Heaven？～ご苦楽レストラン～ 2019年放送 Ep01 une 予測不能！オーナーのための店オープン_2
#EnglishMovie #cdrama #drama #engsub #chinesedramaengsub #movieshortfull
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00:07To be continued...
00:54ロワン・ディセイこの世の果てという名のレストランは遠かったどの駅からも繁華街からも住宅地からも
01:06利益からも遠く何より理想のサービスからほど遠かった
01:29果てしなくその頃青年は別のレストランにいや
01:37何もかもが普通のレストランに勤めていた
01:45フォアグラと牛フレ肉のソテーロシーニ風です
02:06出た フォアグラクロスさすがにフレンチは来たそもそも4軒はしごすんのが悪いんだからだって期限が料理記者の人だろうかエミさんの好みでしたらこの辺りかとあと早くデザート出して
02:35かしこまりましたデザートの盛り合わせでございますおお準備いいねリアクションすてか家屋はうちら毎週来てる常連なのに申し訳ありませんうちのいががお食事の邪魔をおいお呼びでしょうかこのアマグロに砂感取れないでわし歯かけてもてないかこれら失礼しました今新しい料理を
03:00ああああああおいメガネあ、はいなんやそのメガおちょくってんのかこれいえ消してこっちは客やぞ笑え笑えこらえいやほらいらこのような場面で笑えません
03:21んーそうかごちそうさ先ほどはすいませんでした向いてないんじゃないのサービスマンそうかもしれない
03:42働き出して3年いまだに店に馴染めない技術が評価されてもそれはそれ要するに適性がないでも僕に向いているものなんてあるのだろうか素晴らしい
04:00ちょっと話があるの客に対する毅然とした態度素晴らしかった素晴らしいサービス業だって笑いたくないときは笑う必要なんてないの
04:26あなたうちの店にぴったりねあのうちの店とはそれ一応フレンチレストランのオーナークロスカナコよろしくねもうじき店がオープンするのうちに来ないなんで僕理想のレストランを作るのレストランで一番大切なことは何かわかる
04:29?いえ
04:34距離感よ距離感
04:58?客とスタッフの間にある適度な緊張感と親近感そしてスタッフに必要なのはオリジナリティーあなたきっといいサービスマンになるはあ何か手応えないなあ
05:02うんあのどこかで会ったことありますか
05:04?明日24時にミーティングだからよろしくねえ
05:06?行こうお待たせえ?じゃねえ苦労しちゃって待ってそんな早く歩かないでよねえゆっくりタクシー来てる走って
05:29スズキこれがスズキあれがカエル?
05:36え?
05:38え?
05:50お墓でミーティング?
05:55まさか
05:56え?え
06:10?え
06:10?え
06:11?え
06:11?え
06:12?え?
06:12え?え
06:15?ああすいませんこの辺りにフレンチレストラン見ませんでした
06:17?なんだよまたかよえ
06:19?それよりのみ見なかったのみ?のみじゃねえよのみいえうーんじゃもういいやスズキの看板とカエルはあった
06:55《ボタン》あっはあボタンじゃなくてボタン?
06:59おーい
07:05迷われましたかな?
07:08私たちを迷ったんですよ
07:11ようこそ
07:13ロアンディシー
07:20連れ込まれる 死の世界に
07:22間違えました
07:25ミーティングに来たんでしょ?
07:27大丈夫 臨時体験ではないですから
07:32変なムード 出さないでください
07:34ねぇ お出迎えの演出気に入らなかった?
07:42何ですか皆さんの 観音様のような笑みは
07:45これはな?
07:48定感の意味だ
07:52定感?
08:01さあ中へ
08:02中へ
08:03はい
08:18無口な子ですな
08:45フレンチのドラゴンドラにハス逆さになった服近々店がオープンするはずじゃあっ無事にお店辞められた?あっはいやめる?あんなら今辞めてるよ。
08:49なあ!なのでよかったですちゃんと店があってこれで最高のメンバーが揃ったねえうちに来られて嬉しい?はいなんだかクールねえっちょっと笑ってみて別におかしくないんですがサービスマンなんだからおかしくなくたって笑えるでしょけど昨日はサービス業だって。
09:47笑いたくないときは笑う必要なんてないの笑顔あなたうちの店にぴったりね笑顔うん今笑ったのかまさかもういいでしょうかうん分かった無理に笑うことないあれ君客に絡まれても笑わなかった人?
