00:00Falando em safras, aqui no Hora H do Agro, a gente também fica de olho naquilo que chega mais diretamente
00:06à mesa da população, que está disponível nos supermercados, nas feiras.
00:10Por isso, agora, nós vamos entender como anda a safra de goiaba, na reportagem de Fernanda Veronese e Marcelo Matos.
00:18Clima favorável impulsiona a produção de goiaba de mesa no Brasil, mas agora produtores miram as exportações para garantir retorno
00:29financeiro, avalia a presidente da cooperativa agroindustrial de Carlópolis, Inês Yumiko Sato Sasaki.
00:39E até mês de dezembro estava uma produção bem baixa e começando a aumentar no mês de janeiro e agora
00:45em fevereiro a gente vai ter uma superprodução.
00:47E com isso, o nosso desafio, principalmente da cooperativa, é a questão de venda pela quantidade de fruta que está
00:55saindo agora, sabe?
00:56E principalmente pelo preço, que ela cai muito, porque a produção não é só em Carlópolis, o Brasil inteiro está
01:03produzindo goiaba.
01:04Então, o preço nacional, ela cai muito e o que é a esperança dos produtores é melhorar um pouquinho, balancear
01:11o preço com a exportação.
01:13O município de Carlópolis, no Paraná, é conhecido pela capital nacional da goiaba de mesa e possui a certificação de
01:23indicação geográfica, uma exigência dos mercados internacionais.
01:28Ela é ensacada uma a uma, justamente para diminuir o agrotóxico, a aplicação de inseticidas, de pragas, que a gente,
01:36a goiaba, vocês sabem que ela é bem atrativa para a mosca da fruta, né?
01:41Então a gente ensaca elas para derrubar a quantidade de agrotóxico.
01:46E diferente da goiaba de indústria, que a goiaba de indústria, ela não é ensacada e é produzida em grande
01:52escala, né?
01:53Não tem que estar raleando fruto para dar qualidade, questão de peso e tamanho, né?
01:59Então a nossa produção da goiaba de mesa é bem diferente da goiaba de indústria.
02:04E a goiaba de exportação tem todo esse processo também, mas só que a gente tem toda a rastreadibilidade registrada
02:12no caderno de campo,
02:13que também nós temos a certificação global gap, que a gente precisa para fazer exportação para a Europa.
02:20A produção é baseada na agricultura familiar e motor econômico da região, à frente inclusive do café.
02:28E em 26, a expectativa é superar as safras dos anos passados.
02:33Na verdade, fica na mão de Deus, né?
02:36Porque a gente sofre muito com a geada, quando vem geada a gente perde toda a produção.
02:41Aí o cenário muda totalmente depois de julho.
02:45A questão de chuva de pé também, que prejudica a gente.
02:48Mas se nada acontecer, o volume nosso vai ser grande, né?
02:52Só que assim, o que está acontecendo?
02:56É a mão de óleo.
02:57A mão de óleo está bem difícil.
02:59Então os produtores estão sofrendo com a mão de óleo.
03:02Aumento de serviço com pouca mão de óleo.
03:05Isso está sendo a dificuldade maior dos produtores e assim da cooperativa também.
03:10O agricultor Eduardo Aparecido da Silva comemora o modelo climático atual.
03:16A gente vinha de uma produção bem baixa, por conta das geadas anteriores.
03:21No meu cenário mesmo, como produtor, a minha produção estava uma produção bem baixa, bem intercorrente.
03:31Eu fiquei quase um mês sem colher.
03:33E agora com essa nova que está começando agora, a gente já percebeu que ela está diferente.
03:39Ela vai juntar muito e produzir muito mais rápido.
03:42Até por conta do clima, né?
03:43A gente teve esse começo de ano, um ano abençoado de chuva, né?
03:47Então a gente já teve uma incidência de chuva grande.
03:49Isso é propício para ela crescer mais, né?
03:53Ela ter uma qualidade maior.
03:54Então, como ele disse, a perspectiva para esse ano é uma perspectiva muito boa, de uma olhada de qualidade.
04:01Está vindo sem resquícios de uma geada de dois, três anos atrás que a gente teve aqui, que foi muito
04:08forte na região.
04:09Já Rubens José de Oliveira, da COAC, destaca o mercado internacional diante da produção elevada.
04:16Isso traz uma segurança para o produtor de estar investindo melhor na lavoura, buscando o mercado da exportação.
04:26E na parte do mercado interno, mercado nacional, o produtor tem um certo cuidado na questão da produção, né?
04:52Segundo o IBGE, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, a produção total de goiaba no Brasil no ciclo 23
05:00-24,
05:01os últimos dados levantados, portanto, a produção foi de aproximadamente 583 mil toneladas.
05:10Com o valor total da produção de cerca de 1,3 bilhão de reais.
05:16Um crescimento de 19% em relação à safra anterior.
05:21Esse cenário positivo reflete a importância dessa fruta para o agronegócio do Brasil.
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