00:01이렇게 먹어야 맛있지.
00:02소스가 있나 보다 뭔가 자기만의 대신.
00:05버리면 안 돼?
00:06어, 안 돼.
00:08베트남 고추를 좋아하죠?
00:09진짜 맵지 않아요?
00:11매운 거 좋아하시는 분.
00:13근데 둘을 다.
00:14됐어, 됐어.
00:15안 돼.
00:17청양고추만 해도 충분한데.
00:19됐어, 고맙다.
00:21아니, 이건 아닌데.
00:24전 고추 지나가기만 해도 못 먹거든요.
00:26지금 내가 땀 날라.
00:27나도 따가워.
00:28그렇게 먹어도 속이야.
00:30괜찮아?
00:31어, 내가 괜찮아.
00:31맨날 아프다, 병원은.
00:32병원은 그냥 왜 가?
00:33그래도 이렇게 안 먹으면 별 맛이 없는데 어떡해.
00:37입맛 한번 먹어볼래?
00:38저희가 아까 내시경 영상을 본 상황에서
00:41이거 조금 말리고 싶네요.
00:43얼마나 안에 따가울까?
00:46그 정도예요.
00:47어머님이 입맛이 다르시네요.
00:48아, 이건 아닌데.
00:49너무 매워, 따님.
00:50이상하다.
00:51진짜로 너무 매워, 진짜로.
00:54잘 드시나 보다, 저거 쉽지 않은데.
00:55맛있는데?
00:56어머.
00:58콜록콜록 찢어드시네요.
00:59이건 좀 더러운 거 싸서 다니시는 분도 있어요, 저 소스를.
01:04맞아요, 맞아요.
01:04알죠, 식당 가면 저는 항상 추가하려고.
01:06먹을 게 많아.
01:09저녁은 또 매운가?
01:11닭발은 또 매워야 돼.
01:12한 번 이거 먹어볼게, 얼마나 매운가 엄마가.
01:14간을 볼게.
01:15원래는 이거보다 더 심하게 드시는데.
01:18진짜?
01:18촬영이라고 조금.
01:20결제를 하신 것 같아요.
01:23근데 왜 웃으셔.
01:25근데 왜 웃으셔.
01:25아니, 저.
01:26매콤보이심이 있는 사람도 있어요.
01:27진짜요.
01:28저도 별명 매콤보이 하거든요.
01:30아, 매콤보이.
01:30아니, 그냥 매콤보이시면 저 정도 표정이면 저건 받는 거지, 매운맛이.
01:36우와, 진정한 남자라고 매콤심 있는 사람들이 막 그랬는데.
01:40막, 뭐 이런 게 없으시네요.
01:41이게 없네요.
01:42야, 시원한 물도 안 드시고, 우유도 안 드시고.
01:45저도 처음에는 제일 아픈 게 음식 때문인가 싶어서.
01:50그렇지, 너무 매워서.
01:51자중을 했던 시절도 있었는데.
01:53매운 걸 먹든, 안 매운 걸 먹든,
01:56제 속이 안 좋을 때는 똑같이 안 좋더라고요.
01:59그래서 내린 결론이 먹고 싶은 건 좀 먹고 살자.
02:04어차피 아프니까.
02:05매운 거 때문에 그런 거냐?
02:07아니면 그냥 뭐 다른 거냐?
02:08그냥 뭐 다른 거냐?
02:12엄마, 나 증중.
02:14아, 소화가 안 되죠?
02:15에이크.
02:25더 할 것 같은데?
02:26잠깐 더 해볼까?
02:27매운 거를, 어어.
02:29아, 어떡해.
02:32제가 엄청 고통스러운데.
02:41어우.
02:42따님이 거의 저랑 비슷하게 매운맛 중독에다가,
02:45메프심도 있고,
02:46약간 이게 도파민 터지는 그게 있거든요.
02:49따님을 저건 맛있다고, 진짜 맛있는 거잖아요.
02:52그럼 맛있죠.
02:53맛있다고 말씀을 하시는데,
02:54실제 이 매운맛을 어느 정도 즐기는지,
02:58따님께 좀 질문을 하고 싶네요.
03:00매워야 먹은 거 같은 느낌이신 거죠?
03:03제가.
03:04어느 정도세요?
03:05시중에 그 불, 그 라면 있잖아요.
03:09네.
03:09저는 그것도 그렇게 맵다는 생각이 안 들어서,
03:12이제는 그 핵불땡 라면을 딱 바꿨고요.
03:16핵까지.
03:17자꾸 매운 걸 먹게 되다 보니까,
03:20계속 그걸 찾게 되더라고요.
03:22여기서 궁금합니다.
03:24선생님, 이 따님의 매운맛 식사,
03:27이게 알긴 알아요.
03:29진짜 얼마나 안 좋은 건지가 궁금한데요?
03:31네, 이건 당연히 너무 안 좋은 건데요.
03:34너무 안 좋은 건데요.
03:35사실 그리고 매운 음식 자체가,
03:38위벽을 자항시켜서 위염이 악화될 수가 있는데요.
03:42여기에 문제는 매운맛에 가려진,
03:44단맛이 또 위암의 위염을 높인다.
03:46단맛이 또 위암의 위염을 높인다.
03:48짠맛.
03:49난 짠맛이 진짜 좋아.
03:50무기가 있구나.
03:51이 매운맛만 먹으면,
03:53맵기만 하면,
03:54약간 쓰기도 하고,
03:56맛이 없어요.
03:57매운맛은 맛이 아니라,
03:58고통.
03:59자극이거든요.
03:59그러니까 여기에 단맛으로 감칠맛을 내게 됩니다.
04:03맵고 달면,
04:05짠맛을 덜 느끼게 돼서,
04:07간을 더 세게 하게 되죠.
04:10또 우리가 상처에 소금을 뿌린다고 하잖아요.
04:13그래서 이 위에도 위 염증이 있고 한데,
04:16이 짠 자극이 굉장히 나쁘게 자극을 합니다.
04:20세계 위암 환자의 50% 이상이,
04:22한국, 중국, 일본에서 발생을 하는데요.
04:25이 세 나라의 공통점이 바로,
04:27소금기가 많은 음식, 즉,
04:30염장 음식들,
04:31이런 음식들을 즐겨 먹는다는 것입니다.
04:33특히 이런 짠 음식들이,
04:37헬리코박터 파일로리균의,
04:39발암 효과를 높여서,
04:41위암 발생 위험을 높인다고도 알려져 있거든요.
04:45그동안 위 건강이 치명적으로 알려졌던,
04:47헬리코박터균이 있으면요.
04:49거기에 더해서,
04:50장 건강에도 악영향을 줄 수 있다는,
04:52연구들이 있습니다.
04:53최근 연구에 따르면,
04:55헬리코박터균을 치료하지 않은 사람은요.
04:57대장암 발병률이 23%가 증가하고,
05:00또 재균치료가 되지 않은,
05:02대장암 환자들의 경우에는,
05:03대장암의 사망 위험률이,
05:05무려 40%나 증가했기 때문에,
05:0740%나 증가했기 때문에,
05:10주의가 필요합니다.
05:11주의가 필요합니다.
05:11주의가 필요합니다.
05:11주의가 필요합니다.
05:12감사합니다.
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