10:09このような場面で笑えません昨日最後に声かけた人だあの… あごめんごめんもうこの3日間さもう20人くらいに声かけたからもう誰が誰だか要は口からデマカセでくどいたんでしょそれは違う私はその場その場いつでも全力投球だからでもよかったね反応あったのはこの人だけだもんね僕だけ
10:17?あなたきっといいサービスマンになるあれもデマカセ
10:37おや早くも彼は習得したようですねですね定感の笑みよ前の店辞めたのよねはいじゃあ諦めて精進してね
11:24あとうちのマンションから近いのよこんな理由で?どの駅からも離れてるしどの駅からも15分とか終わってる道も暗いしね繁華街もビジネス街も住宅街も遠すぎるでしょ
11:33これで客が来るんでしょうか?来るわけない来るのかじゃなくて呼ぶのお呼ぶ
11:44?売り文句はこの素晴らしいロケーションですかな見渡す限りのお墓ビュー
11:54この店優れるあ、はい提案があります資金はドブに捨てたと思ってテナント借り直しませんか
12:01?いいねえあ、あ、駅地下ですぐフリーワイファイ拾えるところ希望それはできませんなぜできないんです
12:06?もうDM出しちゃったオープニングパーティーするから来てねっては?
12:17あの、オープンはいつなんです?4日後今、なんて言ったんだたった4日あ、でも日にち変わったから3日と約15時間
12:34?いやもうザックル言ったら100時間よ100時間もある何なんだその謎ケースで一つよろしいですか?
12:45何なんだその謎ケースは間に合うわけがないでしょ間に合わせるのがプロしかしお店オープンさせたくないの
12:57?どの口が抜け抜けとどの口が抜け抜けとまさか大の大人が一度引き受けた仕事投げ出すつもり
13:02?なんだその顔はなんだその顔は
13:07はい、じゃあ行動開始何から始めるか
13:13?まずは食材乗車かいや、この時間どこも閉まってます何があって何が足りないんだ
13:16?僕調べますワイン出しっぱなしだなこれ
13:20なあ、私帰るから賄い食べれるようになったら教えてね
13:21何が足りないんだ?何が足りないんだ
13:45?何が足りないんだ?
14:07何が足りないんだ?何が足りないんだ
14:12?何が足りないんだ?
14:20残念あれ着るとどんな男も3割マシになるのにすいませんね、3割減で
14:30あ、オーナーここトイレの工事がまだなので裏の建物を使わせてもらったのですが裏の安らぎ会館ってうん、葬儀場だけど、それが何か
14:35?ロワンディシーフランス語でこの世の果て
15:05まさにですねでしょ私結構ネーミングセンスあるのよいや全然褒められてないですからほうなほうないや何かこの世の果て感がすごいさすがロワンティシーのシェフカイ君今そういうノリいいから朝から電話しまくと結果肉と魚の仕入れ先は何とか決まりましたすごいじゃないけど野菜は量が少ないのでここまで運ぶのは無理だとどこの店からも来てくればいいな
15:11断られちゃいましてまぁお肉と魚がOKならなんとかなるでしょ野菜なしで料理を作れと
15:16?私割とバーベキューは野菜なくてもいいけどなぜ今バーベキューの話を
15:19?ダメだ、この店潰れる野菜、決まりましたー
15:20!ほらね!ほんとになんとかなっちゃった表通りにお弁当買いに行ったらフレンチがあってちょーど八百屋さんが配達に来てたので交渉してちょーす
15:32!うちにも届けてくれることになりました
15:35いやおいしそう!デカイしたぞ
15:37!月川!そうかったね月川
15:46!フライザーテンション高いのね昨日から寝ていないのでそうかー表通りにフレンチがファンサーイ
15:47!ファンサーイ!ファンサーイ
15:51!ライバルですよねその店表通りだぞ立地では100
15:59%負けてる全部魚じゃないもんシャケにしようえ、鯨は魚じゃないよオーナーセルフとテレーヌ型はありません買っていいですか?
16:28字が細かすぎて読めないなワインもよろしいですかなお金のことは店長に相談して相談してって何この式パッサパスじゃないオーナーその日の話まだ何もしてないですよねコスト計算どうするかとかどうって例えばランチとディナーの値段設定とかランチはいらないえっ夜だけでいいからつぶれんあそのかわり深夜1時まで営業するからね老人にその時間まで働けと?何でそんな営業するの?
16:45スタイルに9時や10時の閉店じゃバレエや感激など来れないでしょなるほどよく行かれるんですか感激年に1回か2回くらいピターン!
