00:00Neuvième jour de maquette pour trouver le wandwitch et aujourd'hui on se fait un jambon beurre à l'aïe
00:03des ours.
00:07On commence par préparer notre beurre maison. Pour ça on va ciseler finement de l'ail des ours.
00:11Ensuite pour faire notre beurre c'est vraiment pas compliqué. Tu prends de la crème entière que tu mets dans
00:15un récipient hermétique
00:16et tu vas venir la secouer. Ça va d'abord devenir de la chantilly, mais pas de panique ensuite le
00:20beurre va venir se former.
00:22Ce qui va te rester c'est le petit lait. Tu peux le garder pour te servir dans d'autres
00:25recettes.
00:25Une fois notre beurre formé, on va venir le mettre dans un ramequin. On ajoute de la fleur de sel
00:29et notre aïe des ours.
00:30On mélange bien, on filme et on réserve au frais pendant quelques minutes.
00:34Étape finale, on prend une baguette de pain frais, on la coupe en deux mais pas entièrement et on va
00:38venir étaler du beurre à l'ail des ours des deux côtés.
00:41Faut pas hésiter sur la quantité, c'est ça qui donne le goût et franchement c'est délicieux.
00:45Ensuite on va venir prendre notre jambon du boucher, on va venir le disposer en chiffonnade directement sur le beurre
00:49et pour finir on va découper des tranches de cornichons que l'on va mettre par dessus.
00:53Moi c'est allègre douce mais tu fais comme tu veux.
00:55Et voilà c'est terminé.
01:00Franchement c'est hyper bon, c'est vraiment une valeur sûre.
01:03On va fixer sa prime à 75 millions de berry et oublie pas de t'abonner parce que c'était
01:06que le...
01:07Merci.
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