00:03موسيقى
00:10فتة اللبن
00:11كمان من الأكلات المشهورة الطيبة
00:14سواء كانت على الترويقه
00:16كمان هي من الوشبات الغنية
00:18المكونات فتة اللبن
00:21لشخص واحد
00:22اللبن 250 جرام
00:24أو كوب
00:24نفس الشيء بالنسبة للحمص الحب
00:27لهو كمان كوب
00:29الخبز بدي 50 جرام
00:32وهون عندي البابريكا رشي
00:34الملح دائما منقول حسب الزوق
00:36حسب المساك
00:37حص طوم
00:37في عندي عصير الحامض
00:40نعنع اليابس
00:41100 جرام من مية الحمص
00:45زيت الزيتون
00:46كمان إضافة أول شيء ملعاتين
00:49برجع بدي أحط شوية على الوجه
00:50البعض بحط زبدي
00:52أنا مع زيت الزيتون
00:53بلشنا أول شغلة لحط الطوم المدقوق
00:56ناعم
01:01ناعم
01:02رح رش رشة الملح
01:05رح رش رشة صغيرة
01:08كمون ناعم
01:11كمان رشة صغيرة
01:13نعنع اليابس
01:18رشة صغيرة بابريكا
01:20كمانا نكتر لأنه بطلع اللون
01:22بصير أحمر
01:23ليس هكي مطلوب رشة صغيرة
01:24بس
01:27وهلأ
01:28أنا سلقت الحمص أكيد
01:30عند الماء
01:31الماء
01:31هو اللي بدي يساعدني
01:32كون الصلصة
01:39ناعم
01:40بدي أحط كمان
01:41الملأتين زيت زيتون
01:45هكي
01:46هكي أنا بكون هلأ
01:47عملت السلصة
01:49وهي أساسة طعمة الحمص
01:51أحنا حرقتهم كلهم
01:55هلأ شوفوا بساطة هالفتة
01:57شو حلو شو سريعة
01:58رح نضيف الحمص
02:00العفوان الخبز
02:06بعدين رح ضيف الحمص الحب
02:16وأخيرا رح حط
02:17اللبن الزبادي
02:23موسيقى
02:24هلأ
02:25رح أخذ زيت الزيتون
02:27إرجع البهارات
02:29اللي استخدمتها
02:29بالأول
02:30رح زينها على وجهنا
02:31لنفتش هاللي بسيطة
02:32ما بده كتير
02:33تعقيلة البرتزين
02:34يعني رح رش على وجه
02:35رشة كمون
02:37بعدين
02:38رشة نعم عيابس
02:42رشة البابريكا الخفيفة
02:48موسيقى
02:49والزيت الزيتون
02:54وهذه ببساطة فتة اللبن
02:56صحتين
02:57موسيقى
02:59موسيقى
03:07موسيقى
03:08موسيقى
03:11موسيقى
03:13موسيقى
03:14موسيقى
03:16شكرا
Comments