Barreiras, na Bahia, sedia um evento do mercado de cacau, reunindo produtores e empresários. A feira apresentará as últimas novidades de um setor que tem crescido exponencialmente no estado, com foco nas amêndoas e na produção de chocolate.
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00:00A cidade de Barreiras, no oeste da Bahia, cedia a quarta-feira Cacau de Cultura 4.0.
00:08Que tem mais informações, quem traz as informações ao Jornal Jovem Pan é Luciane Souza, da Jovem Pan News, de Barreiras. Acompanhe.
00:15A cerimônia aconteceu no Parque Natural Engenheiro Geraldo Rocha e marcou o início do maior evento do setor cacaueiro do país.
00:23Durante a solenidade, o governador falou sobre a importância da expansão da produção de cacau no oeste baiano.
00:30Tenho a expectativa de que com essa expansão da produção do cacau no oeste, a gente possa ocupar lugares, tanto na quantidade, na produtividade, que é a quantidade por área, por hectare, mas pela qualidade do cacau.
00:45Mas acima de tudo, que a gente possa garantir que a gente não seja exportador de amêndoa.
00:49Como sempre fizemos, nós vamos exportar amêndoa, mas a gente também quer industrializar a amêndoa.
00:55A gente ao invés de vender amêndoa e comprar chocolate, a gente possa vender amêndoa e vender também chocolate.
01:02O município de Barreiras, o município de Riachão das Leves, o oeste da Bahia está preparado para logo mais assumir a nível de Brasil e a nível de América como um dos maiores produtores de cacau do mundo.
01:20Com foco em inovação, rastreabilidade, sustentabilidade e uso de bioinsumos, o evento reuniu produtores, pesquisadores e técnicos de diferentes regiões.
01:30Moisés Schmidt, presidente da IBA, falou sobre o encontro.
01:35Hoje é mais uma matriz que nós trouxemos.
01:38Assim como foi o arroz, onde tudo começou no oeste da Bahia, que muitos pensam que foi soja e não foi.
01:44Depois veio a soja, veio o milho, feijão e outras culturas.
01:48Hoje somos um potencial no algodão.
01:50O trigo apareceu recentemente, mas hoje o cacau veio mostrar realmente que também tem o seu espaço nessa parte de mecanização, potencial produtivo.
02:00A produção de cacau no oeste da Bahia vem crescendo nos últimos anos, com destaque para áreas irrigadas e uso de tecnologias que garantem a produtividade de até 200 arrobas por hectare.
02:12A Cacauicultura 4.0 confirma o avanço da lavoura de cacau na região oeste da Bahia e fortalece a região como nova fronteira de produção do fruto no Brasil.
02:24De Barreiras, Luciane Souza para Jovem Pan News.
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