17:14違う角度から潰れるから店とにかくランチはなしねそんなんで経営大丈夫なんですかそれ以前にいい機会だからお聞きしたいあなたにビジョンはあるんですかビジョンレストランをこうしようとかオーナーとしてのビジョンですよもちろんあるレストランに一番大切なことは何か分かる?
17:38レストランに一番大切なことはレストランで一番大切なことは味よ?
17:50レストランで一番大切なことは何か分かる?
17:52は?経営よレストランで一番大切なことは?
18:06レストランで一番大切なことは?
18:35うん?
19:06レストランで天ぷらを出してくる日本料理屋
19:10満札出したのに細かいのありませんかってケーキ屋
19:11あとあのグルメサイトの類?
19:15ねえ星の数が一体何なの?
19:21その評価してる客の下がバカかもしれないのに何でその評価で一騎打ち中できるの?そんな店なんて。
19:41すっきりしましたうん。その程度のビジョンか。
19:51シルバーの数足りてるか見てもらえますか?
19:53シルバー?
19:54あっ
19:58シューバー?
19:59バンダレンシューバー?
20:01マニアックすぎる?
20:04フォークとかナイフとかのカトラリーのことです。
20:06カトラリー?
20:19カトラリーでカトラリー真面目に聞け!
20:22さあフレンチの経験はあるんだよね?
20:23全然?
20:25飲食店ファミレスとかを?
20:29全然。
20:32今から基本だけ教えます。
20:34はい。
20:35どうぞ。
20:39お客様の膝に当てるように押し込む。
20:40おー。
20:44皿は基本的に客の左側から出し、右から下げる。
20:46直筋に指紋がつかないように気をつけて。
20:48おー。
20:51なんかぽいね。
20:52じゃあやってみましょうか。
20:54うん。いいよ。
20:55はい。
21:00あっ。
21:03なんかぽくないね。
21:05左から右へ。
21:07なるほどね。
21:08うん。
21:11えっと。
21:13それから他には?
21:14あの。
21:17ちなみにお二人はフレンチの経験は?
21:21あなたがメートルだよ。
21:22メートル?
21:23あ、銀河鉄道の?
21:53沈みすぎるメートルっていうのはサービスの責任者でねはいでは改めて自己紹介を私はソムリエの山形と申しますちなみに前職は銀行医なのでできればワインの説明とテイスティングだけを担当したいのですがダメダメです私の陣痛力も落ちたもんだ俺は店長の堤だよ。
22:00ここに来る前は牛丼屋の店長5年、居酒屋の店長5年、ピザ屋の店長5年だ。
22:01ダメ?
22:03いえ。
22:24あっ僕は河合太一だよあえっとなんだっけお皿を洗い場まで持ってくゴミドランそうそれゴミランだ違うんあのね僕は専門学校を卒業して美容院に1年ちょっとあでもシャンプーが飽きちゃったから転職したんだダメ?
22:42では皆さんこの店に来てまだ10日6日3日5日だろそうだっけみんな君に毛が生えたようなものだよでもずいぶんこの店に馴染んであのオーナーを前にしちゃ団結するしかないでしょだよねー
22:46オーナー
22:56夕飯できた確認なのですがサービス全4名中フレンチの経験があるのは僕一人なんですか
23:01あそうなの残念ながらそのようですなちなみにオーナーは
23:09もう食べる専門よいいなぁ僕もそれがいいなぁ
23:11そんな
23:12あぁ
23:13よっサービスの要イガカン
23:20オープンまで2日半なのに
23:25よく言うじゃない集まったメンバーが最高のメンバーって
23:29というわけでイガ君明日までに教えといてね
23:30サービスの極意を
23:32えっ
23:35前の店で習ったことをそのまま教えればいいの
23:38前の店でって
23:423年かけて習ったことをこの1日で
23:43イガ君ならできるから
23:47前の店もやり方に疑問を持つことはあったが
23:55今思えば労働環境も同僚のキャリアも
23:58何もかも立派な店だった
24:01相対的に
24:04もうイガ君大丈夫自信持って
24:06だけどもう戻れない
24:08自分で選んだんだ
24:12今更この人たちを残して逃げ出せない
24:15もう私が全力で応援してあげるから
24:16ねっ
24:17ここが僕の店だ
24:20おーい
24:22誰にも頼れない
24:24イガ君
24:26特に
24:29オーナーには
24:32オーナーには
24:39諦めついた?
