Bahan Pemanis Semulajadi Alternatif Gula Putih

Rasa

Bahan Pemanis Semulajadi Alternatif Gula Putih   Nak kurangkan penggunaan gula putih tapi masih nak makanan kekal sedap dan ada rasa manis? Sebenarnya ada banyak pilihan pemanis semula jadi yang boleh digunakan mengikut jenis hidangan.   Tapi ingat, walaupun kebanyakan bahan ini datang daripada sumber semula jadi, ia tetap perlu diambil secara berpada-pada. Yang paling penting ialah kawal jumlah penggunaannya.   Semoga Bermanfaat!  Ingat Makan Ingat RASA   #RASA #rasashare #alternatifgulaputih #pemanissemulajadi #HariDiabetesSedunia #ingatmakaningatrasa

Transcript

00:27Gula putih

00:30Guna buah pun boleh, nenas, apple, mangga atau kismis boleh bagi rasa manis pada masakan

00:35Pilih ikut kesusahan menu

00:37Kalau buat pencuci mulut pula, boleh cuba tengok pisang dekat dapur tu

00:40Dah masak ranum, jangan buang, lengyk dan campurkan dalam kek atau baked oat

00:44Dapat rasa manis, texture pun lebih lembab

00:46Kurma pula, kita boleh kisar jadi paste

00:49Kemudian guna untuk brownies, puding atau energy ball

00:52Pilihan lain yang ada macam sirap maple dan stevia

00:54Untuk stevia, guna sikit dulu sebab rasanya jauh lebih manis daripada gula biasa

00:59Nak masuk dalam minuman, oats atau smoothie pun boleh

01:02Rasa dulu baru tambah kalau perlu

01:04Cuma kena ingat, semula jadi tak bermaksud boleh guna banyak-banyak

01:07Madu, sirap maple dan gula melaka pun tetap menyumbang gula

01:10Jadi sambil tukar pemanis, cuba kurangkan juga jumlah yang kita gunakan

01:14Biar cukup rasa, tak perlu sampai terlalu manis

01:17Semoga bermanfaat

01:18Ingat makan, ingat rasa

01:20Terima kasih kerana menonton!

01:21Terima kasih kerana menonton!

Category

Transcript

Recommended