00:00Il est 7h15, c'est l'heure de parler à présent de trois jours très importants pour les restos du
00:06cœur.
00:06Jusqu'à dimanche, c'est la grande collecte nationale.
00:08Pour en parler, on reçoit le président de l'association, Jean-Michel Richard.
00:12Bonjour, merci d'être avec nous.
00:14La collecte des restos, ça a lieu chaque année et c'est très important.
00:17On le disait, c'est un peu partout en France, dans les supermarchés.
00:19Il y a des bénévoles qui viennent.
00:21Le principe, on fait un petit peu plus de courses si on peut et on donne une partie, c'est
00:25ça, aux bénévoles qui attendent à la sortie.
00:28Oui, bonjour. Oui, oui, c'était un enjeu vital pour les restos.
00:32Ça se déroule pendant les trois jours, la vendredi, samedi, dimanche.
00:35Et absolument, on déploie des moyens considérables.
00:38On est dans 7500 magasins.
00:41L'enjeu cette année, il est très important parce que la précarité s'accroît.
00:46Elle est de plus en plus importante.
00:47Et donc, nous avons l'objectif de pouvoir récolter cette année 8500 tonnes.
00:52L'an passé, nous avions récolté 8100 tonnes.
00:55Justement, on va voir les chiffres de l'année dernière.
00:57Vous donnez ces chiffres, ce bilan de l'édition précédente.
01:018100 tonnes collectées.
01:02En effet, plus de 7500 magasins.
01:0598000 bénévoles.
01:06On va en reparler de ces bénévoles.
01:08Mais juste pour être très concret.
01:08Les gens aujourd'hui qui vont aller au supermarché,
01:10qu'est-ce qui va se passer pour eux s'ils croisent des bénévoles des Restos du Coeur ?
01:14Comment ça se passe ?
01:15Alors, très concrètement, on va leur demander de nous donner des produits secs,
01:20des produits non périssables.
01:22Pas de produits frais, bien évidemment.
01:24Essentiellement, des protéines, des plats cuisinés, des conserves de poissons, des légumineuses.
01:30Des choses qui se conservent longtemps, des boîtes de légumes.
01:33Voilà.
01:34C'est surtout ça, ce dont nous avons besoin en ce moment.
01:38Également, aussi, des produits d'hygiène.
01:41Oui, ça, c'est important.
01:42Est-ce qu'il y a des...
01:42Oui, vous disiez, il y a des choses qui vous manquent plus que d'autres en particulier ?
01:45Parce qu'on voit souvent, on donne des pâtes, etc.
01:47Mais c'est plus les légumes, peut-être les poissons aussi.
01:49Aujourd'hui, vraiment, ce sont les protéines.
01:51Tout ce qui est source de protéines, les légumineuses,
01:54franchement, les conserves de poissons, tout ce qui est plat cuisiné.
01:57Là, c'est vraiment ce dont on a besoin actuellement en priorité.
02:02On sait aussi, on en parle beaucoup, on voit le contexte aussi international,
02:05l'inflation, les prix qui augmentent.
02:08Ça peut être compliqué pour certains Français de faire ce geste-là,
02:10de donner, d'acheter un petit peu plus, justement, pour donner au resto du cœur.
02:14Est-ce que ça, c'est quelque chose que vous craignez, cette inflation,
02:16peut-être cette réticence un peu des Français ou pas ?
02:18Alors, on peut le craindre, mais d'un autre côté,
02:21on voit bien que depuis plusieurs années, les Français sont au rendez-vous.
02:24Et on voit des gestes formidables dans les supermarchés.
02:27On voit des personnes qui, manifestement, ont peu de moyens,
02:30mais qui font l'effort de nous donner un paquet de pâtes,
02:33quelque chose même de symbolique, en disant
02:36« Je ne peux pas faire plus, mais je veux vous aider ».
02:38Donc, le message, c'est « Faites ce que vous pouvez », c'est ça ?
02:40Absolument. Faites ce que vous pouvez, et ça sera toujours le bienvenu.
02:43Vous avez commencé à le dire, vous avez un objectif plus important cette année,
02:478 500 tonnes, alors qu'avant, c'était autour de 8 000.
02:50Vous le dites, vous la sentez, cette précarité,
02:53il y a de plus en plus de besoins.
02:54Vous ne pouvez pas aider tout le monde aujourd'hui, c'est ça aussi ?