24:41イガ君
24:54はいやはり若者は適応能力が違いますなさっすが医学何か妙に河合君に懐かれてるなでは教えます
24:57サービスの極意を
24:59乾杯!
25:02もっと塩味ガツンとね
25:03なんか重大なことを忘れてる気がする
25:05やっぱり潰れる
25:07響きがいいのよねーオーナー室って
25:09リラクトするねえ
25:10僕?
25:11ちょっと僕?
25:12あっ!
25:13違いございません!
25:15違いございません!
25:16では皿の3枚持ちを
25:24すごい!
25:27おお!
25:29なんかぽいねえ!
25:31どうぞ!
25:32はい!
25:34あっ!
25:35よいしょ!
25:36おお!
25:36あっ!
25:37ほら!
25:40いや、2枚持って往復するスタイルにしましょう!
25:46ラフキンは、橋が見えずロゴが中央に来るように折りたたむ!
25:47橋?
25:48え?
25:49ねえ、これ守らなきゃダメ?
25:51どうせ広げるし!
25:55若い人、ここに来て初めて意見があったようだな!
26:00では、本当のサービスの極意を教えます。
26:02食べてる人の食器は下げない。
26:04ワインはなみなみ注がない。
26:05ヒゲ、爪の汚れは細かくチェック。
26:09身だしなみをチェック。
26:11え?
26:11そっから?
26:16やっぱり潰れる。
26:26おはよう。
26:30あら、順調じゃない。
26:45ええ。
26:48山形さん、定管です、定管。
26:49ん?
26:50どうしました?
26:51なんか忘れてる気がする。
26:53え?
26:53なんか重大なことを。
26:54やっぱ素敵だわ、私が選んだカップ。
26:57あ、オーナー、それ屋場所ありません。
27:00じゃあ、トイレの棚に飾る?
27:02飾ってどうするんですか?
27:05そういえば、トイレはいつできるんです?
27:06今日よ。
27:07もう素敵なトイレにするから。
27:10トイレが残念だとテンション下がるでしょ?
27:13トイレ…
27:14あ、保健所!
27:16え?
27:17忘れてた。
27:18保健所の許可がないと営業できない。
27:20ええぇ!
27:21え、じゃあオープン延期?
27:24なんでちょっと嬉しそうなんだ、君は。
27:27だって、最近働きっぱなしだし。
27:30ご心配なく、保健所のチェックはもう済んでる。
27:31ほんとですか?
27:33よかったぁ。
27:37あ、でも、一箇所だけ追加チェックあるんだった。
27:38それはいつです?
27:40こんにちは。
27:41今よ。
27:43じゃあ、みんなとよろしくね。
27:44えぇ。
27:49トイレのチェックに参りました。
27:53ほう、ほう、ほう、ほう、ほう、ほう。
27:54許可できます?
27:58せい!これじゃ!
28:00なんでですか?
28:01えぇ?
28:04ここで用を出して。
28:07ここで手を洗うんだって言ってるんじゃないですか。
28:09この前来た時言ったんですけどね。
28:13トイレの実物をチェックしないと許可出せませんって。
28:14もういちちいに待ってもらえませんかね。
28:19ここ数日予約が埋まってまして。
28:22えぇ、最短で1、2、3。
28:234日後になってしまいます。
28:24やっぱり延期だ。
28:26ほら。
28:27あさってオープンなんですよ。
28:28なんとかなりません?
28:31なんとかなりません!
28:39え?
28:41え?
28:41ぼく。
28:42ちょ、ちょ、ちょ、ちょ、ちょ、ちょ、ちょ、ちょ、ちょ。
28:46またご連絡ください。
28:49頼むよ医学院。
28:51え?
28:53ちょ、ちょ、ちょ、ちょ、ちょ、ちょ、ちょ、ちょ、ちょ。
28:54あっ!
28:56トイレ。
28:59あります。
29:00はい、こちらへどうぞ。
29:02いやいや。
29:03こちらへどうぞ。
29:04いやいや。
29:04いやいや。
29:05持ってやないわ。もう。
29:06いや。
29:06いや。
29:06いや。
29:07いや。
29:08いや。
29:09いや。
29:10いや。
29:11え?
29:21はい。
29:21え?
29:24ちょ、どこへ行くんですか。
29:43ここのトイレを使わせてもらうことになりまして。
29:44え?
29:46え?
29:47え?
29:47え?
29:48え?
29:48え?
29:49え?
29:51え?
