00:00مرحبا وصفتنا اليوم كتير مميزة وشهية رح نحضر كوكيز تشيز كيك
00:05نحتاج 200 جرام زبدي بحرارة المطبخ
00:08نضف لهم 3 رباعة لكوب سكر بلنة
00:10و 3 رباعة لكوب سكر أبيض
00:13بخلط الزبدي مع السكر كتير منيح
00:16بضف لهم بيضة
00:25وصفار بيضة كمان
00:27مع ملع أصغيري فانيليا
00:29وبحرقهم مرة ثانية
00:31نحتاج كوبين وربع طهين
00:38رح ضيفهم بالتدريج
00:39ملع أكبيري بيكينج باودر
00:42ورشة ملح وببدأ بالعجين
00:44لنحصل على العجين المتماسكي مثلت زيب إيدنا
00:47بقطع على كرات في هالحجم
01:03وبحطهم بصينية الفرن
01:07رح أعمل تجويف بسيط
01:12بالبراد مثل المشاهدين
01:13وبدخلهم على البراد لنص ساعة
01:15وبعدها على الفرن على درجة حائرة 180 لمدة 15 دقيقة تقريباً
01:19بهالوقت رح حضر طبقة الجيز
01:21بضيف 200 جرام جبن كريمية
01:2375 جرام كريمة شانتي
01:27180 كريمة خفئ
01:29وبخفئهم من نيح لا يتقل القوام
01:32هاك صاروا جازين
01:36مضيفاً على الكوكيز بعد ما يكونوا برادة وصاروا بهالشكل
01:42وهيك وصفتنا جاهزة
01:58جربوا وألف صحة وهنا
02:00ترجمة نانسي قنقر
Comments