00:00Hoy te presentamos una sencillísima receta de buñuelos de manzana, increíbles.
00:08Primer paso, exprimimos el limón y colamos el zumo.
00:14También vamos a lavar las manzanas, pelarlas y descorazonarlas.
00:19Luego las cortaremos en unas rodajas de 5 milímetros de grosor.
00:23Regamos con el zumo de limón y así no se oscurecerán.
00:28Vamos con la masa, colocamos la harina en un cuenco, añadimos cerveza y mezclamos.
00:34Necesitamos una textura similar a la de la miel.
00:37Siguiente paso, ponemos al fuego una sartén honda con abundante aceite y calentamos sin que llegue a humear.
00:45Volvemos con la manzana, pasamos las rodajas de manzana por la masa anteriormente preparada
00:51y luego las freímos por tandas por ambos lados hasta que estén doraditas.
00:55Retiramos y dejamos escurrir en un plato forrado con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.
01:02Últimos toques, simplemente mezclamos azúcar glass con un poco de canela,
01:07espolvoreamos nuestros buñuelos y ya está, ahí los tienes.
01:11¡Increíbles!
01:13Buñuelos de manzana, un dulce frito espectacular.
01:19Buñuelos de manzana, un dulce frito espectacular.
01:23Buñuelos de manzana, un dulce frito espectacular.
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