00:00Dixième jour de maquette pour trouver le one-dwich
00:01et aujourd'hui on part sur un banger italien avec de la burrata.
00:07On commence par le pain avec de la ciabatta du boulanger.
00:10On va la couper en deux et on va la badigeonner d'huile d'olive des deux côtés.
00:13Ça part direct à la poêle, le but c'est de la faire bien griller pour que l'intérieur soit
00:16très croustillant.
00:18Ensuite, on va prendre une gousse d'ail que l'on coupe en deux
00:20et on va venir frotter notre ail sur les deux côtés de notre pain.
00:22Ça fait vraiment la diff niveau goût, tu verras.
00:24On a plus qu'à assembler notre sandwich, pour ça on va venir faire un petit lit de roquette
00:27sur lequel on va déposer des tomates séchées.
00:30Ensuite, on prend notre jambon cru du boucher que l'on va disposer en chiffonnade
00:33avant de venir mettre la pièce maîtresse, la burrata.
00:35Si tu peux, achète-la chez ton fromager, tu verras c'est vraiment le meilleur
00:38et en plus c'est 100% naturel.
00:41Moi je mets que la moitié parce que celle de mon fromager, elle est énorme
00:44mais n'hésite pas à la mettre en entier, tu le regretteras pas.
00:46On va ensuite y verser un petit filet d'huile d'olive, un peu de fleur de sel et un
00:50peu de poivre
00:51et y'a plus qu'à le refermer avec notre moitié avant de le couper en deux.
00:58Franchement c'était incroyable, j'ai jamais autant kiffer un sandwich, je te conseille de tester.
01:02On va fixer sa prime à 100 millions de berries et oublie pas de t'abonner parce que c'était
01:06que le...
01:06...
Commentaires