.
29:51¿A partir de cuándo es?
29:53El 7 de julio ya inician las vacaciones.
29:55Ajá, a partir de ese día ya estarían abiertos.
29:57Exacto, sí.
29:58Así que desde el 3, porque el 3 es viernes, ya abrimos el fin de semana y seguimos corriendo.
30:03El fin de semana previo a la semana de vacaciones, que inician las vacaciones,
30:07desde ese momento ya van a estar abiertos y las dos semanas de vacaciones.
30:10Sí, durante todo el tiempo de vacaciones nosotros nos mantenemos acá abiertos.
30:15Genial.
30:15Muchísimas gracias, de verdad.
30:16Y como les dije yo, no es lejos Santa Gertrudis de Grecia.
30:20Hay dos maneras o varias maneras de poder llegar, dependiendo de donde usted se encuentre,
30:25pero es bastante cómodo para llegar.
30:28Y por supuesto que la carretera con automóvil, o sea, no tienen el más mínimo problema.
30:36Yo le quiero agradecer, por supuesto, a ustedes que nos hayan recibido
30:39y desearles muchísimo éxito, que sigan creciendo y que sigan creciendo en espacio,
30:45tal vez no, pero sí en cantidad de animales y de clientes y de visitantes.
30:49Muchas gracias, de verdad.
30:50Muchas gracias a ustedes por venir, de verdad, invitadísimos para que nos vuelvan a visitar
30:55y sigan divirtiéndose con todas las cosas que te ofrecemos.
31:00Y sigan las redes sociales que aparecen como Risol, Granja Risol.
31:03Granja Risol, exacto.
31:04Estamos en Facebook, en Instagram, en TikTok, en nuestro WhatsApp, ahí estamos 24 7,
31:09así que nos pueden contactar.
31:11Jorge, muchas gracias.
31:12Muchas gracias a ustedes, de verdad, y aquí estamos para hacer...
31:15Genial.
31:15Nos tenemos que despedir.
31:16Mañana, 9 y 30 minutos, 6 de la mañana, nos volvemos a encontrar a través
31:19de la señal de Canal 13 en un nuevo, su lado positivo.
31:22Que pasen excelente resto del día.