00:00Affida le armi l'Italia contro il cibo sintetico che rischia di entrare in Europa e lo fa con la
00:05complicità di scienza e statistiche
00:07che confermano il primato della longevità tricolore grazie alla cultura della buona alimentazione.
00:12A scendere in campo sono ben quattro ministri del governo Meloni per indicare la bontà del modello italiano per la
00:18salute.
00:18Una lotta che deve passare dalla scuola, il cui coinvolgimento va rafforzato, come ha confermato il ministro della salute Orazio
00:25Schillaci
00:25dalla terza giornata conclusiva della prima conferenza nazionale sulla nutrizione promossa dal suo ministero.
00:31Ha infatti avviato un confronto con istruzione, agricoltura e sport per inserire nei programmi didattici la promozione per una corretta
00:39cultura della prevenzione
00:40che riguarda tutti i corretti stili di vita e quindi sana alimentazione, attività fisica, niente fumo, alcolici e uso di
00:46sostanze.
00:47L'educazione a mangiare sano passa anche attraverso le mense scolastiche.
00:51Il pegno da pagare altrimenti è alto, avvertito ancora Schillaci, perché comportamenti scorretti rappresentano fattori di malattie croniche non trasmissibili
00:59che causano il 63% dei decessi.
01:02E proprio dalla conferenza arriva il primo decalogo delle azioni da mettere in campo per rendere i cittadini più consapevoli
01:08e informati
01:08un manifesto che prevede anche servizi di nutrizione clinica e preventiva pronti a dare risposte adeguate,
01:14passando anche da un chiaro no ai cibi sintetici.
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