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¡Transforma tu alimentación con estos trucos de nutrición! Descubre cómo hacer sustituciones inteligentes que te encantarán sin prohibiciones. Paula nos comparte sus secretos para comer más saludable y disfrutar cada bocado.

¿Cansado de la tocineta? Aprende a preparar una versión deliciosa y más ligera con pavo crujiente en freidora de aire. ¡Te sorprenderá lo similar que sabe!

Olvida las bebidas azucaradas y dale un giro refrescante a tu hidratación. Te enseñamos a crear tus propias sodas caseras con frutas y un toque de té.

¿Antojo de leche chocolatada y galletas? Prueba una alternativa saludable con queso a base de yogur griego y leche condensada saborizada sin grasa ni azúcar. ¡Un placer sin culpa!

Y para los amantes del gallo pinto, descubre cómo reemplazar la natilla por una opción más nutritiva y llena de sabor. ¡Tu paladar y tu cuerpo te lo agradecerán!

#NutricionSaludable #TipsDeCocina #AlimentacionConsciente #VidaSaludable

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Diversión
Transcripción
00:06Vamos a hablar el día de hoy de nutrición, pero de pequeños tipsitos que nos va a dar Paula
00:11para tener entonces una mejor alimentación, para poder sustituir algo que tal vez no nos hacía nada bien
00:18con algo que sí nos va a hacer pues bien, ¿cierto, Paula?
00:20Así es, Nati, ¿cómo están?
00:22Muy bien.
00:23Bueno, como Nati les comentaba, hoy queremos hacer sustituciones, Nati,
00:26más no prohibiciones como ya todos saben que es la sección de nutrición.
00:30Muy bien, aquí no prohibimos casi nada.
00:32Exacto, casi nada, pero sí obviamente parte de la labor del nutricionista, ¿verdad?
00:36Es encontrar como esa forma de no decirle al paciente, no se coma, no sé, la tocineta,
00:40pero encontremos una forma de hacerlo y esos son los ejemplos que trajimos el día de hoy.
00:44¿Empezamos entonces por allá?
00:45Empezamos por allá, Nati, yo creo que a mucha gente le encanta la tocineta, ¿verdad?
00:49Con esa combinación que tenemos por ahí, tocineta con huevo, más evidentemente creo que todos sabemos
00:54que la tocineta es una parte muy grasosa, ¿verdad?
00:57Y en contraparte les traje por ahí una opción que si la prueban de verdad les va a saber sumamente
01:03parecido,
01:03que es cortar el jamón de pavo, Nati, como en las tiritas que ven por ahí en el plato de
01:08adelante,
01:10ponerlo, exacto, ponerlo en la freidora de aire y las tiritas las dejamos que se tuesten,
01:15así como las están viendo ahí y sabe exactamente igual que la tocineta.
01:19¡Qué rico! Vean qué buena opción nos acaba de dar Paula, entonces ya ustedes tienen ahí un sustituto de la
01:25tocineta.
01:25Así es, Nati, y obviamente pues reducimos un montón la cantidad de grasa, mejoramos el aporte nutricional, ¿verdad?
01:30Muy bien.
01:31Ajá.
01:32¿Qué más tenemos?
01:32Por acá tenemos una bebida gaseosa que igual todos conocemos, ¿verdad?
01:36Esta bebida anaranjada o cualquier otro tipo de gaseosa,
01:39que evidentemente tiene algunos aditivos que no son como lo más beneficioso para la salud
01:44y por ahí al lado, perdón, tenemos lo que es soda, la soda sin sabor que todos conocemos
01:50y que podemos saborizar con diferentes frutas.
01:52En este caso, digamos, porque el gas, Nati, a mucha gente le hace falta,
01:56o sea, como el sentimiento de lo gaseoso, exacto.
01:59Como sentir esas burbujitas.
02:00Exactamente, entonces podemos utilizar una soda y darle sabor con algún tipo de fruta.
02:04En este caso le puse naranja, le puse mandarina y al frente les puse como unos sobrecitos de té,
02:10de estos que uno puede diluir en agua fría y que le van a dar más sabor al agua.
02:16Exacto.
02:17Y podemos hacerlo con cualquier tipo de fruta, con frutos rojos, con mora, con limón, ¿verdad?
02:22Qué inteligente que sos.
02:24Cada vez me sorprende más, Paula.
02:26Eso está muy buena, eso está muy buena, Paula.
02:27No, y en serio se los juro que sabe súper rico, es demasiado refrescante.
02:30A ver, voy a ver si es cierto que sabe igual, porque Paula a veces nos quiere engañar.
02:34No, no, no, no, no, no lo voy a engañar.
02:37¡Uy, qué rico!
02:38Es súper refrescante, en serio.
02:39Ajá, le va dando como el tip favorito de Nati el día de hoy, creo que fue ese.
02:44Qué inteligente que eres.
02:45Bueno, esperemos que Nati lo haga con otros frutos rojos.
02:48Aprobado, aprobado, gente.
02:49¿Qué más tenemos por acá?
02:50Ok, Nati, por acá tenemos una merienda muy típica, ¿verdad?