29:53え?
29:55ここのトイレを使わせてもらうことになりまして。
29:55間違いございません。
30:06ここが、ロアンビシーのトイレです。
30:09焦った。
30:13あのまま許可下りないんじゃないかと思った。
30:17保健所の方が誠意のある方だったからよかったようなものの。
30:19延期にならなかったね。
30:20うん。
30:21あの。
30:23ありがとうございました。
30:25何が?
30:28とっさについた様子をフォローしてくださって。
30:32オーナーの理想のトイレから離れてしまったのに。
30:34いいよ、そんなの。
30:55でもさっすが伊賀くんナイスホンドンだったよねホンドン起点が利きますな勝手なことをして怒られることはあってもこういう反応は初めてだ何何何の話?
31:09ああ今さら来たシェフ保健所の人が来たのにトイレの工事終わってなくて早く店オープンできないとこだったんですよそれを我らが伊賀くんが安らぎ会館のトイレを借りるという明暗をえっ?
31:11店にトイレあったほうがよくない?えっ私何か変なこと言った?確かにトイレ問いの微妙かも。やはり店にあったほうが。
31:35もういいじゃない。トイレの掃除も省けるし医学の案で行くと決めたんだからもうごたごた言わないの。
31:39店長は安らぎ会館に話しつけてきたね。
31:43あのオーナーが人をかばった。
31:46明日は雨か嵐ですな。
31:49なんか今日のオーナーかっこいい。
31:55拍手はいいから。それよりトイレキャンセルして小さな机と椅子頼んでおいてくれる?
31:57椅子?
32:02トイレの場所。あそこをオーナー室にするから。
32:03え?
32:05響きがいいのよね。オーナー室って。
32:10あと棚もつけて。このカップを飾る棚。
32:17医学もかばったわけじゃなかったんだね。
32:22結局最後まで自分のためか。ほっこりして損したね。
32:26ああのしさぐ料理ができたんですけど食べませんか?
32:28あら食べました!
32:33赤ピーバンのムースとフレッシュとうもろこしの冷たいスープ。
32:37野菜とかもとフォアグラのティーリーム。
32:41オマールのポアレ赤ワインの焼きリゾット添え。
32:44山椒とレモンのジュレ。
32:49牛肉のグリエ、季節の野菜添え、コンソメのスープを注いで。
32:51フォアラネージュ。
32:57ベリーのミルフィーユ、フルーツジュレとバニラアイス。
32:59フォアラネージュレ。
33:00やるじゃん、シェフ!
33:02よし!
33:05フォアラネージュにコース料理考えた甲斐ありましたね。
33:10ああ、それはいけないです。高いやつだけ。
33:12いいじゃない、今日くら。
33:13いや、しかし。
33:16お店の内装も料理もトイレも整った。
33:17あとは買い手を待つばかり。ケーキ漬けにほら。
33:22分かりました。みんな頑張った。ご褒美ということで。
33:23やったー!イエーイ!
33:26シェフのおかげー!
33:36さあ、どうぞ。
33:44みんなの頑張りのおかげで、ここまで来ることができました。
33:46ご苦労さま。
33:47この調子で頑張りましょう。
33:49乾杯!
33:50乾杯!
33:53乾杯!
33:55乾杯!
33:57ああ、さっきだね。
33:58さあ、食べましょう。
34:00何食べよっかな。
34:04初めてだ。
34:06こういうの。
34:09伊賀くん、これおいしそうだよ。
34:10うわー!
34:11おいしい?
34:12食べていい?
34:15カレルね。
34:16うわー!
34:19うわー!
34:22うわー!
34:23うわー!
34:24うわー!
34:25うわー!
34:25うわー!
34:26うわー!
34:26あれっ!
34:28伊賀くん、笑ってない?
34:31歯に何か挟まったんだね。
34:33何だかんだ皆が団結して。
34:34うわー!
34:36うわー!
34:37うわー!
34:38もしかしてオーナーはわざと?
34:40でも、もっと塩味ガツンとね。
34:41ああ、はい。
34:45いや、まさか。
34:47雨みたい。
34:48うわー!
34:49そんな気じゃん。
34:51明日オープンさせるからね。
34:53300人!?
34:54嘘でしょ!?
34:57僕のせいで、みんなの努力が。
34:58あっ!
34:59オーナー大失敗!