02:56Cette précarité, elle est de plus en plus forte.
02:59Elle ne s'enracine pas, c'est notre réalité aujourd'hui.
03:02Ce n'est pas une vague, c'est vraiment la réalité.
03:05On le sent à travers notre maillage territorial.
03:08Aujourd'hui, on est implanté partout en France,
03:10dans 2 300 lieux d'activité,
03:12et on voit bien que les personnes ont de plus en plus de mal
03:15à boucler leur budget, à arbitrer, à se chauffer,
03:18à mettre un toit au-dessus de leur tête.
03:20Les enfants à étudier, ils s'isolent, ils n'arrivent plus à faire face.
03:25Et ça, ça veut dire quoi pour vous, pour les restos du corps ?
03:27Encore plus de personnes en difficulté à accompagner, ça se traduit concrètement ?
03:30Concrètement, ça se traduit par 1 300 000 personnes
03:33qui viennent nous voir chaque année.
03:3650 % des publics qui viennent nous voir ont moins de 25 ans.
03:39Donc, la jeunesse de ces personnes,
03:42une famille avec des enfants, aujourd'hui,
03:44un quart, c'est une famille monoparentale.
03:46Donc, ce sont des traits de la sociologie française
03:49qui s'accroissent de plus en plus, très clairement.
03:52Et on le voit tous les jours.
03:53Néanmoins, vous avez quand même beaucoup de bénévoles.
03:55Vous arrivez, il y a un vrai élan de solidarité pour répondre à ça.
03:57On voit depuis tout à l'heure vos bénévoles.
03:59Vous arrivez à mobiliser énormément de monde sur ces trois jours.
04:01On arrive à mobiliser énormément de monde.
04:03On a la chance, au resto, d'avoir des bénévoles en nombre suffisant.
04:10On incite les gens à venir nous rejoindre chaque jour.
04:13Mais oui, on a une force de frappe, entre guillemets,
04:16très importante, qui nous permet de mailler le territoire
04:19pour pouvoir répondre à la précarité, à la pauvreté des gens.
04:23En parlant de territoire, juste un mot peut-être de cet appel
04:26que vous avez lancé à l'occasion des élections municipales,
04:29puisqu'il y a la grande collecte,
04:30mais il y a aussi les lieux d'accueil pour les personnes en difficulté.
04:33Vous demandez aujourd'hui aux municipalités
04:35de continuer à mettre à disposition des locaux.
04:37Ça, c'est très important pour vous aussi ?
04:38Tout à fait.
04:39On vient de lancer un appel au maire.
04:41Pourquoi ?
04:41Parce que 80% de nos locaux sont mis à disposition
04:44par des collectivités, gracieusement.
04:47Et donc, la pauvreté, elle doit être traitée par les mairies.
04:51Nous, on les aide, mais on veut des mesures concrètes.
04:53Donc, on a fait un appel au maire en cinq points.
04:56Favoriser des lieux d'accueil dignes
04:58dans lesquels on peut déployer nos activités.
05:00De lutter également contre la pauvreté des enfants,
05:03parce que la reproduction générationnelle de la pauvreté,
05:06c'est un phénomène effroyable.
05:08On leur demande également de travailler sur le lien social,
05:11l'accès aux droits.
05:12Comme je vous le disais, quand on manque de tout, on se replie.
05:15On demande également qu'ils renforcent le principe d'accueil inconditionnel,
05:19que toute personne qui vienne dans nos lieux d'accueil
05:22puisse venir sereinement.
05:23Quelles que soient ses ressources.
05:24Quelles que soient ses ressources.
05:26Et le dernier point, qu'ils travaillent à la cohésion sociale
05:30en développant le bénévolat et l'engagement local,
05:32parce qu'eux, comme nous, travaillons tous les jours à cette cohésion sociale.
05:37Merci beaucoup.
05:37Merci Jean-Michel Richard d'avoir été avec nous.
05:39On rappelle cette grande collecte.
05:40Donc il y a les supermarchés.
05:41Je précise aussi qu'on peut le faire en ligne également,
05:44contribuer à cette grande collecte des restos du cœur.
05:47Donc merci à vous.
05:48Via ce qu'on appelle ClickCœur sur notre site
05:51qui permet d'acheter des paniers repas.
05:53Exactement.
05:54On ne peut pas se rendre dans le supermarché.
05:55On le fait à distance.
05:57Merci d'avoir été avec nous.
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