00:10موسيقى
00:13موسيقى
00:17مرحبا
00:19اليوم رح نسوي حلاوة
00:20التشوكليت حلاوة عراقية
00:22سهلة وطيبة كلش
00:23لتحضيرها رح نحتاج
00:25إلى كوب من السكر
00:28ربع كوب من الزيت
00:30معلقة الزبدة
00:32رح نحتاج أيضا
00:33إلى كوب من المي
00:35كوب طحين
00:37كوب حليب
00:39ومعلقتين صغيرة من الهيل المطحون
00:41وهسه رح نبدأ أول شي
00:44نحضر الشيرة
00:45شي نضيف الزيت
00:47بعدها نضيف الزبدة
00:49وننتظر إلى أن نذوب
00:51الزبدة بالكامل
00:54وهسه بعد ما ضابت
00:55بعد الزبدة
00:56نحط القليلة من المي
00:57نحط بعدها
00:58كمية السكر اللي عندنا
01:01نبدأ نحضر بقيات المكونات
01:03نحط أول شي الحليب
01:05بعدها الطحين
01:09بعدها مع لقتين
01:11من النشا
01:13نبدأ نحط المي
01:16تدريجيا
01:21نحط
01:39عجينة اللي سويناها
01:44ونحركها
01:45مع بعض
01:46بس أهم شي ننتبه
01:48أنه الطحين
01:49ما يكون
01:50كرات
01:52لازم نظل
01:53نحركها
01:54ونخليها على النار
01:56من خمسة إلى عشر دقائق
01:58نظل نقلب بها
01:59وبعد ما تصير أدنى ثخينة
02:01ومتماسكة
02:02نصب معلقة من الهيل
02:04ونبدأ نحركها أيضا
02:09إلى أن تكتمل بالكامل
02:24نحرك للمشاهدة
02:25ترجمة نانسي قنقر
Comments