00:00Lo que tradicionalmente era un elemento cotidiano en nuestros campos y un instrumento para los cogedores de café,
00:07hoy solo se ve como parte de decoraciones en hoteles y restaurantes,
00:12pero sus artesanos fabricantes no han dejado de elaborarlos.
00:17Gerardo Barrantes, quien tiene un tramo en el mercado municipal de Cartago, los vende y nos cuenta desde dónde vienen.
00:24Los canastos vienen de Grano de Oro, del lado de Turrialba, de esas zonas donde se consigue el vejuco,
00:32el tipo de vejuco que se usa para el canasto, que eso es cucharilla, lo que llaman vejuco cucharilla.
00:38El trabajo que conlleva hacer canastos no es nada sencillo, es una labor de cuidado y precisión para que al final se tenga un producto de calidad.
00:48En el mercado de Cartago se pueden encontrar en varios tamaños y a distintos precios,
00:54incluso si usted quisiera decorar un espacio en su casa, oficina o negocio, podría adquirirlos aquí,
01:01en el tramo de Gerardo Barrantes, donde se les encuentra en medidas que van desde una cajuela hasta un cuartillo.
01:09Este tipo de canastas para las playas donde hay mucho turismo,
01:16entonces en lugar de un coche, como aquí en el supermercado en el área,
01:21entonces ellos agarran el canasto, se lo ponen aquí y van echando tomates, que chile.
01:26¿Vieras qué?
01:26Para hacer las contras.
01:27¿Sí?
01:27Pero ¿por qué dejaron de usarse para coger café?
01:31Las razones pueden ser varias.
01:33El canasto de fibras naturales al mojarse pesa más y es más cansado para las personas recolectoras.
01:41Además, los canastos modernos de plástico pueden limpiarse y desinfectarse,
01:47lo cual brinda mayor seguridad a las personas trabajadoras y garantiza que el producto no se contamine.
01:53Ya como que se ha ido perdiendo un poco la tradición porque ahora el cafetalero es como más cuidadoso.
02:00Entonces te compra canastos de plástico para lavarlos y que no les contamine el cafetal.
02:05Usted puede aprovechar, dele rienda a su imaginación y utilice el tradicional canasto de coger café para decorar.
02:13Los precios van desde los 5 mil colones hasta los 12 mil colones
02:17y lo puede incluso usar como pantalla para una lámpara o incluso para guardar toallas o papel en el baño,
02:26para decorar la cocina o algún rincón especial donde proteja su planta favorita.
