00:02Terima kasih.
00:38Terima kasih.
01:10Terima kasih.
01:30Buatan Indonesia, Bapak Presiden.
01:32Siap.
01:33Selanjutnya, mohon izin.
01:43Selanjutnya, ini adalah alat food tray steamer elektrik, Bapak Presiden.
01:49Siap ini untuk mengeringkan food tray yang telah selesai dicuci.
01:53Kemudian ini adalah food tray UV sterilizer.
01:56Siap.
02:18Mengeringkan, siap.
02:19Ada steamnya, Bapak Presiden.
02:21Siap.
02:22Kemudian ini adalah food tray UV sterilizer.
02:24Ini khas dari SPPG Palmera.
02:29Setelah dibersihkan, dikeringkan.
02:31Bapak Presiden, ini kemudian akan disinari UV untuk...
02:37Siap.
02:37menghilangkan semua virus, bakteri, dan kuman.
02:40Setelah itu, ini adalah peralatan bioteng modern untuk mengelola limba dari dapur SPPG.
02:47Bapak Presiden, siap.
02:54Kemudian selanjutnya, kami menerangkan, Bapak Presiden, ini adalah delapan sertifikat standar yang dimiliki SPPG Palmera.
03:02Baik dari segi higienitas, kompetensi, halal, butuh maku air.
03:11Selanjutnya, ini adalah merupakan test kit peralatan yang digunakan oleh Farmasi Kepolisian
03:17untuk memastikan semua makanan yang diolah aman dan tidak terkontaminasi oleh zat-zat berbahaya.
03:24Selanjutnya, mohon izin, Bapak Presiden, ini adalah display dummy dari makanan khas Nusantara.
03:32Ini kemudian tertuang di buku, yaitu buku rasa bayangkara Nusantara.
03:40Berupa Dami.
03:42Siap.
03:44Ini dari guru besar UI yang menyusun buku.
03:56Terima kasih.
04:21Beberapa menu yang di display, Bapak Presiden.
04:28Selanjutnya, berkenan, izin Bapak Presiden, berkenan, izin Bapak untuk meninjau langsung SPPG Palmera.
04:36Selamat datang, Bapak Presiden Republik Indonesia, Bapak Prabowo Subianto, beserta jajarannya di SPPG Palmera.
04:46Mohon izin, sebelum masuk ke dalam SPPG, berkenan untuk memakai APD terlebih dahulu.
04:53Seperti cover shoes, masker, lalu ada sarung tangan, dan ada hernet, Bapak.
05:24Mohon izin, Bapak.
05:25Selanjutnya, saya Kepala SPPG Palmera, izin menjelaskan alur dari SPPG Palmera.
05:31Pertama, di sini ada area penerimaan barang, di mana barang akan diterima, kemudian akan ditimbang, dan akan di-QC oleh
05:41akutan, dan dibantu oleh ahli kisi dan tim persiapan.
05:45Berikut adalah sertifikasi yang kami miliki sesuai dengan standarisasi PGN.
06:24Kemudian kami akan masuk ke...
06:42Kemudian di sini ada area persiapan.
06:51Siap, Kepala SPPG, Bapak.
07:00Siap, Bapak.
07:02Kemudian di sini ada area persiapan, Bapak.
07:05Untuk kegiatan di area persiapan, ada mencuci sayur, kemudian ada mencuci buah, dan juga untuk mencuci daging, Bapak.
07:17Mulai operasional tanggal 8 Januari, Bapak.
07:232026.
07:25Siap, Bapak.
07:29Kemudian...
07:33Siap, Bapak.
07:34Ini ada area cuci ompreng, yang sudah dilengkapi oleh water heater.
07:46Untuk relawannya berjumlah 15 relawan, Bapak, mohon izin.
07:51Dan di SPPG Palmerah terdapat gudang kering, gudang basah, dan gudang peralatan yang sudah sesuai dengan standar PGN.
08:04Dan di sana, Bapak, mohon izin, Bapak Presiden, di sana.
08:15Ini adalah...
08:26Siap.
08:32Siap.
08:42Penyiasi yang hangat, siap, bisa.
08:51Penyiasi yang hangat, siap, bisa.
08:58Penyiasi yang hangat, siap, bisa.
09:31Lalu, Bapak, di sini ada tim pemorsian yang sedang menggunakan menu hari ini.
09:37Dan untuk menu hari ini, Bapak menggunakan selat Solo, yang merupakan menu khas dari daerah Solo, Jawa Tengah.
09:50Terima kasih telah menonton!
Komentar