35:29あれあった悪いのは来ない客以上やっぱり雨になりましたね山形さん集中してくださいはいはいテーブル番号は入り口に近い方から1234となりますカトラリナフキンが行き届き
35:58ああごめんねお年寄りは新しいこと覚えるのが苦手でないやずるいあごめんねパントリーに全部貼っておきます電表の書き方や諸々の注意事項伊賀君指導力ついたんじゃないありがとうございます私も何か手伝おうかいえ邪魔にならないところに座っていてください頼りませんオーナーのことは絶対にそう?
36:28じゃあてるてるボースでも作ろうかしら
36:57今までの準備が全て無駄ということか。
36:59もう無理だよ。100%無理だよ。料理、クラッカーとチーズでいい
37:07?それは絶対ダメ。ダメって?ちょっと待って。板持ちつこう。えっと、えっと、今借りてないのは何だっけ
37:25?食器類は全て。レンタルは中付つかないと無理ですし。僕のせいだ。こんな重大なことを確認し忘れて。オープンは延期しよう。ええ。諦めるしかないでしょうな。今だと負の味付けになるの確実だし。
37:31僕のせいで、みんなの努力が。今から500人にキャンセルの電話か。え
37:38?えー、ちょちょちょ。そんなに電話したら、喉がガラガラになっちゃうよ。なら、明日オープンする方が楽じゃない
37:39?はぁ?オーナー、今の発言はまずいです。楽
37:43?一つよろしいかな?どこが楽なんだ?山柄さん、落ち着いて。
37:55そもそもあなたの計画が甘いのが原因だろ。全部押し付けて、仕事を舐めて。生活かかってないだろ。趣味でやってんだろ。それの何が悪いの
38:06?ズムシカ。悪い。悪すぎる。凶悪だ。もう僕、これ以上仕事覚えられないよ。ここまで来たんだから、諦めて頑張りなさいよ。
38:19もうこんな店、やめてやる。シェフがやめんなら、俺も。皆さん、気が立っています。落ち着きましょう。なんでオーナーかばん。いや、かばっていません。ただ。ただ、オーナーが頼りにならないことは分かっていたと言いたいのか
38:36?はい。その通りです。ですから、もったいないです。ここまでの努力を無駄にするのは。いいぞ。サービスの要。もっと言って。オーナーは趣味かもしれませんが、我々は生活がかかっている。
38:41とにかく、もったいないです。
38:46適当な料理は出せない。適当でいいんです。えっ
39:00?オーナー、明日のお客様は皆お知り合いで。まあそうだけど。なら、十分なことができなくても皆驚きません。なんせ、この店はオーナーのお店なんですから。
39:15それどういう意味?十分じゃない部分をきっと面白がってくれるだろうってことです。そうか。適当でいいんだ。
39:24あとは、グラスとお皿の問題だけ解決できれば。
39:32お隣で借りれば。はい、入口が開いてたから勝手にすみません。誰
39:38?鈴木さんよ。この先の石材屋の鈴木と申します。
39:43ああ。ええ。思い出した。ここ来る時、道に尋ねた
39:50?そうそうそう。ああ、僕も。私も。ああ、私も。あの、この辺に飲み落ちてなかったか
39:51?えっ?あったらちゃんと拾っといてくれよ。なあ。ああ、お前。はい、これ。注文受けてたやつ。やだ、お仕事早いじゃない。あ、あの、さっきのグラスとお皿の話なんですか
40:07?ああ、あの、普通のグラスとお皿でよかったら、
40:33あの安らぎ会館で借りれると思うよ。なるほど。それなら、なんとかなりますか。じゃあ、明日オープンさせるからね。はーい。うん、うん、うん。あの、なんだかよくわかんないけどよかった。ああ、役に立てたんだ。あ、これ、つけちゃいましょうね。おー。おー。お願いね。うん。
40:56雨上がったね。気温も上がったね。ねえ、伊賀くん、エアコンの機器悪いんじゃないの?
