مثلثات تورتيلا

هل تحتارون في الغداء أو العشاء؟ جهزوا أشهى مثلثات التورتيلا السريعة واللذيذة التي لن تستغرق وقتًا طويلاً! هذه الوصفة مثالية لوجبة خفيفة في آخر الليل أو كطبق رئيسي مشبع.

في مقلاة على النار، سنقوم بتحضير حشوة لحم مفروم غنية بالنكهات. بمجرد أن يتغير لون اللحم، نضيف البصل، الفلفل الملون، البريكا، الملح، مع ملعقة من الصلصة الفرنسية والمايونيز. هذه الإضافات ستمنح الحشوة طعمًا لا يقاوم.

بعد تحضير الحشوة، سنستخدم خبز التورتيلا لعمل المثلثات. نقسم كل قطعة تورتيلا إلى نصفين، نضع مقدارًا من الحشوة، ثم ندهن الأطراف بخليط من الماء والطحين لتشكيل المثلث وإغلاقه بإحكام.

ترتب المثلثات في صينية وتدهن بالسمنة المذابة، ثم تغطى بجبنة الموزاريلا وتخبز حتى تذوب الجبنة. النتيجة النهائية هي طبق شهي وسهل التحضير سيحبّه كل من يجربه.

#مثلثات_التورتيلا #وصفات_سريعة #طبخ_بيت #وصفات_رمضان