02:53Que es un vasito de leche con chocolate y galletas con queso crema.
02:57Uy, más ahorita que está lloviendo.
02:59Con este clima, exacto.
03:01Pero Nati, les traje una mejor opción.
03:04¿Ah, sí?
03:04Adelante, las galletas soda, que les parece tal vez como si fuera queso crema, hay un queso que podemos ya
03:10encontrar en el supermercado que se llama queso tipo labne, que es un queso crema, pero es a base de
03:16yogur griego.
03:17Ok.
03:17Entonces, tiene la textura de un queso crema y sabe delicioso, realmente sabe sumamente parecido al queso crema, pero no
03:24tiene tanta grasa y al ser a base de yogur tiene, digamos, mayor aporte de proteína y vean que la
03:29consistencia es súper parecida.
03:30Es parecidísima, sí.
03:31Exacto.
03:32Y a la lechita común y corriente, ¿verdad? Le podemos agregar la leche condensada de bocato.
03:38No.
03:38De sabor de chocolate.
03:39La mejor leche condensada. Yo estaba esperando que dijera eso, porque ahora sí les voy a hablar yo de esta,
03:43baby.
03:44Sí, sí, Nati, sí es consumidora oficial.
03:46O sea, yo soy fan, y Paola lo sabe yo.
03:47Sí, ella sí, ella me escribe.
03:48Paola es que ya no está, y ya fui al mercadito y no vi, pasen, casi que soy.
03:53Sí, sí, sí, es cierto, es cierto.
03:54Por todos los lugares algo que hay, ¿verdad?
03:55Es cierto, es cierto, completamente, y el mensajero ya sabe dónde es la casa de Nati.
03:58Exacto, vea, gente, esto, y si lo van a comprar, no compren una, compren varias porque se agota, en serio,
04:04como que el elixir.
04:06Así que si ustedes en serio quieren leche condensada con sabores que sepa increíble y que no les aporte nada
04:13de grasa,
04:14nada de azúcar, esto es lo mejor de bocato, así que para que lo puedan...
04:18Así es, Nati, y el tip es que a la leche le podemos agregar, ya sea, bueno, está de chocolate
04:21o algún otro sabor,
04:22y va a quedar como una leche con chocolate y aún más rico porque es como con leche condensada.
04:27Por ahí está como dispensada, ¿verdad?
04:29Y le podemos poner canela, vainilla o cualquier otra cosa que le termine de dar sabor.
04:33100 puntos para ese tip.
04:34Ok, este es Nati, bueno, a todos nos gusta la Natilla, ya sea con el gallo pinto, con unas papas
04:39y demás, por ahí tenemos unas papitas que tienen Natilla.
04:43Sin embargo, la recomendación es que compren yogur griego y le agreguen un poquito de sal, ajo y pimienta, ajo
04:49en polvo, y el sabor les va a quedar muy, muy, muy similar a la Natilla.
04:53Ok.
04:54Y pueden utilizarlo en diferentes preparaciones.
04:56Ahí están viendo, ¿es el que tiene sal?
04:57Ese es el que yo arreglé, exactamente, ese es el yogur, pero de verdad sabe sumamente parecido, así como un
05:0295% similar a la Natilla.
05:04Pues bueno, ahí lo tienen entonces para que ustedes también puedan hacer ese tip que está muy, pero muy bueno
05:09para cuando uno tiene invitados o lo que sea.
05:11Exacto, con las papitas queda riquísimo.
05:13Uy, sí, qué rico.
05:14Y el último, Nati, es un aderezo que igual mucha gente lo utiliza para sándwich, para dipear, que es el
05:20aderezo de chipotle.
05:21Pero los que encontramos en el supermercado obviamente tienen mucha grasa, hay muchos aditivos y demás, ese lo hice utilizando
05:27el yogur natural y se licuó con los chiles chipotles reales.
05:32Entonces, tiene el mismo sabor, pero obviamente las características varían un montón, inclusive ese se los vamos a compartir en
05:38nuestras redes sociales.
05:39Si ustedes quieren las recetas de cada uno, recuerden que pueden ingresar a las redes sociales de Cambio Vital, y
05:44ahí ustedes van a ver todas las recetas para que no se les vayan a olvidar ni un solo de
05:48estos tips.
05:48Y de igual manera, si ustedes quisieran, en serio, hacer un cambio real en su dieta para tenerla más balanceada
05:55porque están padeciendo del azúcar o porque no se tienen alguna dificultad, no están durmiendo bien o demás, pues ya
06:00saben que Paula con todo su equipo está altamente preparados para ayudarles con absolutamente todo.
06:06Nada más contáctelos, ahí tienen pantalla, números de teléfono y redes sociales.
06:10Pau, muchísimas gracias.
06:11Así es, muchas gracias a ustedes.
06:12Encantar a todos los tips.
06:13Que les sirvan los tips y ahí les seguiremos compartiendo más.
06:15Pues yo me voy a quedar con ese tip.
06:16Ustedes sigan con más de que buena tarde.
06:18Me lo digan.
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