Skip to playerSkip to main content
Masak Lemak Labu digandingkan dengan fucuk memang simple tapi penuh rasa. Kuah santan lemak berkrim, labu manis lembut dan fucuk yang menyerap kuah, memang lauk yang susah nak ditolak. Resipi ni mudah dimasak, sesuai untuk menu harian dan tak muak walaupun kerap dihidang. Makan panas-panas dengan nasi putih, confirm licin satu pinggan. Jom cuba!

MASAK LEMAK LABU FUCUK

BAHAN-BAHAN:
1/2 biji labu
4 cawan air
1 kotak santan
2 keping fucuk - rendam air
1 geggam suhun - rendam air
Garam, gula & perasa secukupnya
1 ikat kucai


BAHAN KISAR:
1 biji bawang merah
6 biji cili padi (hijau & merah)
1 inci kunyit hidup


Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa #masaklemaklabubersamafucuk #ResipiTradisional #MakananMalaysia
Transcript
00:00Resipi lama rasa juara
00:03Tak perlu susah ikut langkahnya
00:08Hari ini kita masak sama
00:11Bawang merah cilipah dikunyit hidup dikisar
00:18Masuk periuk perlahan harum pun berlegar
00:22Labu direbus empuk api kecil dijaga
00:26Di dapur kita rasa mula terasa
00:30Masak lemak labu santan berkrim rasa
00:37Pucuk dan suhun lembut bersama
00:41Kucai ditabur cukup sempurna
00:45Masak keringkas sedap menyapa
00:48Perlahan masak biar sebati
00:55Masak lemak labu dari hati
00:59Siap terhidang di hujung cerita
01:03Masak lemak labu penuh rasa
01:06Hmm...
01:11Terima kasih telah menonton!
Comments

Recommended