41:07はい。悪いというか、全く動いてません。え
41:09?故障なのか?こんなときに。お客様が来るまであと2時間ですよ。
41:34どうして今まで気づかなかったのよ。一つ、よろしいかな。当日までエアコン禁止ね。もう、契約契約。あ、今年の春はね、暑いらしいよ。私は暑くない。って、あなたが言ったんだ。とにかく窓開けましょう。
41:50うん、そうしよう。もしもし、エアコンの修理をお願いしたいのですね。驚くほどの無封ね。こっちも無封。東北の200も。修理業者、今日は無理だそうなので、扇風機と氷を使って対応しましょう。
41:51早く準備して。食中毒、熱中症、ダメ
41:54!絶対!センフーン。チューム大丈夫っすか
42:08?プロだからね。熱さましいと全身に張って頑張るよ。おい、扇風機こっちやれよ。熱いの全部こっちちゃう。山形さん、クーラーの修理できないの
42:17?ああ。ボイラーの資格は持っておりますが、電気自主は。ちょっと見てきてちょうだい。そんな無茶な。テーブルセッティングやらなくていいから。
42:46河合くん、あとは頼むよ。そんなに嫌なんだね、テーブルセッティング。よいしょ。はあ、涼しい。なあ。もうこれで帰りたい奴は帰ればいいのよ。そんな言い方は、うちの店のミスですし。オーナー、そろそろお客様がいらっしゃる時間です。そう。じゃあ、中は任せたから。
43:08えぇ、サンジ、ジャスト。こっちに問題ないなら、あとはブレーカーか。疲れた。
43:35こっちに問題ないだろ、あー、お店。こっちに問題ない。どっちに問題ない。こっちに問題ないだろ!
43:42It's weird.
43:45It's weird.
43:46You're getting a lot of time to get out of the time?
43:48But I'm not here yet.
43:51It's weird.
43:52It's weird.
43:54It's hard to get to.
43:55Come on, sir!
43:56Oh!
43:57Just, just, just, just.
43:58Just, just!
43:59Are you ready?
44:01Are you ready?
44:01Yeah, it's all good.
44:02It's all good.
44:03Really, yeah, I'll do it.
44:07Oh, I got it.
44:10I...
44:10I got it.
44:11I got it.
44:12Come on, come on.
44:14Do you want my arms too?
44:15Oh, wait.
44:18Do you want my arms too?
44:30I want my arms too.
44:32I want my arms too.
44:33When it comes to the sky of the sky,
44:33《おかしい》
44:54みんなに送ったDMはそれだけどちゃんと時間PM3時から9時になってるうん合ってるおあいにくさま私がそんなミスするわけないこの地図のせいでしょうかあっそうかもオーナーの地図下手すぎだもんねだけど道沼やってんだったら店に電話あれ?ん?電話番号がないあっそれ送ったの今月の頭だったから
45:28その時電話通ってなかったのよへぇお客さんこのあたりをぐるぐる迷ってたりして大丈夫あなたたち全員たどり着いたじゃない散々迷って赤財屋さんに道を聞いた後にねえっ今俺の話してたお招きありがとねもう腹減っちゃった今すぐ帰って迷ってる人に店の場所を教えてちょうだいお願いお願い頼んではよ
45:53やっぱりおかしいスタートから2時間と少し現れたのが八尾久さん工務店さん肉屋さん花屋さんみんな仕入れ先だ料理一旦作るのやめちゃうからねオーナー友達いなかったんだね
46:06友達というか神王というか500人にDM出せるのはすごいことだけどね電話したところ鈴木さんのもとに道を訪ねてくるものは誰一人いないそうです
46:10あれ?そういえばオーナーは?オーナー
46:25!やっと来たほらほら
46:27!オーナーずるい!僕に準備させてさ
46:54したのかどうぞ朝から何にも食べてないでしょ鈴木さんが道案内してくれてるからお客さんはもうすぐ来るむしろ今しか休むチャンスないよ少し休みましょうかうんやったーいただきます
47:17涼しいですねでしょほらみんな深呼吸痛いよごめんね気を使ってよ分かった
47:35こんなにのんびりしたの久しぶりですダメダメ適度に力抜かなきゃオーナーは常に抜きすぎだよねパーティーが失敗しかけてるっていうのに失敗
47:37?え、なんで?え?だってお客さんが
47:55私たち今日まで一生懸命頑張ったじゃないいや…オーナーは邪魔ばっかりしてたでしょパーティーはちゃんとスタートできた悪いのは来ない客以上
47:59!オーナー…
48:11なんでオーナーは平成最後の日を店の初日にしたんですか?あ、そうだよどうせならさ例はスタートのときのオープンのほうが分かりやすいのにねん?
48:14ん?ん
48:17?って言った?運ってなに
48:21?運って4月って何日までだっけ
48:22?ん?ん?ん?ん?ん
48:32?なんだ31日って日清向侍…ショウの月でしょ
48:33?なにそれ
48:34?なし向村めと運の月
48:41?かわいくんいいから2月、4月、6月、9月、11月は28日ない、30日しかない月ということを覚えるための言葉で
49:03悪いのをお客様のせいにして私も悪かったけどもでも送られてきた方も一人くらい日にちについて連絡してきてもいいのにねあのDM今月の頭に送ったと言いましたよねそうよ4月1日筆着で4月1日?4月1日あっ!
