00:00Oggi vi presento la pizza per la prevenzione, il suo nome è C'ent'Anne, una pizza attenta alla salute,
00:06preparata con un impasto multicereale alla base, con poco sale e tante ore di limitazione.
00:11Abbiamo tutti sopra che rispettano la stagionalità , come i broccoli, fatti in modo naturale,
00:15e il pomodorino corbarino che è ricco di licopene, con qualità antiossidanti, quindi perfetto anche come antitumorale.
00:24Abbiamo aggiunto solo e apposta della mozzarella una crema di latte semplice, una ricotta di fuscella che è senza caglio
00:30e senza sale.
00:31Quindi gusto e prevenzione.
00:34C'ent'Anne si chiama questa pizza, quindi un buon auspicio.
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