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  • hace 32 minutos

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Transcripción
00:02Hola, buenos días, mi nombre es María Cristina, soy mi abuelita que tengo muchos nietos de todas
00:09las edades, desde 24 años hasta un año, hasta dos años, perdón, por eso ya tiene dos años
00:15y medio. Bueno, les voy a dar una recetita muy fácil para hacer, que a lo mejor los más chiquitos
00:22puede llenar al tener necesidad de que la manita los ayude. Es un pudincito. Colocamos la ralladura
00:30de un limón, que yo ya lo he rallado, junto con el jugo del limón. Tres cuartos de taza
00:42de aceite, que yo ya lo tenía preparado, y un huevito. Todo esto lo vamos revolviendo
00:57y luego agregamos la parte sólida, o sea, agregamos una taza de harina y una cucharada de azúcar.
01:11Lo revolvemos todo bien, bien, bien, bien, bien, bien, hasta que no queden nada de grumos.
01:19Muy fácil, muy, muy fácil. Antes de hacer esto, yo había prendido el horno para que se vaya calentando
01:29y también yo tengo una burinera como esta de teflón y le puse también aceite de este spray.
01:39Y si ustedes tienen otro tipo de burinera, le pueden poner manteca y harina, como todas las cosas.
01:49Con la carne, vuelvo, vuelvo, vuelvo, vuelvo, vuelvo.
01:54Lo estoy haciendo con la mano yo, porque queda bien con la mano.
01:58Si ustedes quieren usar una batidora eléctrica, también lo pueden hacer.
02:03Pero así lo pueden hacer ustedes y no necesitan que mamá los ayude.
02:08Para que yo he batido mucho, mucho, mucho, mucho, mucho.
02:17Y entonces lo coloco en la burinera.
02:29Acá lo coloco en la burinera y lo coloco en el horno a una temperatura de más o menos de
02:38170 grados
02:39y más o menos durante 30 a 35 minutos.
02:43Bueno, espero que les salga muy lindo y así cuando llegue el momento
02:50podamos todos reunirnos, podamos todos abrazarnos.
02:54Abracemos muy fuerte a nuestros abuelitos y les preparemos este postrecito para tomar un lindo pesito.

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