49:06ああ!エンブリー・ロブール!みんな本気にしなかったんだオーナー大失敗!今から招集かけるしかし今さらだよもう大丈夫私の命令にはみんな従うからはいオーナーって携帯?追い立てられるのが嫌でもたないんだって僕絶対無理携帯触れないと死んじゃうのあもしもし早くオープニングパーティーに出てくれよ!
49:56うそじゃないからあたしねうそとか大嫌いだからいつも本心だからああすごいなあステージよろしくねいらっしゃいませどうぞお願いしますえっすごい料理おやすそう山縣さんクーラーの修理できないの?
50:19どれもワインにあってうまいねありがとうございますクロスやっときたーいやいやいやどうなって熱すぎるでしょ
50:26お料理好評ですよそうよかったねえねえそういえばさ山縣さんは?
50:28あれ?
50:29あれ?
50:43あれ?
50:44あれ?
50:45あれ?
50:57あれ?
50:59これだ!
51:07これから頑張ってよ5年前までここにあった中華料理屋3ヶ月ちょうれちゃったからね
51:083ヶ月?
51:13中華料理屋様様よそのお店の設備ほぼ全部流用してるんだもの
51:15身の前にならないようにしないとね
51:19きっとこの店は大丈夫俺、毎日通っちゃうからね
51:21トイレどこ?
51:26あ、あつらですあっ私は?
51:29無理こんな暑い店パセ?
51:32だから明日にはエアコン直ってるから
51:42Oh, no, no, no.
51:49Oh, no, no.
51:59No!
52:01No!
52:02No!
52:04Go!
52:055 years of the執..
52:08I know it.
52:10I know it's clear that the owner was not the same.
52:12It's just the breaker for a few years.
52:16It's not the same.
52:18Who is it?
52:19I don't have a question.
52:22I don't have a question.
52:23I don't have a question.
52:25I'm so sorry.
52:28I'm sorry.
52:29I've never been to the best.
52:31I've never been to eat so much.
52:32I've never been to eat so much.
52:34I'm so sorry.
52:38I'll drink some more.
52:41I'm so sorry.
52:50This is hard to get the rest of the kitchen.
52:52It's hard.
52:53I didn't know.
52:55It's okay.
52:57I'm going to go back to the store.
53:00I'm going to go back to the store.
53:01Is it okay?
53:08Of course.
53:09You're going to go back to the store.
53:13The owner said that the same way.
53:16Yes?
53:44医学
53:52我々一人一人では不十分ですが、みんながオリジナリティを発揮することで、ロアンディシーらしさが…えっ
53:58?いや、完璧な人が集まった方がいいに決まってるじゃない。えっ
53:59?言ったでしょ
54:10?いろんな人に声をかけたって、上から順にね。でも結局集まったのがこのメンバーなんだからこれで行くしかない。そうでしょ?あ、はい。
54:22さてと、もう一本いただこうかしら。伊賀くん。
54:28あなたいいサービスマンになるわ。
54:40ねえ、せっかくだからさ、みんなで写真撮ろうよ。
54:52まあ、そうだな。ねえ。いいわよ、そんなの。まあ、よろしいじゃないですか。ほら、伊賀くんも。ほら、みんなこっちバックね。こっちバック。OK。
54:56ほら、ほら、ほら。ほら、ほら。ほら、ここが。大丈夫
55:03?こんなことできた。大丈夫だよ。いくよー。ほら、みんな笑顔、笑顔。よし。
55:24はい。はい。
55:34。順風満帆とは、程遠い形で、オープンを果たしたのです。
55:49What? What did you do?
55:52Oh, it's鈴木.
55:54Yes.
55:55You've been in the toilet now?
55:57Yes.
55:58It's already open.
56:00I don't have to worry about it.
56:03I didn't care about it.
56:03No, I don't care about it.
56:06Thank you very much.
56:09But it's a little bit different.
56:15Yes.
56:16When I asked the company,
56:17I would say,
56:18I don't care about it.
56:20What are you doing?
56:43I don't care about it.
56:49I don't care about it.
56:51I'm going to take care of it.
56:53I'm going to take care of it.
56:54I'm going to take care of it.
56:54Let's go!
56:55Bye!
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